Receta de Hojaldrinas
Cómo hacer HOJALDRINAS DE NARANJA
El hojaldre es un dulce típico navideño que Se caracterizan por su sabor suave, su ternura y el color blanco que le aporta la cobertura de azúcar glas.. De entre toda la repostería navideña, el hojaldre es uno de los dulces que menos hacemos en casa, y eso que suelen gustar mucho a niños y mayores porque no son pesados ni empalagosos.
La receta del hojaldre se basa en una masa a base de harina y mantequilla aromatizada con naranja y vino y su elaboración es similar a la del hojaldre en que hay que doblar la masa y estirarla varias veces. En el mercado, además de los clásicos, podemos encontrarlos rellenos de crema o cabello de ángel, que también podemos hacer en casa. También se nos ocurre bañarlos en chocolate o glasearlos.
Ingredientes: 600 gramos de harina, 400 gramos de mantequilla, un chorrito de vino blanco, un chorrito de zumo de naranja, ralladura de la piel de 3 naranjas, 20 gramos de azúcar glas, una pizca de sal. Azúcar glas para emborrachar.
Mezclamos la harina, el azúcar, la sal, la mantequilla cortada en rodajas frías, el zumo de naranja y el vino. Amasamos bien hasta conseguir una pasta fina. Envolvemos la masa en film palpel y la metemos en la nevera durante 1 hora.
DULCES NAVIDEÑOS Postre de NAVIDAD
El hojaldre se asocia en muchos hogares con la Navidad. Sin embargo, son un bocado muy atractivo también para endulzar cualquier celebración o simplemente, darnos un capricho. Hay que saber que sí, que son muy adictivos. Una vez que pruebes el primero, no podemos prometerte nada.
Esta receta de hojaldre está recogida en Los Dulces del Convento. Es una receta muy accesible; sencilla en cuanto a sus ingredientes y ligera si hablamos de tiempo. Además, es muy fácil prepararlos y apta incluso para los que se inician en la repostería. ¿Te animas a prepararlos?
Pruebo el Batido de Proteína con Hojaldrina [sin azucar]
En estas fechas, nos olvidamos de la báscula y disfrutamos de todos los dulces navideños de España. Hay algunos como el Turrón, el Mazapán o los Polvorones que son muy conocidos en toda España, pero la gastronomía de España nos permite conocer los dulces de cada pueblo, ciudad o región de España. Para que puedas conocer todos los dulces navideños típicos de nuestro país, vamos a descubrirlos uno a uno en este artículo.
Es el dulce más famoso, se elabora con miel pura de abeja, azúcar, clara de huevo y pralinés. Actualmente hay mucha variedad de estos dulces, por trufa, bolos, coco… Es uno de los productos con más historia de nuestro país.
Se elabora con praliné, azúcar y huevo. Hay mucha variedad según el origen. Lo más probable es que estos dulces sean árabes. Hay diferentes tipos de dulces en toda Europa, pero los más famosos son los españoles.
Es muy difícil encontrar un hogar en España donde no se sirva Roscón de Reyes para desayunar el 6 de enero. El momento en que los Reyes Magos llegan a todos los hogares españoles. El típico es con nata montada o salsa, pero hay otros con chocolate, trufa… Es muy popular encontrar pequeñas sorpresas como figuras, monedas y obviamente, el tradicional haba, si encuentras esto, debes pagar el dulce.
Como hacer GALLETAS CASERAS FÁCILES y DELICIOSAS
Puede utilizar esta imagen, hasta 30 días después de su descarga (Periodo de Evaluación), únicamente para su revisión y evaluación interna (layouts y comps) con el fin de determinar si cumple los requisitos necesarios para el uso previsto. Esta autorización no le permite hacer ningún uso en materiales o productos finales ni ponerla a disposición de terceros para su uso o distribución por ningún medio. Si al finalizar el Periodo de Evaluación no contrata una licencia para su uso, deberá dejar de utilizar la imagen y destruir / borrar cualquier copia de la misma.
