Receta de Flan de choclo al caramelo

Receta de Flan de choclo al caramelo

Versión tamil- சோள கஸ்தட் புடீங் | Natillas de maíz dulce

Aquí tienes la lista básica de ingredientes para estas palomitas de caramelo fáciles. La mayoría son alimentos básicos de la despensa y ¡probablemente ya los tengas en casa! Siempre puedes encontrar la lista completa de ingredientes en la receta imprimible a continuación.

Puedes guardar las palomitas de caramelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 3-5 días. El caramelo está completamente cocido como un caramelo, no hay necesidad de refrigerarlo, yo no recomendaría guardarlo en un lugar frío, ya que puede hacer que el caramelo duro y difícil de romper y comer.

Lo bueno de esta receta es que se puede hacer con uno o dos días de antelación, y se transporta fácilmente en un bol grande o en una bandeja plana para hornear. También se puede regalar como un delicioso obsequio casero durante las fiestas.

NutriciónCalorías: 166kcal | Carbohidratos: 30g | Proteínas: 1g | Grasas: 6g | Grasas saturadas: 4g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 15mg | Sodio: 141mg | Potasio: 22mg | Fibra: 1g | Azúcar: 30g | Vitamina A: 178IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 16mg | Hierro: 1mg

Cómo hacer palomitas de caramelo perfectas

Bata la mantequilla, el azúcar, la harina, el azúcar y la avena en un bol grande hasta que estén bien mezclados. Incorporar el bicarbonato y la levadura en polvo; añadir el aceite, el huevo, el vinagre y el ron. Mezclar bien e incorporar a la mezcla de mantequilla. Incorporar el zumo de limón y el vinagre. Verter la masa en los moldes preparados.

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En un molde de 9×9 pulgadas, mezcle la mezcla de mantequilla y cacao con la mezcla de queso crema; extiéndala sobre la masa de tarta. Cubrir el molde con papel de aluminio. Hornear durante 45 minutos. Retire el papel de aluminio y pele los lados de la tarta.

Seguí algunas de las sugerencias de los críticos. Salteé las verduras en 1 cucharada de mantequilla, doblé la cebolla, orégano, cayena y rc Sirah. Me pareció un poco soso, así que le añadí queso de taco y cheddar. Definitivamente lo volveré a hacer.

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En un cazo mediano, derrita la mantequilla, el azúcar, el extracto de vainilla, el sirope de maíz y el extracto de vainilla. Llevar a ebullición, removiendo constantemente. Hervir la mezcla, removiendo constantemente, hasta que espese y aún tenga una consistencia pegajosa. Retirar del fuego e incorporar la leche, el sirope de maíz y el extracto de vainilla. Volver a hervir a fuego medio, removiendo de vez en cuando. Retire del fuego y bata la mezcla de leche con la mezcla de sirope de maíz hasta que se mezclen bien. Verter en 6 moldes engrasados de 9 pulgadas.

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Seguí la receta al pie de la letra sin hacer ningún cambio y ¡estaban buenísimas! Mi marido dijo que eran lo más parecido a las comidas de su planetario. Utilicé aceite de oliva en lugar de manteca y añadí el kraut. Podría añadir azúcar blanco en la parte inferior para espesar la corteza. Usé chocolate negro Ambrosia pero no tenía. Yo diría que estaban muy buenas, pero las volvería a hacer y probaré con ingredientes frescos.

Seguí la receta al pie de la letra, estaba delicioso pero creo que habría hecho algunos cambios, como usar caldo de pollo en lugar de caldo de verduras, y limitar la cantidad de salsa a 1/2 taza (medida en caliente). Quedó bastante fina así que quizás la próxima vez añada otra lata de sopa de champiñones. Lo volveré a hacer.

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Sé que he estado publicando muchos dulces últimamente. Debe ser el espíritu navideño que ha metido mi cerebro en este frenesí de azúcar. Prometo que pronto publicaré muchos platos salados, pero por ahora, ¿podemos deleitarnos con estas pequeñas y adorables natillas?

Las natillas pueden ser un animal difícil, pero una vez que las dominas, se convierten en uno de los postres más fáciles y rápidos de preparar. Hoy vamos a repasar los principios básicos y a subirnos al trineo del éxito.

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Regla nº 1: Tómatelo con calma. Esta es realmente la única regla, y sin duda el aspecto más crítico del éxito de las natillas. Si vierte los huevos directamente en el ponche de huevo caliente, se revolverán. Si calienta la mezcla demasiado rápido y a fuego muy alto, se revolverán. Estas son las cosas que hay que evitar con paciencia y precaución.

Una vez que el ponche de huevo esté humeante, vierta lentamente varios cucharones del ponche de huevo caliente en la mezcla de huevo y leche. Al batir, los huevos irán subiendo gradualmente de temperatura. Esto se conoce como atemperar.