Receta de Mousse de aguacate con chocolate
Mousse de chocolate con aguacate de 3 ingredientes
Mousse de chocolate y aguacate – ¡Esta aterciopelada receta vegana de mousse de chocolate tiene todo el magnífico sabor que buscas y una lista de ingredientes que te va a encantar! (Paleo, vegano, sin lácteos, sin gluten)
Así que, estoy tan sorprendida como cualquiera de que esté publicando una receta de aguacate DULCE y diciéndote que es REALMENTE deliciosa. Como que la hice media docena de veces en dos semanas y me comí hasta el último bocado delicioso.
Este Mousse de Chocolate y Aguacate tiene un intenso sabor a chocolate, una textura decadente, y funciona por sí solo como un pudín o como un increíble dip de frutas. Es mousse de chocolate vegano en su máxima expresión, y rivaliza incluso con mi increíble pudding de chocolate vegano.
NOTA IMPORTANTE: ¡CONFÍA EN TU PALADAR! La cantidad exacta de edulcorante que necesitarás para esta mousse de chocolate y aguacate variará en función del tamaño y la madurez de tus aguacates, así que es muy importante que confíes en tu paladar. Hice ocho tandas diferentes de esta receta y casi siempre necesité sólo de 3 a 3,5 cucharadas. Hubo dos tandas que hice usando aguacates más grandes y menos maduros que significaron que 4 cucharadas era una mejor opción. ¡Confía en tu paladar! Además, usted REALMENTE necesita…
Mousse saludable de chocolate y aguacate
Hay muchas recetas de “mousse de chocolate instantánea” en Internet. Muchas son veganas, pero ésta no lo es (aunque puedes hacerla vegana fácilmente). Si utilizas leche y chocolate normales, esta versión es aún más sabrosa y sedosa gracias al aguacate.
Las temperaturas del horno son para horno convencional; si se usa ventilador forzado (convección), reducir la temperatura 20˚C. | Utilizamos cucharadas y tazas australianas: 1 cucharadita equivale a 5 ml; 1 cucharada equivale a 20 ml; 1 taza equivale a 250 ml. | Todas las hierbas son frescas (a menos que se especifique lo contrario) y las tazas están ligeramente envasadas. | Todas las verduras son de tamaño medio y están peladas, salvo que se especifique lo contrario. | Todos los huevos son de 55-60 g, a menos que se especifique.
Mousse de aguacate con gambas
Chips de chocolate negro: Si lo desea, puede utilizar una tableta de chocolate negro o las tabletas para hornear. Es necesario derretir el chocolate. Puede hacerlo en la estufa o en el microondas. Si eliges el microondas, asegúrate de derretirlas en intervalos de 30 segundos, para evitar que se quemen.
Sirope de arce: Como he señalado anteriormente, el uso de jarabe de arce puro es esencial para mantenerlo sin refinar. Puedes utilizar un sirope con sabor a arce, pero si quieres evitar el azúcar refinado, utiliza el auténtico.
¿Puedo utilizar otro edulcorante? Sí. Si lo desea, puede utilizar miel o su edulcorante alternativo favorito. También puede utilizar más o menos cantidad de la indicada en la receta, según sus preferencias.
Mousse de chocolate y aguacate de 2 ingredientes
Inicio ” Cocina de Belleza ” Dulces y Cócteles ” Mousse Vegana de Aguacate y ChocolateJump to Recipe – Print Recipe¡Agárrate fuerte porque este pudin está a punto de dejarte boquiabierto! Es espeso y rico, lleno de profundo sabor a chocolate negro, ¡y es bueno para ti! Puedes comerlo todos los días sin sentirte culpable. Esta mousse vegana de aguacate y chocolate tan buena para ti ha ganado popularidad en los últimos años.
Hablemos un momento del aguacate. Son la estrella de esta receta y uno de los alimentos más saludables que puedes añadir a tu dieta. Se sabe que son ricos en grasas monoinsaturadas y se dice que ayudan a reducir el colesterol malo y los niveles de triglicéridos [fuente], lo que puede ayudar a mejorar la salud del corazón. Los investigadores no están del todo seguros de cómo lo consiguen los aguacates.
Un estudio sobre el efecto de añadir un aguacate al día a un grupo de personas que seguían una dieta moderada en grasas demostró que los niveles de grasas malas disminuyeron más en el grupo que consumía aguacates, incluso más que en el grupo que seguía una dieta más baja en grasas. Esto llevó a los investigadores a concluir que hay algo más allá de las grasas saludables de esta fruta que reduce el colesterol [fuente].
