Receta de Galletas caseras para niños
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A tu hijo le encantará dar vueltas y vueltas al esponjoso merengue. ¿Quedará tan bien como en la foto? Bueno, la belleza está en los ojos de los niños de 5 años. Además, estas obras maestras pueden hacerse en menos de una hora.
De esto están hechos los subidones (y los bajones) de azúcar. En lugar de picar las Oreo, mételas en una bolsa con cierre y deja que tu hijo las triture a mano. No te asustes por el compromiso de tiempo de más de dos horas, ya que la mayor parte es enfriamiento inactivo.
Katherine Gillen es escritora, creadora de recetas y estilista de alimentos, licenciada en artes culinarias y con experiencia profesional en restaurantes de Nueva York. Antes se dedicaba a preparar postres azucarados en una pastelería, pero ahora es una ávida cocinera casera y una panadera fanática.
Recetas de galletas fáciles para niños/Navidad
Como pastelera profesional, Zoe Denenberg ha pasado los últimos dos años viajando por todo el país -desde Alabama hasta Hawái- trabajando en cocinas de repostería centradas en granjas. Ha escrito sobre comida, viajes y cultura para Southern Living desde 2019. Vea más del trabajo de Zoe en https://zoedenenberg.wixsite.com/portfolio y sígala en Instagram.
Piensa en algunos de tus recuerdos navideños más entrañables. Aunque los viajes a la granja de árboles de Navidad y las visitas a Papá Noel ciertamente encabezan nuestras listas, hay una actividad que destaca: hornear con nuestros seres queridos. Aprendimos a usar la batidora en la cocina de la abuela, batiendo masas y presionando besos de chocolate en las famosas flores de mantequilla de cacahuete. La mejor manera de transmitir esta tradición (y tu amor por la repostería) es meter a los niños en la cocina contigo estas fiestas.
Cuando horneas con niños, hay una pequeña curva de aprendizaje. En lugar de centrarse en alcanzar la perfección, la diversión de hornear con la familia está en el proceso. Estas recetas son lo suficientemente sencillas como para hacerlas con tus pequeños duendes favoritos, pero lo más importante es que están pensadas para divertirse en familia. Estas recetas te ayudarán a transmitir el placer de la repostería a la próxima generación, desde diseños festivos de glaseado y espolvoreado hasta los clásicos favoritos de la familia.
Galleta con pepitas de chocolate
Por supuesto, tenemos recetas deliciosas que les encantarán, y disfrutar de las delicias horneadas es una recompensa que merece la pena esperar. Pero ¿sabías que meter a tus hijos en la cocina y enseñarles a hornear les enseña algunas habilidades brillantes?
Los niños pueden mejorar sus habilidades matemáticas aprendiendo a utilizar distintos tipos de medidas. Pueden practicar pesando la harina en fracciones, pesando la leche y el aceite en ml, y los más pequeños pueden contar cuántos huevos utilizar en una receta.
Otro gran concepto que se aprende con la repostería es la ciencia. La ciencia es increíble porque tiene muchas ramas diferentes, y los conceptos científicos que introduce la repostería son estupendos para que los niños aprendan.
El desarrollo de la motricidad fina es muy importante para los más pequeños. Pueden desarrollarse realizando tareas cotidianas y también jugando. ¿Por qué no darles un empujoncito extra de forma divertida cocinando y horneando?
Galleta de azúcar
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Ingresar tu receta es fácil de hacer. Sólo tienes que escribir… Tu historia aparecerá en una página web exactamente como la introduzcas aquí. Puedes poner una palabra entre corchetes para que aparezca en negrita. Por ejemplo [mi historia] aparecería como mi historia en la página Web que contiene su historia.CONSEJO: Como la mayoría de la gente escanea las páginas Web, incluya sus mejores pensamientos en su primer párrafo.
