Receta de Masa de empanada con Thermomix
CÓMO HACER LASAÑA CASERA SIN LÁMINAS
La última que hice, si no recuerdo mal, fue la víspera de Reyes. Esa mañana mis padres siempre llevan a sus nietas a enviar la carta a los reyes magos. Así que aprovecho para preparar los roscones, la comida del día de Reyes y la merienda después de la cabalgata de sus Majestades los Reyes Magos. Es que con tanto regalo ni aparezco por la cocina.
Es una alegría ver las caras de mis peques en la cabalgata. No hay nada más bonito que ver cómo se iluminan los ojos de los niños en ese momento. Mis hijas tienen la gran suerte de ir a verla todos los años acompañadas de sus cuatro abuelos, mi hermana, su novio y nosotros, sus padres. Pero al final parece que la tarde se queda un poco coja sin saber qué hacer, por eso, solemos reunirnos en casa y esta fue una de mis recetas. La cena.
Lo relleno con pimiento, cebolla, latas de atún y huevo cocido. Aunque he visto un par de recetas y creo que me voy a animar a preparar nuevos rellenos. Estoy indecisa entre el de verduras y el de pulpo y atún, los dos tienen una pinta estupenda y seguro que están deliciosos.
Cómo hacer empanadas de ternera
Para todos aquellos que padecen intolerancia al gluten, hoy os propongo preparar una sencilla receta de hojaldre sin gluten, utilizando la thermomix y que se puede utilizar en preparaciones como tartaletas o empanadas.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 20 segundos a velocidad 6. A continuación, sacamos la masa del vaso y formamos el bollo. A continuación, envuélvalo en papel film y métalo en el frigorífico durante 20 minutos.
Cuando la masa esté fría, extiéndala con el rodillo y forme un rectángulo. A continuación, dóblala en tres partes. Dar la vuelta a la masa y volver a estirarla con cuidado, repitiendo la operación anterior. Volver a dar la vuelta a la masa, estirarla de nuevo y volver a doblarla como en los pasos anteriores. Por último, cubre la masa con un lienzo y métela en el frigorífico hasta que se enfríe bien y entonces podrás utilizarla.
Hojaldre de curry con Thermomix – super sencillo y delicioso
Cuando se trata de comodidad en la cocina, mucha gente recurre a la Thermomix. Se trata de un revolucionario ayudante de cocina que realiza muchas de las pequeñas y grandes tareas culinarias de las recetas. Así, en lugar de picar las verduras, saltear y cocinar las carnes con una guarnición de arroz, este robot de cocina todo en uno puede hacer todo eso sin tener que ensuciar tantos platos.
Así que, aunque se pueden preparar deliciosas comidas sin una olla, ofrece un poco de lujo para que los cocineros caseros suban el nivel de su cocina. Y en Arroz Carolina®, nos encanta encontrar nuevas formas de ayudar a nuestros consumidores a crear platos impresionantes con arroz perfectamente cocido. Así que, si está interesado en probar esta opción, le mostraremos algunas de sus posibilidades con recetas que utilizan nuestro arroz.
Creada por la empresa alemana VorWerk, Thermomix es una máquina única que prepara y cocina alimentos a temperaturas y velocidades ajustables. Sin embargo, esto es sólo el principio de las ventajas de este robot de cocina; viene con una báscula integrada, una vaporera y una útil pantalla táctil que te guía paso a paso por las recetas.
CÓMO HACER LA MEJOR CARNE PICADA HOJALDRADA
Las empanadas son populares en España y América Latina. Cada país tiene una receta de empanada e incluso en Colombia tenemos diferentes versiones según la región y el cocinero. Estas empanadas colombianas se hacen con harina de maíz precocida y se rellenan con carne molida, patatas, verduras y especias.
Estas empanadas colombianas son un aperitivo muy popular en Colombia y se sirven en la mayoría de los restaurantes colombianos de Estados Unidos. Tradicionalmente, estos deliciosos buñuelos se hacen con carne desmenuzada de cerdo y ternera, pero en mi familia siempre los hacemos con carne picada. Se sirven con ají y gajos de limón.
Más Recetas Favoritas de Todos los TiemposTorta Negra Colombiana)Sobrebarriga En Salsa Criolla)Arepas Rellenas De Queso)Arepas De Choclo Con Quesito)Recetas Colombianas Para Navidad Y Año Nuevo
Acerca de Erica DinhoMi nombre es Erica y nací y crecí en Colombia y ahora vivo en el noreste de los Estados Unidos con mi esposo y mi familia. Este blog fue inspirado por mi abuela, Mamita, que era una increíble cocinera tradicional colombiana.
