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Contextura y sabores

Contextura y sabores

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Publicada el17/01/2023Pescados

Receta de Marmitako de bonito

por María González

Cómo cocinar Bacalao de pescado con tomates y patatas En euskera, “marmitako” significa “lo que hay dentro de la olla”. Así que cuando los pescadores…

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Publicada el17/01/2023Carnes

Receta de Caracoles con piñones y pasas (pasta)

por María González

Receta saludable de pesto rojo La cocina de Piacenza es muy rica: no sólo embutidos locales genuinos como la coppa, o vinos de gran calidad…

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Publicada el17/01/2023Pan y Bolleria

Receta de MOLLETES PARA DESAYUNAR Y MERENDAR

por María González

Molletes al horno Cuando era pequeña, mi madre solía hacer lo que llamábamos “pan de mantequilla”. Bolillos rebanados que se untaban en mantequilla y se…

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Publicada el17/01/2023Postres y Dulces

Receta de Cocadas horneadas

por María González

Cocadas de coco ×Página principal > Recetas brasileñasPublicado: Apr 28, 2014 – Modificado: Apr 29, 2021 by Denise Browning – “Este post puede contener enlaces…

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Publicada el17/01/2023Aves

Receta de Asado de pollo con patatas

por María González

Pollo entero asado con patatas en horno holandés Como no tengo experiencia cocinando un pavo entero, he decidido compartir con vosotros una receta de pollo…

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Publicada el17/01/2023Postres y Dulces

Receta de Queso de coco

por María González

Receta caribeña de queso de coco El kokos se elabora con leche de vaca fresca y pasteurizada, a la que se añade una pizca de…

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Publicada el17/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Crepes de espárragos

por María González

Crepes de jamón con salsa En el tutorial casero número 5, te enseñé a saltear champiñones sin que quedara un montón de líquido al final.  Las…

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Publicada el17/01/2023Carnes

10 botanas con salchichas

por María González

Pista para crucigrama de bocadillo de salchicha Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayuda a mejorar este artículo añadiendo citas de…

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Publicada el17/01/2023Postres y Dulces

Receta de Brownie sin gluten y sin lactosa

por María González

Receta de brownie sin gluten doves farm Los brownies de bizcocho tienen una textura más parecida a la de un bizcocho. Tienen una estructura abierta…

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Publicada el17/01/2023Carnes

Receta de Guiso de ternera con patatas

por María González

Ternera a la alemana Pelar la cebolla y el ajo y cortar ambos en dados. Pelar las patatas y las zanahorias, cortar las patatas en…

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Publicada el17/01/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel de pasta y carne

por María González

Receta de pastel de espaguetis sin carne Esta receta fácil de tarta de espaguetis es una forma estupenda de aprovechar las sobras de espaguetis y…

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Publicada el17/01/2023Carnes

Receta de Relleno para pie de queso y jamón

por María González

Tarta de jamón, huevo y queso Normalmente lo preparo todo por la mañana (si lo hago un viernes o un sábado), lo dejo enfriar y…

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Publicada el17/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de tacos de marlin

por María González

Recetas con marlín Ahora que puedo abrir las ventanas por la noche me llegan todos los olores de las parrillas de los vecinos, ¡y huelen…

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Publicada el17/01/2023Cocteles y Bebidas

Batido de oreo

por María González

Calorías del batido de Oreo Este batido de Oreo es muy fácil de preparar con ingredientes sencillos y es un dulce delicioso tanto para niños…

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Publicada el17/01/202316/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Zapallitos rellenos sin carne (vegetarianos)

por María González

Calabacines rellenos vegetarianos con salsa de tomate Los “zapatillos rellenos sin carne” son una opción culinaria que consiste en rellenar pequeñas masas de pan o…

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Publicada el16/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Canastitas de jamón y queso

por María González

TARTAS Otra visita al baúl de los recuerdos; esta vez con una receta publicada en febrero: Gollería o Bollería, una receta muy típica en Panamá,…

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Publicada el16/01/2023Aves

Receta de Pollo arvejado con papas

por María González

Recetas sencillas de pollo y patatas He hecho esto varias veces pero luego lo olvidé.    Lo he vuelto a hacer esta noche y está…

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Publicada el16/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de chocolate y melocotón

por María González

Pastel de chocolate y melocotón La tarta de chocolate y melocotón la hice el año pasado en nuestras vacaciones a Londres . Hice el pastel…

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Publicada el16/01/2023Aves

Receta de MUSLITOS DE POLLO CON OLIVAS Y LIMÓN

por María González

Muslos de pollo estofados con aceitunas y hierbas Aclaremos algo antes de sumergirnos en esta receta. Que yo sepa, no hay un plato singular en…

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Publicada el16/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Cocarrois

por María González

Garbanzos tostados en #airfryer top of pageEste sitio fue diseñado con el constructor de sitios web .com. Start NowSearchLog in / Sign upcocarrois de verdura…

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Publicada el16/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa campestre

por María González

Sopa campesina Cuando buscamos una comida reconfortante repleta de verduras, recurrimos a esta sencilla sopa de verduras. Está hecha con un caldo ligero de tomate…

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Publicada el16/01/2023Carnes

Receta de Chanfaina extremeña

por María González

Eid Special Charwan(Hazeeri) recipe-sab se Assam tarika Eating in Extremadura is a prayer to the land, because each food carries the scent of the place…

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Publicada el16/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de col y zanahoria

por María González

Ensalada de col y zanahoria para adelgazar La ensalada de zanahoria cruda es tendencia en las redes sociales, con vídeos que prometen equilibrio hormonal, menos…

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Publicada el16/01/2023Pescados

Receta de Rape a la mantequilla

por María González

Pez monje El rape no gana ningún concurso de belleza por su aspecto, pero cuando se trata de versatilidad y sostenibilidad, está a la altura…

Leer más
Publicada el16/01/2023Postres y Dulces

Receta de Pay de nuez

por María González

Receta de tarta de nueces sin jarabe de maíz ¿Cuál es tu tarta favorita de Acción de Gracias? La mía está entre la de manzana,…

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Publicada el16/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa criolla para carne

por María González

Salsa criolla receta puerto rico La sobrebarriga en salsa criolla es un plato tradicional colombiano hecho con arrachera y una salsa criolla muy sabrosa. Este…

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Publicada el16/01/2023Carnes

Receta de Tacu tacu a lo pobre

por María González

Restaurante Tacu tacu Principio de PáginaTodas las Clases de Cocina > LOMO SALTADOLOMO SALTADuración de la Clase:2-1/2 horasDificultad:Principiante a AvanzadoEtiquetas de la Clase:Aprendizaje Básico, Ideas…

Leer más
Publicada el16/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de pueblo casero

por María González

Pan griego para gyros Psomi Spitiko es una receta de pan griego realmente fácil. Se elabora con levadura y es una receta de pan sencilla,…

Leer más
Publicada el16/01/2023Postres y Dulces

Receta de Leche evaporada casera

por María González

Recetas con leche evaporada A todos nos ha pasado. Estás a un paso de preparar unos deliciosos macarrones con queso para cenar cuando descubres que…

Leer más
Publicada el16/01/2023Carnes

Receta de Costillar adobado al horno

por María González

Adobo fácil de costillas para horno Ahora que llega el verano, es posible que quiera dedicar tiempo a buscar algunas recetas de costillas que le…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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