Recetas con puré de patatas sobrante

Como a menudo preparo puré de patatas para las grandes cenas familiares, hago un poco más para utilizarlo en estos panecillos. También quedan muy bien con boniatos si te apetece cambiar de plato.

Si eres nuevo en la panadería o no horneas muy a menudo, esta es una buena receta para tener en el bolsillo. El puré de patatas hace que la masa sea muy indulgente incluso si la amasas un poco de más o un poco de menos.

En el caso improbable de que te sobren panecillos después de la comida navideña, ¡dales un buen uso como mini sándwiches deslizantes al día siguiente! También puedes usarlos para hacer picatostes, tostadas francesas a la cazuela o un calentito tazón de panade (¡sopa de pan!).

También puedes congelar los panecillos sobrantes hasta un mes. Sólo tienes que envolverlos bien en una doble capa de papel de aluminio y meterlos en una bolsa de congelación con cierre de cremallera. Déjalos descongelar en la encimera y luego caliéntalos en el horno a baja temperatura.

Si aún no has hecho puré de patatas para tu comida, asa o hierve una patata russet grande (12 onzas) para usarla en esta receta.Normalmente hago esta receta con puré de patatas sin sazonar que no se han mezclado con mantequilla o lácteos, pero también lo he hecho con puré de patatas sazonado sobrante. Con puré de patatas sazonado, es posible que tenga que utilizar un poco más de harina.

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Receta de rollo de patata de Martin

×Inicio ” Aperitivos y Snacks ” Rollitos de primavera de puré de patatas cargados Saltar a la recetaEstos rollitos de primavera de puré de patatas cargados son una opción de nivel superior para añadir a su menú de aperitivos. Fritos hasta que estén crujientes y dorados, están listos para ser servidos con crema agria o aderezo ranchero para mojar. Además, ¡incluyen instrucciones para la freidora de aire!

Estos rollitos de primavera son una fusión de dos platos favoritos del público. Son indulgentes y llenos de sabores que atraerán a todos en su mesa de pequeños bocados. Son ideales para aperitivos informales, para comer el día del partido y para reuniones festivas especiales en las que desea servir algo memorable mientras su familia y amigos esperan el evento principal.

Mi nombre es Melissa y soy la creadora de Melissa’s Southern Style Kitchen. Cocinar, hornear, desarrollar recetas y consejos de cocina es mi pasión. Me encanta compartir mis platos y conectar con la gente a través de la comida que creo.

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Receta de panecillos de patata a la antigua

Es muy divertido rellenarlos y disfrutarlos. Los he rellenado de aguacate (¡ñam!), de dos sándwiches diferentes (sí y sí), y una vez se me ocurrió la idea super loca de rellenar uno de pastel y calabaza (genial).

NotasSi usas puré de patatas sobrante, necesitarás entre 2 tazas y media y 3 tazas de puré de patatas para hacer esta receta. No es necesario calentar las patatas antes de ponerlas en los rollitos.

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Rollitos de patata fáciles

Llevo comiendo estos rollitos de patata desde que era niña. No sé de dónde viene la receta, pero recuerdo a mi abuela haciéndolos. Se congelan bien y saben muy bien cuando se abren y se tuestan.

Después del paso 5, extienda la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/2 pulgada. Corte círculos de 10 cm de diámetro, unte cada círculo con una mezcla de mantequilla derretida y aceite de oliva, dóblelos por la mitad y hornéelos como se indica. Vuelva a untar la parte superior de los panecillos calientes con la mezcla de mantequilla y aceite.

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(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.