Calabacines rellenos de arroz con carne picada y salsa de tomate

¡Chicos! ¡Estas Barquitas de Calabacín Rellenas de Carne Molida Keto están deliciosas! Una de las cosas que más me cuesta del estilo de vida ceto es lo difícil que puede ser incorporar mis frutas y verduras favoritas. Afortunadamente, el calabacín es una verdura versátil y aprobada para ceto que nos encanta.

Estas barquitas de calabacín bajas en carbohidratos llevan carne picada con queso en una salsa cremosa con toques de tomate y mostaza para imitar una auténtica hamburguesa con queso. Este relleno también es ideal en un wrap de lechuga para un almuerzo ceto fácil. Esta es una cena ceto fácil y con queso que le encantará.

Si está preparando la comida, puede hacer el relleno de la hamburguesa con queso por adelantado y luego esperar a montar las barquitas de calabacín hasta que esté listo para hornearlas. Incluso puedes vaciar los calabacines con antelación y enfriarlos hasta el momento de usarlos.

He incluido la información nutricional a continuación, pero quiero mencionar que esta es mi mejor estimación. Dado que el calabacín es ahuecado es muy difícil calcular la nutrición real. Esta estimación nutricional utiliza 3 calabacines llenos NO AHUECADOS, por lo que el recuento real de carbohidratos es probablemente menor.

Calabacines rellenos de carne picada y salsa de tomate

Esta receta de calabacines rellenos con carne picada y arroz está rellena de una mezcla de sabrosa carne picada combinada con hierbas frescas, tomates y arroz. Es una comida deliciosa y versátil que encantará a todo el mundo.

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Queso mozarella – Como el perfil de sabor de esta receta se inclina hacia el italiano, me gusta usar queso mozzarella o parmesano. Puede sustituirlo por su queso favorito. Los quesos sueco, feta o cheddar son buenas opciones.

¿Son sanos los calabacines rellenos? Sí, esta receta de calabacines rellenos es saludable. Está hecha con calabacines frescos, hierbas y tomates, todos llenos de vitaminas, fibra y nutrientes. La carne picada magra añade una dosis saludable de proteínas. ¿Puedo utilizar otro tipo de calabaza para hacer esta receta? Sí, puede utilizar cualquier tipo de calabaza que le guste rellenar. Algunas sugerencias son la calabaza amarilla de verano, la calabaza espagueti o la calabaza bellota.

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Deliciosa carne picada, cocinada con deliciosas especias y mezclada con tomates, cebolla, ajo y marinara, rellena de calabacín, cubierta con mozzarella y horneada hasta que esté tierna. Son bajas en carbohidratos y aptas para la dieta ceto.

Permítanme empezar diciendo que soy un amante de calabacín. No he encontrado nada que no me guste que tenga que ver con el calabacín. Así que cuando descubrí los botes de calabacín con su sabor, su gusto fresco y sus aspectos saludables me enamoré.

No fue hasta que tuve un jardín lleno de calabacines que descubrí mi amor por los barcos de calabacín. Me encantó el sabor fresco que se obtiene con los barcos de calabacín sin la pesadez que se obtiene de las pastas tradicionales y guisos que por lo general tienen el relleno de carne y queso.

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Una vez hecho esto, se mezcla el “relleno” y se echa con una cuchara en el centro del calabacín. El relleno puede ser literalmente cualquier cosa, desde pollo y maíz hasta, en este caso, carne picada y salsa de tomate.

Una vez que el barco está todo montado, y cubierto con queso, usted querrá forrar su sartén con un poco de papel pergamino o un tapete de silicona para hornear y colocar los barcos de calabacín en ella y hornear 15-20 minutos hasta que el queso en la parte superior es burbujeante.

Calabacines rellenos de carne picada y arroz

Inicio ” Ingrediente ” Carne ” Calabacines Rellenos con Carne / Estilo Italiano Saltar a la RecetaCalabacines Rellenos con Carne, Estilo Italiano, nada dice Plato Italiano de Cena de Verano entonces esto. Una deliciosa mezcla de albóndigas rellenas dentro de un calabacín hueco y luego fritas en sartén u horneadas a la perfección. Una manera fácil y sabrosa de utilizar todo ese calabacín que nos sobra.

A medida que nos adentramos en agosto y empezamos a ver una gran abundancia de hortalizas, como tomates, calabacines y berenjenas, he llegado a la conclusión de que no estoy lista para pasar a la canela y el jarabe de arce todavía. Así que durante un par de semanas más os ofrezco algunos de mis mejores platos de verano (porque técnicamente todavía es verano).

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Calabacines rellenos de carne, fue una de las primeras recetas que probé en casa de mi suegra en mi primera visita a Italia. No sabía que este plato se convertiría fácilmente en una de mis recetas favoritas de calabacín para el verano. Yo prefiero hacerlo en la sartén como lo hacía ella, sin salsa. Pero también se puede hornear si esa es su preferencia. Es tan increíble, y es definitivamente un debe probar.