Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el17/02/2023Salsas y Guarniciones

Receta de salsa de chorizo

por María González

Salsa de tomate con chorizo Aunque muchos estadounidenses estén pensando en a) cómo quemar el exceso de calorías de Acción de Gracias b) qué hacer…

Leer más
Publicada el17/02/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Lieja

por María González

Azúcar perlado Muchos alimentos omnipresentes en la cultura estadounidense tienen orígenes lejanos. Los gofres, por ejemplo, se pueden encontrar en cafeterías y restaurantes de todo…

Leer más
Publicada el17/02/2023Postres y Dulces

Receta de Masa para pasta casera

por María González

10:09fácil de hacer masa de pasta casera recipechef billy parisiyoutube – 30 ago 2019 Se ha enviado un correo electrónico de restablecimiento de contraseña a…

Leer más
Publicada el17/02/2023Pasta y Pizzas

Receta de tallarines con salsa de choritos

por María González

Pasta con mejillones en salsa de tomate 1. Enjuagar los mejillones en agua fría y sacarles las barbas peludas. Deseche los mejillones rotos o abiertos…

Leer más
Publicada el17/02/2023Sopas y Cremas

Receta de Caldo de pollo con guajillo

por María González

Knorr caldo de pollo recetas El pozole rojo mexicano es una sopa rica y reconfortante a base de maíz, carne tierna de cerdo y una…

Leer más
Publicada el17/02/2023Pescados

Receta de Bacalao con chile ancho

por María González

La adicción a la barbacoa de Bobby Flay | Food Network Prepare el adobo. Coloque el ajo en un plato pequeño apto para microondas, cúbralo…

Leer más
Publicada el17/02/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de queso fitness

por María González

Pastel de queso proteínico no bake Tarta de queso con limón y vainilla Como me encanta la tarta de queso, y ya casi es Pascua,…

Leer más
Publicada el17/02/2023Pescados

Receta de Sardinas enlatadas en salsa de tomate

por María González

Las mejores conservas de sardinas en salsa de tomate Preparación: Extender una fina capa de salsa de tomate sobre una masa de pizza o pan…

Leer más
Publicada el17/02/2023Arroces

Receta de Arroz con granos de elote

por María González

Arroz indio con maíz El Arroz Mexicano Vigo es arroz amarillo y maíz con sabor a taco. Sírvalo con tacos o en capas con carne…

Leer más
Publicada el17/02/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Hojaldre con Piñones

por María González

Recetas de pasta filo Cuando era pequeña, estos panecillos de verduras eran otra forma de las tradicionales bourekas, una pasta salada. Los panecillos se pueden…

Leer más
Publicada el17/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas caseras sin lactosa

por María González

Postres sin leche Antes de decirle dónde conseguir el mejor chocolate vegano y sin leche de 2021, vamos a responder a algunas de las preguntas…

Leer más
Publicada el17/02/2023Pescados

Receta de Filete de chillo con mantequilla

por María González

Pescado a la mantequilla con limón El secreto es la mantequilla dorada, llamada Beurre noisette en francés. Aprende a pronunciarla para poder decir con altivez…

Leer más
Publicada el17/02/2023Postres y Dulces

Receta de Sabayón

por María González

Receta de sabayón Hace poco vinieron unos amigos a cenar y me debatí entre hacer o no postre. En el último momento decidí que sí,…

Leer más
Publicada el17/02/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel de coco

por María González

Receta de tarta de coco con preparado para tartas El coco es un verdadero ingrediente sureño y uno de nuestros sabores favoritos en pasteles bellamente…

Leer más
Publicada el17/02/2023Postres y Dulces

Receta de Limon cocado

por María González

Cuadrados de limón con corteza de coco Cuadritos de limón con corteza de coco abril 10, 2020 By kathleen | 69 Comments Mis deliciosos cuadritos…

Leer más
Publicada el17/02/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de fideos con caldo de frijol

por María González

Sopa de pasta y judías con espinacas Esta es la sopa que me salvó después de que mi padre volviera a casa del hospital hace…

Leer más
Publicada el17/02/2023Carnes

Receta de Costillas en Salsa de coco

por María González

Costillas a la barbacoa tailandesa Cuando el verano está en pleno apogeo, las barbacoas de fin de semana son imprescindibles. Pero seamos sinceros, comer el…

Leer más
Publicada el17/02/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de plátano y nueces sin gluten

por María González

Pastel de plátano con aceite sin gluten Esta tarta de plátano húmeda y deliciosa no contiene gluten y está cubierta con un rico glaseado de…

Leer más
Publicada el17/02/2023Salsas y Guarniciones

Receta de mazamorra de sangresita

por María González

No Oven Baked Recipe by Home Kitchen (HK). Some of you may be as surprised as I am with the name of this dessert –…

Leer más
Publicada el17/02/2023Pescados

Receta de Salmón a la mantequilla dulce

por María González

Salmón a la mantequilla con miel y ajo en la freidora de aire Al freír el salmón se consigue una piel crujiente y una carne…

Leer más
Publicada el17/02/2023Ensaladas

Receta de Ensalada con piña y langostinos deliciosa

por María González

Receta de gambas Cuando necesites una comida alegre y brillante que te haga relajarte y sonreír al instante, prepara esta ensalada de gambas. Es tan…

Leer más
Publicada el17/02/2023Mariscos

Receta de Calamares en salsa con Thermomix

por María González

Receta Kam heong La salsa de tomate es un alimento básico en la cocina italiana, la versatilidad de una salsa de tomate casera es infinita.…

Leer más
Publicada el17/02/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Ratatouille con queso

por María González

Ratatouille queso champiñón Como no soy francesa y desde luego no crecí con este plato de verduras, no puedo decir nada tan personal al respecto,…

Leer más
Publicada el17/02/2023Postres y Dulces

Receta de Mermelada de rosas

por María González

Mermelada de pétalos de rosa dónde comprar La mermelada de pétalos de rosa es un ingrediente casero aromático y elegante que se puede tener a…

Leer más
Publicada el17/02/202316/08/2023Consejos y Trucos para cocinar

Por qué me queda dura la carne guisada

por María González

A mi estofado de ternera le falta algo Hay algunas comidas que son tan comunes que la mayoría de nosotros ni siquiera pensamos en los…

Leer más
Publicada el17/02/2023Postres y Dulces

Receta de Flan de leche condensada fácil y rápido

por María González

Natillas en polvo con leche condensada ¿Cómo se hacen las natillas? Con leche o nata fresca vertida, yemas de huevo y azúcar, y a veces…

Leer más
Publicada el17/02/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos Pesto

por María González

Huevos al pesto Si tuviera que elegir una forma de comer huevos para el resto de mi vida, elegiría fritos. No hay nada mejor que…

Leer más
Publicada el17/02/2023Postres y Dulces

Receta de Bombones decorados para Halloween

por María González

12 ideas divertidas y creativas para decorar tartas en halloween Simplemente calienta en el microondas los caramelos blancos y 1 cucharadita de aceite de coco…

Leer más
Publicada el17/02/2023Mariscos

Receta de Chipirones en su tinta

por María González

Chipirones vs calamares Anoche estuve en un clásico restaurante tradicional español de Madrid llamado Paulino. Pedí uno de mis platos favoritos de toda la cocina…

Leer más
Publicada el17/02/202314/08/2023Consejos y Trucos para cocinar

Comidas de verano españolas

por María González

Cultura alimentaria española Esta sopa fría es probablemente la opción más popular de la cocina española durante los meses de calor. Hay muchas variaciones, pero…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 369 Página 370 Página 371 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
  • Salmon con costra y salteado de lombarda
  • Salmón al horno | Con Texturas y Sabores
  • Canelones de berenjenas con brandada de bacalao
  • Carrillera ibérica con salsa de frutos otoñales y manzana de jengibre
  • Chocolate con Churros | Con Texturas y Sabores
  • Clam Chowder san francisco – crema de almejas
  • De ruta… Los Cantaros Asador
  • Ensalada de queso Bavaria Blu
  • Ensaladilla Rusa | Con Texturas y Sabores
  • Entrecot al romero | Con Texturas y Sabores
  • Escalibada de dorada y alioli a la bilbaina
  • Especias y Condimentos | Con Texturas y Sabores
  • Estofado de ternera con macarrones
  • Falso bizcocho red velvet | Con Texturas y Sabores
  • Farofa | Con Texturas y Sabores
  • Fideua valenciana | Con Texturas y Sabores
  • Filloas con crema pastelera. | Con Texturas y Sabores
  • Foccacia de salchichas | Con Texturas y Sabores
  • FONDOS básicos blancos, oscuros y consomés
  • Gazpacho cartagenero con sorbete de tomate
  • Gelatina de frutas | Con Texturas y Sabores
  • GELATINAS | Con Texturas y Sabores
  • Gominolas caseras | Con Texturas y Sabores
  • Guiso de Macarrones con magra
  • Ingredientes principales del sushi | Con Texturas y Sabores
  • IV GASTROTEA, jornada solidaria de Alta Cocina 2016
  • IV jornada SaboresRM. Platos de Semana Santa
  • La Casa de Papel – De ruta…
  • Macedonia de frutas | Con Texturas y Sabores
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress