Receta de Empanada de carne picada

Receta de masa de empanada

Hacer la masa – añadir la levadura en polvo y el pimentón a la harina y frotar con la grasa hasta que parezca pan rallado. Añadir agua hasta obtener una masa homogénea y amasar. Calentar el aceite en una sartén grande y ablandar la cebolla y el ajo. Añadir el pimiento rojo, sofreír durante 3 minutos y espolvorear el cilantro y la guindilla. Verter el caldo y la salsa de soja y cocer a fuego lento durante 15 minutos hasta que el caldo se haya evaporado. Estirar la masa y cortar seis redondeles de 15 cm.Colocar el relleno en la mitad de cada redondel, untar los bordes con huevo y doblar para sellar. Precalentar el horno a 180°C y hornear las empanadas durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas. Servir calientes o frías.ConsejoRemover la salsa de carne regularmente hacia el final de la cocción para que no se pegue a la sartén.VariacionesLos vegetarianos no tienen por qué perderse estas empanadas que hacen la boca agua. Sustituya la carne de vacuno por la misma cantidad de Quorn, picada o en trozos pequeños – no es necesario dorarla antes.

Empanadas de pastel de carne

Esta receta de empanadas de carne está hecha con masa Goya Discos y un delicioso relleno de carne molida sazonada, tomates, cebollas y ajo. Disfrute de estas empanadas hojaldradas y fritas como aperitivo, plato principal, o incluso después de su plato principal.

Empanadas crujientes, ¡garantizado! Si no dispone de termómetro para freír, puede calcular la temperatura del aceite. Basta con introducir el mango de la cuchara de madera (o un palillo de madera) en el aceite. Si sale un chorro constante de burbujas de la madera, el aceite está perfecto. Si el aceite empieza a burbujear rápidamente, o si sólo salen unas pocas burbujas, entonces el aceite está demasiado caliente o demasiado frío, respectivamente.

Receta de empanada de pollo

Hacer la masa – añadir la levadura en polvo y el pimentón a la harina y frotar con la grasa hasta que parezca pan rallado. Añadir agua hasta obtener una masa homogénea y amasar. Calentar el aceite en una sartén grande y ablandar la cebolla y el ajo. Añadir el pimiento rojo, sofreír durante 3 minutos y espolvorear el cilantro y la guindilla. Verter el caldo y la salsa de soja y cocer a fuego lento durante 15 minutos hasta que el caldo se haya evaporado. Estirar la masa y cortar seis redondeles de 15 cm.Colocar el relleno en la mitad de cada redondel, pintar los bordes con huevo y doblar para sellar.    Precalentar el horno a 180ºC y hornear las empanadas durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas. Servir calientes o frías.Productos utilizados en esta receta

Empanadas de ternera

Todos los mensajes publicados en este sitio expresan la opinión del autor y no reflejan necesariamente la opinión de los propietarios y administradores de este sitio. Al registrarse en este sitio, usted se compromete a no publicar mensajes obscenos, vulgares, difamatorios, que inciten al odio, amenazadores o que infrinjan la ley. Banearemos permanentemente a todos los usuarios que lo hagan. Nos reservamos el derecho a eliminar, editar o mover cualquier mensaje por cualquier motivo.

Le pedimos que fije una fecha de cierre de su registro para que podamos saber cuándo entregar sus regalos. Si lo desea, puede elegir una fecha de cierre una semana o más después del evento. De este modo, las personas que no hayan podido realizar una compra antes del acontecimiento aún podrán elegir un regalo.