Receta de Hamburguesa rellena de huevo duro

Receta de Hamburguesa rellena de huevo duro

Hamburguesa rellena de huevo

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Remojar el pan en agua tibia. Pelar las cebollas y picarlas finamente. Saltear las cebollas en aceite de oliva hasta que estén transparentes y reservar. Enjuagar y picar las cebolletas. Enjuagar el perejil, sacudirlo para secarlo, arrancar las hojas y picarlas finamente.

Forrar un molde de pan con papel pergamino. Mezclar el pan remojado (exprimido del exceso de líquido) con las cebollas, las cebolletas, el perejil, la carne picada, el huevo crudo y la harina de sémola. Sazonar con sal y pimienta y amasar bien la mezcla. Pelar los huevos duros.

Si tu cuerpo no produce las hormonas tiroideas importantes, se dice que tienes un tiroides hipoactivo o hipotiroidismo. EAT SMARTER le explicará cuáles son las causas de esta enfermedad, cómo prevenirla y qué debe tener en cuenta con respecto a una dieta adecuada con hipotiroidismo.

¿Debo poner un huevo en la carne de mi hamburguesa?

¿Necesitan huevos las hamburguesas caseras? No, las hamburguesas caseras no necesitan huevos para ligarse. Otras recetas de carne picada, como estas albóndigas bajas en carbohidratos, necesitan huevos para ayudar a ligar los ingredientes porque tienen ingredientes secos adicionales como pan rallado y cebollas.

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¿Qué se puede utilizar para ligar hamburguesas en lugar de pan rallado?

Sustitutos del pan rallado

¼ taza de panko. ¼ taza de migas de galleta salada o pretzel. ¼ taza de copos de maíz triturados u otros cereales sin azúcar. ⅔ taza de copos de avena normales (Utilícelos sólo como sustituto del pan rallado en el pastel de carne y otras mezclas de carne, como las hamburguesas.

Receta de huevo escocés

s una receta fácil para un plato principal. Es una versión aún más reconfortante que los huevos escoceses tradicionales. Nos encantan las comidas de un solo plato, y cuando se cocina correctamente, el pastel de carne puede ser delicioso. Es tan satisfactorio y ¡hay menos platos que lavar! Suele significar menos limpieza y menos tiempo en la cocina.

Este pastel de carne relleno de huevo es perfecto para el almuerzo o la cena. El pastel de carne queda jugoso por dentro y crujiente por fuera. Necesitará unos cuantos huevos duros y algunos ingredientes básicos para el pastel de carne. Con un poco de preparación, puede sentarse, relajarse y dejar que el horno haga el resto. Ingredientes del pastel de carne relleno de huevo Carne picada – utilice cualquier carne picada (cordero, ternera, pavo o pollo). Huevos – los huevos deben estar duros y pelados.

Hervir los huevos, enfriar y pelar. Hacer la mezcla del pastel de carne. Mezclar la carne picada con sal, pimienta, perejil, pan rallado y parmesano. Colocar una hoja de papel de pergamino sobre una superficie limpia y untarla con aceite de oliva. Extienda el pastel de carne sobre la hoja de papel pergamino y forme un rectángulo. Coloque encima las lonchas de queso y las lonchas de jamón. Ahora coloque los cinco huevos en línea recta en el centro de la capa de carne y utilice el papel pergamino para enrollarlo bien. Hornéelo hasta que esté dorado y bien cocido.

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Huevo pasado por agua

Además, comer entre 20 y 30 gramos de proteínas de alta calidad, como carne de vacuno magra o huevos, puede ayudarte a perder y/o mantener un peso saludable, y a mantener un metabolismo sano. Por no hablar de poder desayunar una hamburguesa.

Algunos de los beneficios más notables de comer proteínas a lo largo del día incluyen sentirse satisfecho después de una comida rica en proteínas, lo que ayuda a reducir el comer sin sentido, así como ayuda a construir músculo y reducir la grasa corporal. Puede obtener más información sobre la investigación y los beneficios de la proteína de la carne de vacuno magra aquí.

Tiempo de cocción de los huevos

+ 40min Niveles: Medio Raciones: 8 Lista de ingredientes Método 1 Para el pastel de carne con huevo duro, añade el pan remojado en leche, un huevo y la yema a la carne picada de ternera y buey. Remover para mezclar y añadir el resto de ingredientes para el pastel de carne: hojas de tomillo, apio y salvia picados, nuez moscada, queso parmesano y 10 g de sal. Extender la mezcla sobre una hoja de papel de horno, formando un rectángulo (30×20 cm).

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3 Saca el pastel de carne de la nevera, retira el papel y enharínalo con cuidado. Dóralo en una fuente de horno con 2 cucharadas de aceite, dándole la vuelta con cuidado. 4 Sacar el pastel de carne de la fuente de horno y retirar el aceite de cocción.

5 Humedezca un poco de papel de horno y cubra el pastel de carne, cociéndolo en el horno a 350°F durante una hora y diez minutos. Retire del horno y deje enfriar un poco el pastel de carne. Córtelo en rebanadas y sírvalo con el líquido de cocción.