Receta de Pasta Alfredo con camarones
Ingredientes de los fettuccine
Dale un empujón a la rutina de las cenas entre semana con este fácil (¡y sabroso!) Alfredo Cajún con Gambas. Increíblemente cremoso y con un toque cajún que hace la boca agua, este plato de pasta lo suficientemente picante ofrece un gran sabor con el mínimo esfuerzo. Optamos por mantenerlo clásico usando fideos fettuccine, ¡pero cualquier forma de pasta funcionará muy bien!
Es increíblemente delicioso y fácil. Gracias. Usé condimento Old Bay en lugar de Cajun. Usé la pasta Molisana fettuccini n 5. La mejor pasta para esta receta. ¡Muchas gracias! ¡Bendito seas por esta fabulosa receta!
Una libra de pasta y una libra de camarones suman dos libras en mi libro. Si lo divido por “para 4 personas (4 onzas por ración)”, me salen 8 onzas. ¿Adónde fue a parar la otra libra? Seguro que es bueno para las sobras. Fácil de hacer y sabe muy bien.
¡Estaba increíble! Mi marido es camionero y siempre le preparo comida para llevar de viaje. Así que hice esto ayer y literalmente se lo comió de pie sobre la estufa. Me quedaba una ración para llevársela y la haré para mí la semana que viene. Sin embargo, me pareció que la salsa no era lo suficientemente espesa después de añadir el parmesano y yo era demasiado perezoso para rallar más, así que añadí un poco de queso feta que tenía en la nevera. ¡Una receta absolutamente deliciosa!
Pasta con gambas y pollo
Cajun Shrimp Alfredo es una receta infalible que puedes tener en la mesa en cuestión de minutos. Cada bocado contiene salchicha andouille, gambas ennegrecidas al estilo cajún y pasta mezclada con una saludable salsa Alfredo casera. ¡Qué rico!
Si hay una comida cremosa y reconfortante perfecta, tiene que ser fettuccine Alfredo. Mezclar fideos de pasta larga en una salsa cremosa y bien condimentada es todo lo que quieres en una comida de semana acogedora y fácil… hasta ahora.
Este Cajun Shrimp Alfredo está un paso por encima de la receta clásica de fettuccine Alfredo. Cambia la pesada salsa a base de nata por mi saludable salsa alfredo y llena de sabor cada bocado con gambas al estilo cajún y jugosa salchicha andouille. Es como comida reconfortante para los amantes de las especias.
Paso 4: Cocer las gambas y el ajo. Añada las gambas marinadas a la misma sartén y cocínelas. Añada el ajo y sofríalo hasta que desprenda aroma. Pasa las gambas cocidas y el ajo al bol con la salchicha.
Este plato es muy sustancioso, así que no necesitará muchos acompañamientos. Si va a servir a una multitud, complete la comida con pan italiano crujiente, palitos de pan blandos, verduras mixtas o una ensalada César como guarnición.
Recetas con gambas
“intro”: “<p>What better way to show your love than by cooking a tasty and comforting pasta dish? Serve up a bit of love with the help of Skinner® Pasta. Get creative in the kitchen and share your passion for cooking by preparing a lifelong Italian classic with a zesty twist: Fettuccine Lime Alfredo with Shrimp.<br /><br />Using lime, heavy cream and lots of Parmesan cheese, this velvety pasta with seafood is ready in minutes. One of the secrets to mastering this recipe is choosing the right pasta. Long cuts such as Skinner® Fettuccine, are ideal for pairing pasta with rich and creamy sauces like this Alfredo with a touch of lime. The wide and flat shape of long cut pasta helps the sauce cling to the surface, delivering flavor in every bite.</p>”,
“instruction”: “<p>Meanwhile, melt half of the butter in large skillet set over medium heat; cook shrimp, garlic, cumin and salt for 2 to 3 minutes or until starting to curl and cooked through. Transfer to plate.</p>”,
“proTip”: “Substitute chicken for shrimp if preferred. Cook vegetables with pasta if desired. Try corn, broccoli or asparagus. Add 1 to 2 finely chopped chipotles in adobo sauce for a spicy and smoky addition.”,
Receta de pollo alfredo
Pocos platos son tan maravillosamente indulgentes como los fettuccine Alfredo con gambas. La salsa Alfredo tal y como la conocemos fue inventada por Alfredo di Lelio en su restaurante de Roma a mediados del siglo XX, aunque la auténtica versión italiana se elabora simplemente con mantequilla y queso parmesano. Aunque añadir nata no es tradicional, sí es típico de la versión americana de Alfredo. La nata espesa confiere a la salsa una cremosidad irresistible.
Los fettuccine son los fideos ideales para servir con Alfredo, ya que la salsa se adhiere a las hebras planas y largas y se distribuye uniformemente. Puede utilizar fideos frescos para esta receta, sólo tiene que empezar a hervirlos en los últimos minutos, ya que se cuecen rápidamente. Las gambas añaden un toque carnoso y sabroso que combina a la perfección con la salsa cremosa. Para una opción más sostenible, busque gambas criadas en EE.UU. y evite los crustáceos importados.
Como la pasta se cuece al mismo tiempo que la salsa, este plato está listo en menos de 30 minutos. Es una pasta rica y cremosa, perfecta para darte un capricho a ti y a tus seres queridos.
