Receta de Dulce de guayaba
Recetas con guayaba
Asegúrese de que sus guayabas estén maduras y lávelas bien. Pele las guayabas. Corte los extremos de cada guayaba y elimine cualquier magulladura o punto feo. Corta las guayabas por la mitad y saca las semillas. Remojar las semillas en una taza de agua y reservar.
Coloque las guayabas en una cacerola grande tapada y añada agua suficiente para cubrirlas. Tapar y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y deje cocer a fuego lento durante dos horas, removiendo suavemente de vez en cuando para evitar que las guayabas se quemen en el fondo de la cacerola. Cocer a fuego lento durante 2 horas, retirar del fuego y dejar enfriar.
Receta de mermelada de guayaba rosa
Nuestra Colección Gourmet de Dulce de Leche es un sueño hecho realidad. Una vez una idea, hoy una realidad. Nuestra receta tradicional de Dulce de Leche mezclada con caramelo de guayaba. Tomamos la pasta de dulce de guayaba, formamos el centro del panecillo y y nuestro rico y suave Dulce de Leche alrededor de la pasta de guayaba. Luego espolvoreamos pecanas finamente picadas para una gran explosión rica y equilibrada de sabores en cada bocado.
★ MAS QUE UN CARAMELO …ES UNA TRADICION – Este caramelo es mas que un dulce, es nuestra tradicion. Nuestra Nostalgia ha estado sirviendo a las regiones de Texas, Nuevo México y el norte de México desde 1998.
★ SUAVE Y CREAMOSO GARANTIZADO – Nosotros prosperamos en la dulce y armoniosa combinación de gran sabor y textura. Usted obtendrá grandes caramelos todos y cada vez. Siempre suaves y cremosos, ricos y sabrosos, conservados frescos y bien envasados. Garantizado o le devolvemos su dinero.
Receta de gelatina de guayaba con pectina
Hoy quiero presentarles uno de mis postres tradicionales colombianos favoritos. Que, convenientemente, también es ridículamente fácil de hacer. No tengo ni idea de cómo se llama Pastel Gloria, pero es un postre muy popular en mi país. Es esencialmente un hojaldre relleno de dulce de leche, pasta de guayaba y queso. ¿Qué puede no gustar?
Sobre Erica DinhoMe llamo Erica, nací y crecí en Colombia y ahora vivo en el noreste de Estados Unidos con mi marido y mi familia. Este blog fue inspirado por mi abuela, Mamita, que era una increíble cocinera tradicional colombiana.
Receta saludable de mermelada de guayaba
Es posible que hayas llegado a ese punto del invierno en el que no puedes evitar imaginarte estirado en una playa (¡cualquier playa!) sorbiendo un coco en la mano, o tal vez comiendo mango fresco o fruta del dragón. Sea cual sea tu fantasía, la guayaba también merece estar en la rotación de tentempiés de tus sueños.
Esta fruta crece en las regiones tropicales, pero desde hace siglos se disfruta en todo el mundo (vía MyRecipes). La guayaba suele adoptar la forma de una pequeña fruta de pulpa rosada y corteza amarillo verdosa que se puede comer, con un sabor dulce y a veces floral que a menudo se compara con el de las fresas, las peras u otras frutas. Esto la convierte en el alimento perfecto para incluir en postres refrescantes, aunque hay que fijarse bien a la hora de comprar guayaba.
Es posible que los países de América Latina hayan creado la mejor forma de disfrutar de esta fruta. El dulce de guayaba, o mermelada de guayaba, es una receta versátil que puede disfrutarse sola o con otros alimentos para un picoteo óptimo.
El dulce de guayaba y sus variantes son populares en muchos países latinoamericanos. Se suele preparar mezclando puré de guayaba y azúcar al fuego hasta que espese y adquiera un color marrón rojizo oscuro (vía Discovering Paraguay). En Paraguay, esta pasta se toma sobre rebanadas de pan o quesos frescos locales. Alternativas como el cheddar, el suizo y el gruyére también son adecuadas, ya que sus notas saladas equilibran el dulce de la mermelada de guayaba (por Hangry Hanna).