Receta de Pay de fresa sin hornear
Postre de fresas sin hornear con pastel de ángel
Estoy obsesionada con los postres afrutados como la pizza de frutas, la delicia de arándanos y el pastel de melocotón. Pero este pastel de fresas sin hornear tiene que ser uno de los primeros de la lista. Es fresco y veraniego y está buenísimo.
Las fresas están perfectamente maduras cuando tienen un color rojo intenso y puro. No deben tener manchas blancas ni verdes, ya que esto significa que se han recogido demasiado pronto y no están suficientemente maduras. Cuanto más rojas sean, mejor; pero asegúrate de que no estén demasiado blandas, porque podrían enmohecerse. Si accidentalmente ha comprado fresas inmaduras, mezcle las fresas cortadas con un edulcorante sin calorías o con un poco de azúcar para darles el dulzor que puedan necesitar.
En los EE.UU. una caja pequeña de pudin es de 3,4 oz. También es importante tener en cuenta que yo uso mezcla de pudin INSTANT. Si compras el tipo Cook N Serve, no te saldrá bien. No haga el pudín siguiendo las instrucciones de la caja. En lugar de eso, usa sólo el polvo cuando hagas esta receta.
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Recetas de postres de fresas fáciles sin hornear
Tanto mi marido como yo tenemos muy buenos recuerdos de cuando nuestra madre compraba los bizcochitos y los cubría con fruta picada. Algunas personas utilizan Angel Food Cake, pero yo siempre he tenido debilidad por el bizcocho de mantequilla.
Sin embargo, yo hago mi propia nata montada. La nata montada que se encuentra en las tiendas suele estar hecha con aceite hidrogenado y no con nata de verdad. La mayoría tampoco tienen un estabilizador que ayude a que la nata se mantenga firme.
En las dos capas inferiores, coloca las fresas cortadas en cuartos en forma de cruz con el extremo grande hacia fuera para que se vea bonito desde todos los ángulos. Deja espacios alrededor de las fresas para la nata montada.
A continuación, la nata montada. Recomiendo encarecidamente hacer tu propia nata montada estabilizada. Se tarda 3 minutos, literalmente. No se caerá así que tu tarta se mantendrá bonita siempre y cuando se mantenga fría o a una temperatura razonable.
Coloca la capa intermedia sobre la inferior. No presiones, la gravedad hará su trabajo. Yo encuentro que usar el cuchillo de pan para centrar en el medio ayuda, las fresas y la crema son pesadas y pueden fácilmente romperlo por la mitad sin ayuda.
Tarta de fresas sin hornear con galletas graham
Antes de la refrigeración moderna, las familias utilizaban una especie de nevera para enfriar y conservar los alimentos. El armario o la alacena se forraban y se llenaban con un gran bloque de hielo para mantener los alimentos bien fríos.
Para promocionar este invento, nació la tarta helada. Para las amas de casa era una forma fácil de preparar un postre impresionante con ingredientes sencillos. Además, no tendrían que calentar la casa con el horno.
Hay tantos tipos de tartas heladas que se pueden preparar. Esta tarta helada de fresa es una de mis favoritas, pero puedes preparar fácilmente una versión de bayas mixtas con frambuesas, arándanos o moras.
Si quieres servirlo completamente glaseado, entonces sí. O, simplemente, puedes poner los ingredientes en capas en el molde y servirlo así. Si tienes un molde de cristal de 9×5, la presentación es preciosa cuando puedes ver las capas a través del lateral.
Si tienes una mano firme, también puedes montar y servir la tarta helada de fresa en una bandeja para tartas. Tendrás que colocar los ingredientes en capas en orden inverso, empezando por las galletas graham. Te recomiendo que también rellenes la tarta con el relleno batido.
Tarta de fresas sin hornear
La tarta de queso crujiente de fresa sin hornear es el postre perfecto para el verano, similar a una tarta helada. El relleno es cremoso y sin huevo, con notas frescas de zumo de limón y nata agria. Inspirado en las barritas heladas de tarta de fresa del buen humor, la corteza y la cobertura están cargadas de deliciosos y nostálgicos crujientes con sabor a fresa.
En los calurosos días de verano, si no quiere encender el horno o simplemente quiere una receta fácil de tarta de queso, no bake es el camino a seguir. El relleno sin huevo tiene una textura cremosa y ligera que permite que brillen los sabores de la corteza y la cobertura.
Esta tarta de queso lleva crumble de fresa en la corteza y en la cobertura. Mezclar el crumble con la mantequilla hasta obtener una mezcla homogénea. Colócalo uniformemente en el molde y refrigéralo.
Prepara los crumbles de fresa con un mes de antelación. La corteza se puede hacer hasta con 3 días de antelación y guardarla en el frigorífico. Preparar el relleno de cheesecake sin hornear con no más de 2 días de antelación teniendo en cuenta las fechas de caducidad de los ingredientes lácteos.
