Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el11/07/2023Pan y Bolleria

Receta de quish de champiñones

por María González

Receta de quiche de champiñones jamie oliver Ingredientes2 láminas de masa quebrada congeladas, parcialmente descongeladas2 cucharadas de aceite de oliva400 g de champiñones en láminas100…

Leer más
Publicada el11/07/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Puré de espinaca para niños

por María González

Cómo preparar las espinacas para el baby led weaning Estas recetas de espinacas para niños tentarán hasta al más quisquilloso. Con opciones como batidos de…

Leer más
Publicada el11/07/2023Postres y Dulces

Receta de delicias de coco

por María González

Helado de coco Precalentar el horno a 350°. Combinar el paquete 1 y 12 cucharadas de mantequilla. Mezclar con un tenedor hasta que se formen…

Leer más
Publicada el10/07/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de mariscos con leche de coco

por María González

Receta de sopa de marisco Tu paladar cantará cuando prepares esta fácil y reconfortante sopa tailandesa de marisco al curry de coco. En esta versión…

Leer más
Publicada el10/07/2023Pasta y Pizzas

Receta de Tallarines saltados con carne

por María González

Pasta cremosa con tiras de ternera Permíteme que vaya al grano: este plato gusta a todos y podrás servir a una multitud con la cantidad…

Leer más
Publicada el10/07/2023Postres y Dulces

Receta de Chocolate de Meza

por María González

Chocolate caliente con especias Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y artículos sobre técnicas…

Leer más
Publicada el10/07/2023Aves

Receta de Caldo de pollo con arroz y verduras

por María González

La mejor sopa de pollo y arroz Aunque el arroz normal es un clásico, también puede ser divertido cambiar el sabor del arroz al vapor…

Leer más
Publicada el10/07/2023Legumbres

Receta de Milanesas de Soja facil

por María González

Judías verdes fritas Saltar a la recetaEsta receta de judías verdes salteadas es una guarnición muy fácil y sabrosa. Las judías verdes frescas se saltean…

Leer más
Publicada el10/07/2023Arroces

Receta de Arroz con trufa

por María González

Bol de arroz con trufa El risotto de trufa es una forma lujosa de utilizar una trufa negra fresca. El arroz, sedoso y salseado, se…

Leer más
Publicada el10/07/2023Legumbres

Receta de Dip de garbanzos fácil

por María González

Receptor Hummusz Aunque he publicado muchas variaciones de hummus aquí en el blog y aún más en mi primer libro de cocina, recientemente he recibido…

Leer más
Publicada el10/07/2023Arroces

Receta de Arroz a la milanesa para niños

por María González

RISOTTO CON SEPPIA ALLO ZAFFERANO Según mi experiencia, a la gente le da un poco de miedo hacer risotto. Piensan que es algo complicado que…

Leer más
Publicada el10/07/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa bigarrade

por María González

Salsa Bigarade utilizada para <p>I’m an all-American original, having lived in Hawaii, New York, Texas, South Carolina, and Miami. &nbsp;I also served 7 years in…

Leer más
Publicada el10/07/2023Legumbres

Receta de Hamburguesas de lentejas y tofu

por María González

Recetas veganas de lentejas fáciles y rápidas Hace poco pedí estos recipientes bento box de Amazon, ¡así que tenía que hacer otro vídeo de preparación…

Leer más
Publicada el10/07/2023Legumbres

Receta de Ensalada de garbanzos y pollo

por María González

Pollo marroquí, ensalada de garbanzos Esta ensalada mediterránea de pollo y garbanzos es una combinación perfecta de sabor y saciedad. Repleta de ingredientes saludables como…

Leer más
Publicada el10/07/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Aceitunas gordal aliñadas

por María González

Aceitunas marinadas con limón, orégano y ajo Todo se remonta al año 1896, cuando Jerónimo de San Nicolás, el bisabuelo, se inició en el mundo…

Leer más
Publicada el10/07/2023Legumbres

Receta de Berza con garbanzos

por María González

Pasta de garbanzos y col rizada Es difícil pensar en una verdura más popular que la col rizada. Primero surgió la noticia de que Gwynny…

Leer más
Publicada el10/07/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de almendras con Thermomix

por María González

Tarta de naranja y almendra Una receta es una receta. Pero, ver la mano del maestro ejecutar esa receta marca toda la diferencia. Almendras, azúcar…

Leer más
Publicada el10/07/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel de refrigerador

por María González

Pastel refrigerado significado El pudin instantáneo de plátano es difícil de conseguir, así que en su lugar utilizamos vainilla. Y como hay muchos plátanos en…

Leer más
Publicada el09/07/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de brócoli y tomate

por María González

Ensalada de brócoli y tomates uva Este mes me apetece mucho hacer picnics y comidas para llevar. Ya hemos tenido muchas fiestas este verano y,…

Leer más
Publicada el09/07/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Papas rellenas con carne de soja veganas

por María González

Patata asada vegana Este estofado vegano está hecho con seitán de ternera vegana carnosa y asado con cebollas, zanahorias y patatas. Sabe sorprendentemente como un…

Leer más
Publicada el09/07/2023Postres y Dulces

Receta de Crema de limón con leche condensada y nata

por María González

Tarta de crema de limón con leche condensada Raciones: 8 personas | Tiempo de preparación: 260 minutosEste refrescante postre se elabora con nata montada y…

Leer más
Publicada el09/07/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Bolas de queso con Thermomix

por María González

Recetas para thermomix Me tenías con queso. Esta receta de bolas de queso con sabor a curry para tu Thermomix es rápida, deliciosa y una…

Leer más
Publicada el09/07/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortitas americanas de plátano y miel

por María González

Tortitas de plátano con mezcla para tortitas Despiértate en el lado correcto de la cama con una pila de dulces, acogedoras y sencillas tortitas de…

Leer más
Publicada el09/07/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Rollitos de jamón con arroz

por María González

Rollitos de papel de arroz con jamón y queso Estos rollitos se cocinan a baja temperatura con una vaporera de bambú para mantener todas las…

Leer más
Publicada el09/07/2023Arroces

Receta de Arroz con cerdo y pimientos

por María González

Pimientos rellenos de carne picada de cerdo y quinoa Kenji es el antiguo director culinario de Serious Eats y actual asesor culinario del sitio. También…

Leer más
Publicada el09/07/2023Postres y Dulces

Receta de Mermelada de albaricoque sin azúcar

por María González

Receta de mermelada de albaricoque con Splenda Historia de fondo, tenemos un montón de árboles frutales en nuestra casa. Cuando remodelamos por primera vez nuestra…

Leer más
Publicada el09/07/2023Cocteles y Bebidas

Cocktail de champagne (pato frio)

por María González

Receta de bebida de pato frío Home / Bebidas más populares elaboradas con estos ingredientesLas mejores bebidas de Champán Cold Duck® A la hora de…

Leer más
Publicada el09/07/2023Postres y Dulces

Receta de Mousse de limón sin gelatina

por María González

Mousse de chocolate fácil ¡Bienvenidos a la #LemonWeek 2021 organizada por mí! ¿Qué mejor manera de dar la bienvenida al verano que con más de…

Leer más
Publicada el09/07/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tamales de frijoles

por María González

Receta de tamales navideños NutriciónCalorías: 892kcal | Carbohidratos: 165g | Proteínas: 26g | Grasas: 18g | Grasas Saturadas: 2g | Sodio: 921mg | Potasio: 1282mg…

Leer más
Publicada el09/07/2023Postres y Dulces

Receta de Postre de Kit Kat

por María González

Receta de galletas Kit Kat Este tipo de barritas eran muy populares en las reuniones cuando yo era más joven. Ahora, voy a dejar constancia…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 194 Página 195 Página 196 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
  • Salmon con costra y salteado de lombarda
  • Salmón al horno | Con Texturas y Sabores
  • Canelones de berenjenas con brandada de bacalao
  • Carrillera ibérica con salsa de frutos otoñales y manzana de jengibre
  • Chocolate con Churros | Con Texturas y Sabores
  • Clam Chowder san francisco – crema de almejas
  • De ruta… Los Cantaros Asador
  • Ensalada de queso Bavaria Blu
  • Ensaladilla Rusa | Con Texturas y Sabores
  • Entrecot al romero | Con Texturas y Sabores
  • Escalibada de dorada y alioli a la bilbaina
  • Especias y Condimentos | Con Texturas y Sabores
  • Estofado de ternera con macarrones
  • Falso bizcocho red velvet | Con Texturas y Sabores
  • Farofa | Con Texturas y Sabores
  • Fideua valenciana | Con Texturas y Sabores
  • Filloas con crema pastelera. | Con Texturas y Sabores
  • Foccacia de salchichas | Con Texturas y Sabores
  • FONDOS básicos blancos, oscuros y consomés
  • Gazpacho cartagenero con sorbete de tomate
  • Gelatina de frutas | Con Texturas y Sabores
  • GELATINAS | Con Texturas y Sabores
  • Gominolas caseras | Con Texturas y Sabores
  • Guiso de Macarrones con magra
  • Ingredientes principales del sushi | Con Texturas y Sabores
  • IV GASTROTEA, jornada solidaria de Alta Cocina 2016
  • IV jornada SaboresRM. Platos de Semana Santa
  • La Casa de Papel – De ruta…
  • Macedonia de frutas | Con Texturas y Sabores
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress