Receta de Bizcocho light de yogur
Esponjoso pastel de yogur
Tarta de Yogur Fácil, una sencilla y deliciosa Receta de Tarta para Merienda o Postre hecha con tu sabor favorito de Yogur. Puedes usar Griego o Normal. Cambia el sabor de tu yogur, ¡cambia tu tarta!
2 envases de yogur (envases de 125 gramos cada uno), 1 envase de aceite, 2 envases de azúcar y 3 envases de harina, 3 huevos y 1 paquete de levadura en polvo, ¿no es fácil? Y es la merienda perfecta, la tarta del desayuno o incluso unas deliciosas magdalenas de fresa.
Por cada taza de harina, quita dos cucharadas y sustitúyelas por dos cucharadas de almidón de maíz. Asegúrese de tamizar la harina y el almidón de maíz juntos un par de veces, de esta manera es seguro que está bien combinado y libre de grumos. La harina para tartas le dará una textura muy tierna y una miga fina, además de ayudar a que el pastel suba.
En pasteles y otros productos de repostería, siempre es mejor utilizar ingredientes a temperatura ambiente. Así que saca los ingredientes fríos de la nevera una hora antes o antes si hace fresco en tu cocina. Los ingredientes a temperatura ambiente se mezclan más fácilmente, creando una masa sedosa, que ayudará a crear un producto horneado tierno y ligero.
¿Para qué sirve añadir yogur a un pastel?
Su cremosidad ayuda a mantener la humedad de los productos horneados. Su acidez ayuda a activar el bicarbonato de sodio, que puede hacer que los productos horneados sean esponjosos y ligeros. Su acidez ayuda a activar el bicarbonato de sodio, que puede hacer que los productos horneados queden esponjosos y ligeros. Puede sustituir a la nata agria, la mayonesa o la crème fraîche, aportando el mismo sabor ácido con menos culpa.
¿Qué hace que un pastel sea ligero y esponjoso?
El cremado es el paso mágico que crea un pastel casero ligero y aireado. Describe el proceso de incorporar aire a la masa, lo que (junto con el bicarbonato o la levadura en polvo) ayuda a que el pastel leude y suba.
1:40receta vegana de tarta de yogur (¡sana!) hecha con sólo 3 ingredientes! do it plainyoutube – 05-jan-2022
Usted está aquí: Home / Recetas / Recetas de repostería / Tarta de yogurReceta fácil de tarta de yogur – Ligera, aireada, esponjosa y con un ligero sabor a limón. Este bizcocho de yogur es también húmedo y esponjoso; ¡simplemente la textura perfecta! Es bajo en calorías para que todo el mundo pueda disfrutar de un trozo.
El bizcocho de yogur es un postre saludable hecho con yogur, huevo, limón, harina común, almidón de maíz y azúcar. Este pastel tiene una textura similar a la tarta de queso japonesa, que es suave, aireada y esponjosa. La diferencia es que este pastel tiene un ligero aroma a limón.
El bizcocho de yogur es fácil y rápido de preparar. Hornéelo al baño maría para evitar que se agriete la parte superior. Sabe muy bien templado o frío. Prueba este pastel de yogur definitivo en tu próxima cena e impresiona a tus invitados.
¿Cuánto dura el bizcocho de yogur? Cubre el bizcocho con papel film y guárdalo en el frigorífico durante un par de días. ¿Qué molde debo usar para hornear el bizcocho de yogur? Utiliza un molde redondo de 15 cm o un molde desmontable. También puede utilizar moldes de magdalenas para hacer mini pasteles de yogur y servirlos individualmente.
Pastel de yogur japonés
El bizcocho de naranja bajo en grasas es un bizcocho húmedo suavemente dulce con sabores explosivos de naranja y especias cálidas. Prepare este pastel sin esfuerzo con cualquier batidora de mano o con la picadora de su batidora exprimidora, los resultados finales son siempre los mismos.
Este pastel de naranja con especias bajo en grasas es perfecto para la hora del té, ligeramente especiado, húmedo y demasiado bueno para resistirse. Con la Navidad a la vuelta de la esquina, prepare este pastel de cítricos, tiene un sabor delicioso y 162 kcal por porción grande.
La tarta de naranja baja en grasas es muy fácil de hacer con unos pocos ingredientes y se puede hacer sin esfuerzo en una batidora trituradora. O simplemente mézclelo todo con una batidora de mano y listo. No necesita batidora para conseguir un pastel de naranja húmedo y delicioso.
Para hacer este delicioso pastel de té, todo lo que necesita son los ingredientes tradicionales para pasteles: harina, levadura en polvo, bicarbonato de sodio y sal. Junto con ello para hacer un pastel bajo en grasa con sabrosas notas cítricas , los siguientes son los ingredientes que se meten al hacer este pastel , húmedo y sabroso.
Naranja – Jugo de naranja y ralladura de naranja , ingrediente héroe , ya que añade profundidad de sabores . Asegúrese de utilizar zumo de naranja fresco ya que añade sabor y es naturalmente ácido, lo que ayuda a conseguir una gran textura en el pastel a pesar de utilizar menos grasa.
Pastel de yogur griego
Todos hemos tenido momentos en los que nos entra un antojo de tarta y no estamos preparados. Deja que este tierno pastel de yogur sea la respuesta. Utiliza ingredientes de la despensa para crear un pastel sin adornos, esponjoso, húmedo y apenas dulce.
Realmente es un pastel para cualquier momento del día, ya sea como postre, desayuno o con una taza de té o café por la tarde. Se puede servir tal cual, espolvoreado con azúcar en polvo, con nata montada y bayas frescas o incluso con una porción de yogur.
El yogur y el aceite aportan mucha humedad, por lo que puede reposar en la encimera durante varios días sin temor a que se seque. De hecho, yo lo prefiero al segundo día, cuando la textura se suaviza aún más.
Se trata de un bizcocho flexible, básico en la despensa, y los ingredientes lo demuestran. Se puede utilizar tanto yogur griego como natural, así que no tienes que ir corriendo a la tienda siempre que tengas uno de los dos en la nevera.
Aunque técnicamente se puede hornear este pastel con yogur desnatado o bajo en grasa, su textura y sabor son realmente los mejores cuando se hace con leche entera, yogur de grasa completa, ya que la grasa en el yogur es lo que le da al pastel su ternura y riqueza características. También es lo que se utiliza tradicionalmente en la versión original francesa.
