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Contextura y sabores

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Publicada el20/02/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de salmón ahumado

por María González

Ensalada sencilla de salmón ahumado El salmón ahumado es sano y muy fácil de preparar; ¡ni siquiera necesita cocción! Personas de todo el mundo disfrutan…

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Publicada el20/02/2023Mariscos

Receta de Pulpo al ajillo con langostinos

por María González

LANGOSTINOS TIGRE AL AJILLO | MUKBANG PHILIPPINES Durante mi estancia en Lanzarote, una isla situada en las Islas Canarias, probé muchas comidas nuevas. No hay…

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Publicada el20/02/2023Carnes

Receta de Cordero al Horno con Patatas

por María González

Cordero griego con patatas al horno No hay nada como el cordero asado a la griega con patatas. En Grecia, la carne (cordero, ternera, pollo)…

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Publicada el20/02/2023Guisos

Receta de Guiso De Arroz Con Cerdo Y Pollo Tipo Paella Española

por María González

Chorizo Una ocasión festiva requiere una gran declaración, y esta paella es precisamente eso: un colorido plato de arroz repleto de almejas, mejillones y gambas…

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Publicada el20/02/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel de chayote dulce con manzanas

por María González

Tarta de manzana chayote mcdonald’s Es absolutamente delicioso cuando se prepara de forma sencilla: ¡sólo tienes que sustituirlo por cualquier calabaza de verano! Pero también…

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Publicada el20/02/2023Carnes

Receta de Chuleta de cerdo con salsa agridulce

por María González

Chuletas de cerdo agridulces con salsa de tarro La receta original lleva gelatina de grosella negra. A mí me parece que la gelatina de grosella…

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Publicada el20/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Petit bouche

por María González

Cómo hice la tarta de chocolate NEXT LEVEL Muy buena receta y el consejo de utilizar un batidor de varillas para el azúcar glas es…

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Publicada el20/02/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Camote de puebla

por María González

Camotes poblanos receta La calle de los Dulces ocupa unas tres cuadras de la avenida 6 Oriente, cerca del Convento de Santo Domingo, el Mercado…

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Publicada el20/02/2023Pescados

Receta de Mojarra frita al chipotle

por María González

Cómo comer mojarra frita Sentados en el malecón de Veracruz, a unas cinco o seis horas al este de Ciudad de México, observamos las luces…

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Publicada el20/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Panqué de plátano

por María González

Allrecipes Cruza los dedos para que tengas un par de plátanos maduros en tu encimera ahora mismo, ¡porque estas tortitas de plátano son el desayuno…

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Publicada el20/02/2023Legumbres

Receta de Soja verde con arroz Judía mungo guisada

por María González

Kongnamul bap maangchi ¿Mung qué? ¿Frijoles “monje”? ¡Frijoles “mung”! Seguro que es la primera vez que oyes ese sonido en tu boca. Aunque seguro que…

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Publicada el20/02/2023Sopas y Cremas

Receta de Galets rellenos

por María González

Sopa de galets españa Esta sopa de pasta vegetariana con albóndigas de seitán es tan sustanciosa como deliciosa. Las conchas de pasta se rellenan con…

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Publicada el20/02/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pimientos rebozados

por María González

Pimientos fritos rellenos de queso Marcus Reeves es un experimentado escritor, editor y verificador de hechos. Comenzó su carrera escribiendo para la revista The Source.…

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Publicada el20/02/202313/08/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Coliflor capeada

por María González

La coliflor capeada El proceso de creación de la coliflor capeada comienza con la coliflor fresca, que se divide en floretes para exponer su estructura…

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Publicada el20/02/2023Postres y Dulces

Receta de Flam de café

por María González

Flan de moca 1Primero cree la masa del croissant. Mezcle la harina, el azúcar, la sal, la levadura y el agua durante 2 minutos a…

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Publicada el20/02/2023Cocteles y Bebidas

Batido de avena

por María González

Batido de proteínas con avena El año nuevo puede ser una época muy emocionante, con la promesa de nuevos comienzos y nuevos retos. También es…

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Publicada el20/02/2023Arroces

Receta de Granola casera fit

por María González

Receta de granola sin gluten Soy una snob descarada de la granola y rechazo sin piedad casi todas las recetas que se cruzan en mi…

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Publicada el20/02/2023Carnes

Receta de Sándwich de albóndigas

por María González

La mejor receta de sándwich de albóndigas No hace falta tener sangre italiana corriendo por las venas para apreciar un buen sándwich italiano de albóndigas…

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Publicada el20/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Sándwich vegetariano de berenjenas

por María González

Relleno de sándwich de berenjena ¡Ir a la receta – Imprimir recetaHay mucho más que hamburguesas vegetarianas y mazorcas de maíz en la parrilla vegana!…

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Publicada el20/02/2023Postres y Dulces

Receta de Arrope de uva

por María González

Cóctel de sirope de uva printPANCAKES CON SIROPE DE UVA CONCORDPara 10 tortitas medianas y 1 1/2 tazas de siropenotas: Si no tiene acceso a…

Leer más
Publicada el20/02/2023Aves

Receta de Conejo al horno con patatas

por María González

Cómo cocinar conejo al horno Raciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 235 minutosEl conejo al horno con patatas y cebollas gustará casi seguro a…

Leer más
Publicada el20/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de chocolate blanco

por María González

Magdalenas de chocolate blanco rellenas de frambuesa Los cupcakes de boniato recién horneados pueden ser un indicio de que nuestros gustos se han vuelto más…

Leer más
Publicada el20/02/2023Cocteles y Bebidas

Piña colada exquisita con alcohol

por María González

Receta de piña colada congelada Meyer’s Dark Rum es un ron jamaicano con profundas notas de higo, pasas y chocolate. Este ron también tiene sabores…

Leer más
Publicada el20/02/2023Carnes

Receta de Secreto de cerdo al horno con queso

por María González

Cerdo ibérico a la sartén Si hay un tipo de carne que lleva el nombre de España, esa es la carne de cerdo ibérico. Conocido…

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Publicada el20/02/2023Postres y Dulces

Receta de Flan de café y caramelo

por María González

FLAN DE CAFÉ Y CARAMELO – SIN HORNO Las temperaturas del horno son para horno convencional; si utiliza ventilador forzado (convección), reduzca la temperatura 20˚C.…

Leer más
Publicada el20/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Canastitas de cebolla y queso

por María González

BOLITAS DE ESPINACA Y RICOTTA AL HORNO ESPINACAS Mostrar Leyenda de ExpandBy Tucker Shaw | The Denver PostPUBLICADO: 24 de septiembre de 2007 a las…

Leer más
Publicada el20/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Magdalenas saladas sin gluten

por María González

Magdalenas de jamón y queso sin gluten Me encanta cocinar los fines de semana, ¡y también suelo hornear! Hace unas dos semanas hice estas deliciosas…

Leer más
Publicada el20/02/2023Quesos y Huevos

Receta de Gofres de patata

por María González

Receta de gofres de patata rallada Aprovecha las sobras de las fiestas de la mejor manera haciendo estos Gofres de puré de patata con sobras.…

Leer más
Publicada el20/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Quiche de brócoli y queso

por María González

Quiche de brócoli y queso pillsbury ¿Cuál es el plato fácil por excelencia? Por muchas razones, nos gustaría nominar a la quiche: es deliciosa para…

Leer más
Publicada el20/02/2023Postres y Dulces

Receta de Bananos asados con canela

por María González

Plátano chino al horno En términos de valor nutricional, los plátanos son ricos en potasio, riboflavina, niacina y fibra, lo que los convierte en un…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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