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Contextura y sabores

Contextura y sabores

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Publicada el15/06/2023Carnes

Receta de Albóndigas de mijo y quinoa

por María González

Quinoa క్వినోవ ఏంటి ఎందుకు ఎవరు ఎలా ఎపుడు తినాలి? Super Grano Últimamente encontré esta receta, hecha con la hoy tan promocionada quinoa y mijo en lugar…

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Publicada el15/06/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de queso fresco y tomate

por María González

Ensalada de tomates cherry y mozzarella Caprese es el nombre de una sencilla ensalada italiana hecha con rodajas de tomate, lonchas de queso mozzarella y…

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Publicada el15/06/2023Pescados

Receta de Panga allacqua pazza

por María González

Pronunciación de Pesce all’acqua pazza Acqua pazza, o “agua loca”, es el término humorístico con el que se designa un método napolitano realmente fácil pero…

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Publicada el15/06/2023Pan y Bolleria

Receta de cochinita pibil de tamaulipas

por María González

Cochinita pibil cebolla morada Los tamales son algo típico aquí en México. No se sabe exactamente donde se originaron los tamales, ni que país actual…

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Publicada el15/06/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa de mostaza y queso

por María González

Qué es el queso de mostaza Los granos de mostaza (arriba a la izquierda) pueden molerse (arriba a la derecha) para hacer diferentes tipos de…

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Publicada el15/06/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tamales vegetarianos

por María González

Recetas de tamales vegetarianos fáciles El éxito de la elaboración de tamales depende de montar la vaporera adecuada. Selecciona un recipiente con tapa lo suficientemente…

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Publicada el15/06/2023Mariscos

Receta de Cangrejos a la castellana

por María González

Recetas de cangrejo fáciles Cuando se trata de marisco, el cangrejo jumbo es el rey del mar. Este suculento rey del mar no sólo es…

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Publicada el15/06/2023Cocteles y Bebidas

Ponche sin alcohol para Halloween

por María González

Ponche hawaiano El devorador de gente morado es una de las canciones favoritas de Halloween. La siguiente receta de ponche Purple People Eater te ayudará…

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Publicada el15/06/2023Mariscos

Receta de Camarones a la diabla con salsa Catsup

por María González

Es camarones a la diabla picante Me llamo Ami y comparto mi hogar con mi marido, Carey, nuestros dos hijos pequeños, James y Charles y…

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Publicada el15/06/2023Aves

Receta de Pollo en salsa de coco

por María González

Salsa asiática de coco A menudo encontrará postres vietnamitas cubiertos con una rica y dulce salsa de coco llamada Nuoc Cot Dua. A mí me…

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Publicada el15/06/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Plátano asado en sárten

por María González

Salsa de plátano dulce Soy Cassy Joy Garcia, autora de best sellers del New York Times, nutricionista holística certificada y cocinera casera profesional. Me encanta…

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Publicada el14/06/202302/09/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Aguacate envuelto en bacon

por María González

Huevo de aguacate envuelto en bacon Me encanta el cerdo. Es maravillosa. Me encanta en todas sus formas. Me encanta el tocino, especialmente cuando se…

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Publicada el14/06/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Acelgas rellenas de atún acompañadas con ensaladilla

por María González

Receta de base de tarta de frutas Almacenamiento o acceso técnico estrictamente necesario para el fin legítimo de posibilitar la utilización de un determinado servicio…

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Publicada el14/06/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Cebiche de corbina

por María González

Ceviche de pescado blanco El ceviche de corvina es un ceviche de lubina blanca que resulta un aperitivo delicioso. Me encanta el ceviche y parece…

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Publicada el14/06/2023Postres y Dulces

Receta de Crema de malvavisco

por María González

Receptor de glaseado de malvavisco Marshmallow Fluff lleva 100 años produciéndose mediante el mismo proceso por lotes y es la única crema de malvavisco elaborada…

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Publicada el14/06/2023Carnes

Receta de Bistec ranchero

por María González

Bistec ranchero con papas receta ×Inicio – Recetas – Tex-Mex | Comida Mexicana – Receta Fácil de Bistec Ranchero de Res | ¡Una Sartén y…

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Publicada el14/06/2023Cocteles y Bebidas

Leche merengada sin huevo

por María González

¿Los merengues no contienen gluten ni productos lácteos? Aquí está, por fin… redoble de tambores, por favor… el Santo Grial de la repostería vegana y…

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Publicada el14/06/2023Pasta y Pizzas

Receta de Lasaña de verduras y hongos

por María González

Lasaña de setas nigella CALIENTA 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén de fondo grueso a fuego medio y sofríe la cebolla y…

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Publicada el14/06/2023Mariscos

Receta de Chupe de camarones

por María González

Receta peruana de sopa de mariscos Porque verás, dentro de los placeres de esta sopa, encontrarás un tesoro de dorados, suculentos y chupables camarones. El…

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Publicada el14/06/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Tortillitas de espinacas

por María González

Tortilla de espinacas – jamie oliver . Esta receta de salna de pollo, como muchas otras recetas populares de este blog, es de la cocina…

Leer más
Publicada el14/06/2023Pescados

Receta de brocheta de fresas con boquerones

por María González

Tapas fáciles para saborear España en casa Me encanta la bruschetta. El maravilloso aperitivo italiano que te conquistará el corazón y volverás a por más.…

Leer más
Publicada el14/06/2023Mariscos

Receta de Bogavante a la americana

por María González

Recetas de langosta fría Aquí en California no tenemos langostas americanas. (Bueno, sí tenemos, pero las envían desde Nueva Inglaterra y, francamente, no son tan…

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Publicada el14/06/2023Postres y Dulces

Receta de Quesillo canario al horno

por María González

RECETA DE BUDÍN DE PAN SUAVE Y LISO SIN Aunque el queso comercial y el casero difieren en su vida útil, las señales para saber…

Leer más
Publicada el14/06/2023Mariscos

Receta de Calamares en salsa con patatas

por María González

Receta de calamares rellenos de Rao Información nutricionalRaciones 4Cantidad por raciónCalorías 530%Valor diario *Grasa total 8g13%Grasa saturada 1g5%Colesterol 519mg173%Sodio 669mg28%Potasio 654mg19%Carbohidratos totales 69g23%Fibra dietética 5g20%Azúcares…

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Publicada el14/06/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tacos de cerdo con salsa roja

por María González

Tamales rojos de cerdo Estos tacos de cerdo están hechos con colita de cerdo, que es un corte de carne asequible. Es dura y tiene…

Leer más
Publicada el14/06/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas bretonas (palets bretons)

por María González

Galleta Empire El Palet Breton es la galleta más popular de Francia. Es una galleta rústica originaria de Bretaña, región del oeste de Francia conocida…

Leer más
Publicada el13/06/2023Carnes

Receta de HAMBURGUESAS DE CORDERO

por María González

Recetas griegas Si le gusta una buena hamburguesa, una hamburguesa de cordero le encantará. ¿Y ésta, elaborada por la chef y desarrolladora de recetas Jennine…

Leer más
Publicada el13/06/2023Quesos y Huevos

Receta de Queso de bola Holandes relleno

por María González

Queso holandés El relleno de queso es una intensa explosión de textura y sabor. Un manjar exquisito en su máxima expresión. Los puerros se pueden…

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Publicada el13/06/2023Pescados

Receta de Salmón Lékué con verduras

por María González

Microondas Lékué Elimine las molestias de cocinar con este práctico estuche de vapor de silicona platino. Cocine al vapor de forma saludable y conserve todos…

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Publicada el13/06/2023Carnes

Receta de Adobo AREQUIPEÑO

por María González

Receta peruana de cerdo Cada picantería mantiene su receta exacta en secreto, conocida sólo por las mujeres que atienden los calderos de barro que contienen…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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