Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el25/08/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas con panceta

por María González

Empanada de huevo Asa los chiles sobre un quemador de gas o en un horno caliente hasta que estén ennegrecidos y ampollados. En un recipiente…

Leer más
Publicada el25/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Hallullas chilenas

por María González

Receta de plato nacional chileno Probablemente una de mis comidas favoritas sería el pan, ¡algo que disfruto profundamente! Cuando era pequeña, en casa hacíamos pan…

Leer más
Publicada el25/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas a la marinera

por María González

Cena con patatas El nombre de la receta se traduce aproximadamente por patatas “feroces” o “furiosas”. Pero estas patatas son tan picantes o “feroces” como…

Leer más
Publicada el25/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Tomates rellenos de atún sin horno

por María González

La mejor receta de tomates rellenos de atún Estos deliciosos Tomates Rellenos de Atún son una excelente comida para el verano, ya sea para el…

Leer más
Publicada el25/08/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa a la milanesa

por María González

Receta de milanesa Cuando ya no queden jugos en la sartén, agregue 1/2 taza de agua por vez y continúe cocinando la carne tapada hasta…

Leer más
Publicada el25/08/2023Aves

Receta de Pak choi salteado con pollo y setas

por María González

Recetas con pollo bok choy pimiento rojo Si buscas una guarnición verde para la carne o el pescado, prueba esta receta básica de pak choi.…

Leer más
Publicada el25/08/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis verdes con gambas

por María González

Receta de pasta para perros El espagueti verde, también conocido como espagueti verde mexicano, es un plato de pasta bañado en una cremosa salsa casera…

Leer más
Publicada el24/08/2023Postres y Dulces

Receta de Flan descremado

por María González

Receta de flan con azúcar Chef,¿Cómo puedo convertir el puré de calabaza en cantidad de calabaza fresca? Yo diría que raspando la golosina de la…

Leer más
Publicada el24/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pimientos rellenos a la sidra

por María González

Cómo preparar los pimientos rellenos 4. Mezcle la carne molida, el arroz blanco cocido, el huevo ligeramente batido, la cebolla finamente picada, el pan rallado…

Leer más
Publicada el24/08/2023Arroces

Receta de Arroz con pechuga de pollo y champiñones

por María González

Pollo arroz setas vino blanco Esta receta de pollo con arroz y champiñones en una sola cazuela te encantará. Es sabrosa, rápida, fácil y llena…

Leer más
Publicada el24/08/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de zanahoria navideña

por María González

Ensalada japonesa de zanahoria Si te encantaba la ensalada de zanahoria y pasas de Chick-fil-A, esta es la receta de imitación para ti. Es, con…

Leer más
Publicada el24/08/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con verduras y leche de coco

por María González

Pasta primavera vegana con leche de coco Esta receta de pasta en una sola olla te va a encantar. Esta receta saludable es fácil de…

Leer más
Publicada el24/08/2023Postres y Dulces

Receta de Flan de piña

por María González

Flan sólo leche evaporada El flan es un postre increíblemente versátil y muy fácil de hacer. Con unos pocos ingredientes sencillos, esta receta se hace…

Leer más
Publicada el24/08/2023Carnes

Receta de Tamales de puerco sonorenses

por María González

Tamales receta original Un dicho popular en México es “a falta de pan, tortilla”. Traducido al español, esto significa “si no tienes pan, usa una…

Leer más
Publicada el24/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de zanahoria fácil

por María González

Magdalenas de zanahoria Tenía 4 zanahorias sobrantes de mi cesta de CSA y esta fue la manera perfecta de usarlas. La masa era un poco…

Leer más
Publicada el24/08/2023Postres y Dulces

Receta de Helado de cuajada

por María González

Helado de lemon curd nigella No me he dado cuenta de que Amazon tiene música hasta hace 6 meses. Antes de eso, sólo había estado…

Leer más
Publicada el24/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Papas horneadas con tocino y queso

por María González

Patatas envueltas en beicon La patata Hasselback es una de esas creaciones aparentemente extravagantes que en realidad es engañosamente fácil de hacer. Cortarlas en forma…

Leer más
Publicada el24/08/2023Arroces

Receta de Arroz al curry con tofu

por María González

Tofu al curry horneado Este tofu al curry de coco tailandés se prepara con pasta de curry rojo tailandés y leche de coco para obtener…

Leer más
Publicada el24/08/2023Cocteles y Bebidas

Té de canela para adelgazar

por María González

Resultados de la pérdida de peso con té de canela 3. Sírvalo caliente, con zumo de limón fresco y miel, si lo desea. El té…

Leer más
Publicada el24/08/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de camarones y piña

por María González

Receta de ensalada de camarones con piña del Bajío A los visitantes de climas fríos les encanta escapar de las condiciones invernales, y en Florida…

Leer más
Publicada el24/08/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Paté a la pimienta verde con Thermomix

por María González

CÓMO HACER QUE EL HÍGADO SEPA DELICIOSO (TUTORIAL) El hígado de pollo se considera uno de los alimentos más ricos en nutrientes que existen. Tienen…

Leer más
Publicada el24/08/2023Carnes

Receta de Carne a la cacerola con salsa criolla

por María González

Calabacitas con Queso Bien Caldositas Lettris es un curioso juego clon del tetris en el que todos los ladrillos tienen la misma forma cuadrada pero…

Leer más
Publicada el23/08/2023Guisos

Receta de Potaje de garbanzos con chorizo

por María González

Recetas con garbanzos y chorizo Este potaje de garbanzos debe su rapidez y su exquisitez al chorizo. Inyecta un montón de sabor a la espesa…

Leer más
Publicada el23/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pastel de patata y carne picada

por María González

Pastel de carne picada y puré de patatas Primero prepare la masa. Mezclar la harina y la sal en un bol grande. Añadir los dados…

Leer más
Publicada el23/08/202302/09/2024Postres y Dulces

Receta de Soufflé de albaricoque fácil

por María González

Mousse de albaricoque Las temperaturas del horno son para horno convencional; si utiliza ventilador forzado (convección), reduzca la temperatura 20˚C. | Utilizamos cucharadas y tazas…

Leer más
Publicada el23/08/2023Postres y Dulces

Receta de Tartaleta de manzana

por María González

Recetas de mini tartaletas de manzana Hoy en día nos bombardean con información sobre los alimentos, especialmente en las noticias. Nos dicen que los alimentos…

Leer más
Publicada el23/08/2023Carnes

Receta de Caldereta de oveja

por María González

Cordero kaldereta panlasang pinoy La mayoría de los hogares filipinos tienen una receta de caldereta de ternera. Algunas familias incluso la consideran una reliquia culinaria…

Leer más
Publicada el23/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcochuelo en taza

por María González

Receta de bizcocho dominicano En Costa Rica, un bizcocho es un bocadillo horneado de queso y crema agria. Puede ser un pequeño anillo redondo y…

Leer más
Publicada el23/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Torrijas de calabaza

por María González

Receta de torrijas en español Las torrijas se sirven tradicionalmente en Semana Santa, pero no hay ninguna razón para no disfrutar de este sabroso manjar…

Leer más
Publicada el23/08/2023Pescados

Receta de Pan con pejerrey

por María González

Recetas de carne en conserva El sándwich Reuben es uno de los favoritos de mi familia. Son realmente deliciosos y fáciles de hacer. Me gusta…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 172 Página 173 Página 174 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Michirones | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Monas | Con Texturas y Sabores
  • Morcon blanco | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla de cerdo | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Papillote de salmon y merluza
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas al ajillo con sepia a la gallega
  • Patatas al ajo cabañil | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • Pisto de brandada de bacalao
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo emincé con toque Thai
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Rollos de naranja | Con Texturas y Sabores
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
  • Salmon con costra y salteado de lombarda
  • Salmón al horno | Con Texturas y Sabores
  • Canelones de berenjenas con brandada de bacalao
  • Carrillera ibérica con salsa de frutos otoñales y manzana de jengibre
  • Chocolate con Churros | Con Texturas y Sabores
  • Clam Chowder san francisco – crema de almejas
  • De ruta… Los Cantaros Asador
  • Ensalada de queso Bavaria Blu
  • Ensaladilla Rusa | Con Texturas y Sabores
  • Entrecot al romero | Con Texturas y Sabores
  • Escalibada de dorada y alioli a la bilbaina
  • Especias y Condimentos | Con Texturas y Sabores
  • Estofado de ternera | Con Texturas y Sabores
  • Estofado de ternera con macarrones
  • Falso bizcocho red velvet | Con Texturas y Sabores
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress