Receta de Bocaditos
Jamón cubano para untar
Nota: la receta debería hacerse con jamón español o jamón picado, pero desgraciadamente cuando estuve destinado en el extranjero no pude encontrar la mayoría de los ingredientes que necesitaba. Los miembros de mi familia compartieron esta receta conmigo para ayudarme a conseguir algo similar para disfrutar cuando estaba lejos de la familia. Como ahora vivo en Colorado me ha resultado aún más difícil encontrar jamón español o jamón molido que funcione bien para esta aplicación.
Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes enlazados (mostrados a la izquierda en viñetas de colores) y pueden o no estar completos. Consulte siempre a un nutricionista licenciado o a un médico si padece alguna enfermedad relacionada con la nutrición.
He trabajado en una panaderia cubana desde que tenia 10 años y ahora tengo 57 y no hay jamon del diablo en ninguna receta cubana, por favor no llamen a esto cubano, no lo es, es una version americana no realmente cubana asi que no lo cataloguen como untable de jamon cubano, el verdadero untable esta hecho con jamon de España.
Ingredientes del Bocadito para untar
Una vez le dije que no se preocupara por hacerlos, empezaba a preocuparme por imponerme a medida que se hacía mayor. Además estaba ocupada empaquetando todo lo demás y no quería tomarme el tiempo de ir a comprar los panecillos. Se sintió muy ofendida, y menos mal que los niños y sus amigos no se enteraron, ¡o me habría amotinado! Me arrepentí y nunca más le negué la alegría de hacer algo para sus queridos nietos.
Mi madre aprobaría este post. Ella amaba a los niños y nos ayudó alegremente a mi hermana Nina y a mí a criar a nuestros respectivos hijos con mucho amor y buena comida. Creo que también es algo cultural cubano; ¡los niños son apreciados y mimados (en el buen sentido) por sus padres, abuelos, tíos y tías!
Hola de nuevo MariaHe hablado con usted después de la fiesta de Layton y le dijo acerca de mis historias LULU aquí hay un enlace. http://www.lulu.com/shop/brent-lichfield/bedtime-stories-by-poppa/paperback/product-12444684.html como un hobby construyo páginas web y aquí está mi último intento. En http://www.emptynestreviews.com/Once otra vez tan agradable oir tu historia de como saliste de Cuba. Todavía pienso que los ángeles deben haber intervenido. -Brent-
Bocadito España
¡¡¡¡Había perdido mi libro de cocina por una mudanza hace muchos años, y tenía la esperanza de que este fuera el que contenía mi Receta favorita…y así era!!!! ¡¡¡Está en muy buen estado y estoy muy contenta!!! ¡¡¡Gracias!!! Me has alegrado el día.
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Bocadillos cubanos de jamón endiablado
Esta vez el chef serás tú, y… ¿el restaurante romántico? Será en el salón de tu casa; hermosas velas aromáticas, un ramo de flores y una exquisita cena preparada con amor y cariño, harán de este 14 de febrero un día inolvidable. ¿Existe realmente una forma mejor de celebrar el amor?
Aquí viene la parte complicada. ¿La cocina no es lo tuyo? ¿Estás en un impasse con los fogones? Empieza hoy mismo a romper esa barrera y prepara tu primera receta rápida, sencilla y colorida para dejar boquiabierta a tu pareja.
No te preocupes, la receta es muy fácil de preparar y seguro que sale genial. Además, las verduras son un acierto seguro, y el color y el olor que desprenden son inmejorables. ¿Se te ocurre cuál sería la receta?
Para prepararla sólo tienes que asegurarte de lavar bien las verduras, cortarlas con cuidado en rodajas finas y colocarlas, alternativamente, sobre una base de salsa de tomate. Puedes darle la forma que quieras, la nuestra será en espiral, una forma muy hipnotizante y acertada para San Valentín.
