Salsa de coco para el arroz Esta receta fácil de arroz con pimentón y cúrcuma es una sabrosa guarnición para tus proteínas favoritas. Si eres…
Tortilla idea Nuestra cocina siempre está llena de tortillas, tanto de maíz como de harina, pero tengo que deciros que mi tortilla favorita es la…
Olla de cocción lenta para conejos Selecciona la puntuaciónDale a las chuletas de conejo con judías verdes 1/5Dale a las chuletas de conejo con judías…
Guarniciones con corazones de alcachofa en conserva ¿Tiene ahora mismo una lata (o un tarro) de alcachofas en su despensa? Debería tenerlas. Pero probablemente no,…
Salsa bechamel espesa para lasaña La salsa bechamel (Besciamella) es una salsa blanca y suave elaborada con sólo 3 ingredientes: harina, leche y mantequilla. También…
Escabeche de atún al horno Robyn Lee empezó a trabajar en Serious Eats como becaria en 2007. Hasta que dejó el sitio en 2014, ocupó…
Receta de magdalenas americanas 1) Magdalenas de plátano y nueces pecanas: Sustituya las manzanas y las pasas por 3 plátanos muy maduros machacados (mézclelos con…
Receta Pandoro Las marquesas de almendra son un delicioso dulce navideño tradicional de tierras manchegas. Las marquesas de Navidad son pequeños pastelitos muy jugosos y…
Ganache de chocolate blanco Tabla de contenidoEste sabor bombón empezó como un experimento, ¡pero resultó ser realmente sabroso! La combinación de chocolate blanco (utilicé Callebaut…
Pastel de jamón y puerro con cubierta de patata Imagínate, vas a invitar a unos amigos a una divertida noche de cócteles y vinos, pero…
Acelgas con ajo y guindilla Saborea la panceta crujiente y las verduras salteadas mezcladas con nuestros espaguetis extra largos en este plato. Llena de verduras…
Salsa diabla cremosa Cuando se trata de comida, nunca se puede estar completamente seguro del origen de ciertos platos. Los huevos rancheros, por ejemplo: ¿son…
Receta de mermelada de cebolla roja river cottage Hace poco conocí el concepto de mermelada de cebolla y me intrigó de inmediato. Por mi cabeza…
Tarta de lemon curd nigella Esta bonita tarta de lemon curd es fácil de hacer y te garantiza que alegrará cualquier ocasión. Rebosante de sabor…
Lenguado con Harissa en Papillote | Bart van Olphen La salsa normanda es una salsa clásica para pescados y mariscos. También se llama salsa Normande…
Sopa de pollo con fideos El caldo de sopa, ya sea directamente de una caja o sacado de una olla de huesos de pollo y…
Sopa cremosa de coliflor y patata Cuando una receta lleva bacon, instintivamente duplico la cantidad a cocinar, porque en nuestra casa, el bacon recién cocinado…
Receta de tarta de yogur y bayas Mary Para hacer este bizcocho húmedo basta con ingredientes básicos de la despensa, como harina, azúcar, leche, aceite…
Tomates al horno con pasta de queso Estos tomates al horno son tan fáciles y están tan buenos que se te antojarán una y otra…
Receta de sopa de almejas Snow Siempre que voy a visitar a mi padre en la bahía de Chesapeake, intento apoyar su mercado local de…
Cuánto tiempo asar rodajas de berenjena Pero cuando se le da un buen golpe en un horno caliente, se transforma por completo. Ese momento en el…
Muslitos de pollo con piña al horno Chisporroteantes, sabrosos y deliciosos, estos muslos de pollo glaseados con piña son la cena fácil perfecta. Los muslos…
Pastel de yogur sin huevo Este es mi pastel por excelencia, que siempre sorprende a mis invitados cuando les digo que no lleva harina. ¿Intrigado?…
Pan de soda tradicional irlandés El estofado irlandés, un sabroso plato campesino elaborado con los ingredientes más baratos y fáciles de conseguir, refleja la historia…
Salsa roja En Serious Eats somos un equipo de autoproclamados “frikis” de la cocina, siempre curiosos sobre el “por qué” de la cocina. Nuestro personal…
Receta fácil de sándwich de atún El sándwich de ensalada de atún favorito de Martha es un clásico a la hora de comer. Utiliza atún…
Hacer MOCETTA de cerdo en casa, ¡al auténtico estilo italiano! INGREDIENTES:⅔ taza de sal2 cucharadas de orégano seco4 dientes de ajo, finamente picados1 cucharada de…
Quiche de tomates cherry y cebolla Esta es una quiche fácil y deliciosa que se prepara en un santiamén con una masa para tartas congelada,…
Conejo asado a fuego lento Ingredientes para conejo al horno Esta receta rústica de conejo al horno asado requiere sólo unos pocos ingredientes que puede…
Bacalao con alcachofas y tomates Para coronar el carnoso mahimahi en Marea, Michael White prepara una caponata avinagrada (un condimento siciliano) con corazones de alcachofa…