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Contextura y sabores

Contextura y sabores

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Publicada el27/08/2023Pasta y Pizzas

Receta de Lasaña italiana de verduras

por María González

Lasaña vegetariana de ricotta Utilice sus verduras favoritas para este plato, o pruebe las que se sugieren en la receta. Si asa las verduras antes…

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Publicada el27/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Brócoli con bechamel al horno

por María González

Cazuela de brócoli con salsa blanca Una habilidad que todo cocinero debería dominar es la de preparar una buena salsa bechamel. En realidad, una bechamel…

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Publicada el27/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta Malagueña

por María González

La Pizza Shawarma Recipe” “Pizza Recipes” “Pizza Recipes”. 3. In a saucepan put the potatoes, the shrimp shells, the clams, the fish head and its…

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Publicada el27/08/2023Arroces

Receta de Cuscús con garbanzos

por María González

Cuscús con garbanzos y verduras Esta ensalada de cuscús como plato principal está lista en 20 minutos y contiene cuscús integral, garbanzos, tomate y queso…

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Publicada el27/08/2023Postres y Dulces

Receta de Croquetas de plátano maduro

por María González

Croquetas Si quieres madurar un plátano rápidamente, siempre puedes ponerlo en un lugar oscuro, como una bolsa de papel. También le he dado un buen…

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Publicada el27/08/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pintxo delicioso de pato con pera nueces y queso roquefort

por María González

Recetas de comida de río Vieiras frescas, Gambas frescas, Pan rallado Panko, Conchas de vieiras para servir , Huevo, Cebolletas, Salsa bechamel:, Zanahorias finamente picadas,…

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Publicada el27/08/2023Aves

Receta de Espirales de pechuga rellenas de rosas

por María González

Receta de aceitunas ascolane Cuando ases estas pechugas de pollo con queso junto con zanahorias baby, puedes tener una comida entera lista gracias a una…

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Publicada el26/08/2023Pasta y Pizzas

Receta de Macarrones gratinados con chorizo

por María González

Traducción de macarrones gratinados Servir un plato de macarrones en la mesa, es prácticamente un éxito garantizado. Lo normal es que a todos los niños…

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Publicada el26/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjenas en escabeche con verduras

por María González

Berenjena en escabeche rápido Para hacer esta receta en el horno Siga el paso 3. Precalentar el horno a 180C/160C con ventilador. Forre una fuente…

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Publicada el26/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de yogur de fresa sin huevo

por María González

Tarta de fresas con leche condensada sin huevo Me encanta esta sencilla receta de tarta de fresas hecha con fresas frescas. Gracias a la ralladura…

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Publicada el26/08/2023Legumbres

Receta de Filetes de tofu

por María González

Calorías del filete de tofu Esta receta de bistec de tofu es muy fácil de preparar y es apta para dietas ceto, veganas y sin…

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Publicada el26/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Plum cake fácil de yogur

por María González

Pastel de yogur Esta receta fácil de bizcocho de ciruelas con yogur es un bizcocho sencillo que celebra estas encantadoras frutas de hueso. Con un…

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Publicada el26/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de calabacín

por María González

Pan de calabacín con pepitas de chocolate El pan de calabacín es un clásico pan rápido dulce que sabe más a especias cálidas de otoño…

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Publicada el26/08/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Brochetas de cerdo a la plancha

por María González

Pinchos de cerdo a la barbacoa filipinos La parte más “complicada” y, por tanto, más importante de esta receta es el adobo, porque es esencialmente…

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Publicada el26/08/2023Carnes

Receta de Carnitas de puerco estilo Michoacán

por María González

Temperatura del aceite para carnitas Una fragante mezcla de hierbas secas, especias y ajo aromatiza esta carne de cerdo cocinada a fuego lento, que recibe…

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Publicada el26/08/2023Pescados

Receta de Merluza al orio

por María González

Merluza en salsa verde Cuando un solo bocado desencadena una explosión de sensaciones en el paladar. Así, tomar unos pintxos nos permite degustar una gran…

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Publicada el26/08/2023Aves

Receta de Pollo al horno peruano

por María González

La mejor receta de pollo peruano ¿Qué hace que el pollo asado al estilo peruano sea tan delicioso? Las especias. No sólo tiene un sabor…

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Publicada el26/08/2023Aves

Receta de PATO CON ARROZ

por María González

Pato pekinés con arroz Sasha es redactor jefe de cocina en Serious Eats. Cuenta con más de una década de experiencia profesional en la cocina,…

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Publicada el26/08/2023Sopas y Cremas

Receta de Vichyssoise vegana

por María González

¿La vichyssoise no contiene gluten? Nuestra sopa de puerros y patatas en olla instantánea no necesita harina ni roux como espesante. Depende de las patatas…

Leer más
Publicada el26/08/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tacos de canasta receta de la abuela

por María González

Tacos al vapor Cuenta la historia que los tacos gobernador de camarón se crearon en el estado de Sinaloa a principios de los 90 para…

Leer más
Publicada el26/08/2023Pescados

Receta de Torta de atún

por María González

Comentarios Estos Pastelitos de Atún en Lata Whole30 y Paleo son una receta popular en este sitio gracias a lo rápidos y fáciles que son…

Leer más
Publicada el26/08/2023Sopas y Cremas

Receta de Crema depurativa de apio

por María González

Receta de sopa francesa de apio Recuérdame que te cuente lo del presupuesto universitario para sopas Campbell otro día. Creo que mi nivel de sodio…

Leer más
Publicada el25/08/2023Pescados

Receta de Budín de jurel al horno

por María González

Recetas de caballa española Me encanta el marisco. Mucho. Patas de cangrejo, gambas, pescado, mejillones, langosta… Se me cae la baba al escribir estas palabras.…

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Publicada el25/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho relleno de yogur

por María González

Recetas con yogur Despídete de la cocina desordenada, de derretir la nata y de los pasteles feos. Rápida y sencilla, esta impresionante tarta de crema…

Leer más
Publicada el25/08/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Buñuelos de yuca cubano

por María González

Qué es la yuca Hay una cantidad asombrosa de recetas deliciosas que se pueden preparar con la simple raíz de yuca. Tanto las preparaciones tradicionales…

Leer más
Publicada el25/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Tarta rellena de San Valentín

por María González

¡Deliciosa Tarta Red Velvet con SORPRESA DENTRO! | HTCI Imprimir receta Saltar a la recetaTarta Funfetti Rosa para San Valentín / Cumpleaños. Esponjosa tarta de…

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Publicada el25/08/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa Bourguignonne

por María González

Salsa bourguignon de setas La salsa bourguignonne (pronunciación francesa: [sos buʁɡiɲɔn]; lit. ‘salsa de Borgoña’) es una salsa francesa a base de vino tinto con…

Leer más
Publicada el25/08/2023Pescados

Receta de Atún claro endiablado

por María González

Habilidades para cortar pescado srilanka Cortar el atún en 4 trozos iguales y salpimentar. Espolvorear ligeramente ambos lados con pimentón de la vera. Cubra el…

Leer más
Publicada el25/08/2023Postres y Dulces

Receta de Alfajores triples

por María González

Auténtica receta de alfajores La receta tradicional del alfajor puede variar de un país a otro. En España, por ejemplo, el alfajor tiene forma cilíndrica,…

Leer más
Publicada el25/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Pepas con harina de arroz

por María González

Turrón de doña pepa ingredientes Me sorprende cómo el arroz con leche es un alimento que evoca una acogedora o cálida sensación de hogar. Esto…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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