Receta de PUERROS REBOZADOS CON QUESO
Receta de muslos de pollo
Estos jugosos muslos de pollo a la italiana están cubiertos con una sabrosa mezcla de 3 quesos y su salsa marinara favorita. Sírvelos sobre pasta o arroz o junto con patatas asadas para disfrutar de una sabrosa comida entre semana. Me gusta rallar mi propio queso, ya que me parece que se derrite mejor, pero siéntase libre de utilizar pre-rallado para ahorrar tiempo.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Muslitos de pollo con queso
Puede que el queso pimiento no sea uno de los ingredientes típicos a los que recurres cuando vas a asar un pollo, pero no lo descartes hasta que lo pruebes. Este método de cocción produce un ave increíblemente suculenta y jugosa con una piel dorada y crujiente. También se puede aplicar la misma técnica a muslos o pechugas individuales con piel, en lugar de asar el pollo entero.
Califico esta receta como yo haría las medidas. 1 1/4 tazas de queso pimiento, 1 cucharadita de sal o al gusto, 1/4 cucharadita de pimienta negra o al gusto. ¡No puedo esperar a probar esta forma diferente de asar un pollo entero! ¡Feliz cocina desde el estado Bluegrass de Kentucky! 🙂
Bien, lee la receta. Piensa en la cantidad de queso que puedes meter bajo la piel del pollo y parte de ahí. Aunque se indique una unidad, yo me guiaría por la “sensación”. Parece más que cucharadas, menos que tazas. También depende del tamaño del pollo.
Receta de pollo al queso
En casa de las Hortensias somos unos completos locos por el pollo. Es barato. Es sabroso. Es sano. Es barato. Ah, y es barato. En serio, cada vez que compro un paquete de muslos de pollo, hablo conmigo misma en voz alta y me pregunto cómo es posible que este paquete sólo cueste 3,05 dólares. En serio, sólo escribirlo me hace sentir desconcertada de nuevo. Echa un vistazo a una de nuestras recetas favoritas con pollo llamada Pollo Relleno de Hierbas y Queso de Cabra. Es lo suficientemente fácil para una comida familiar rápida o lo suficientemente elegante para cuando vienen amigos. Así es como puedes empezar.
Puede encontrar queso de cabra en la mayoría de los supermercados. Suele venderse en la sección de delicatessen en envases como los que se ven a continuación. Si no has utilizado queso de cabra antes, no te asustes. Es increíble y no requiere ningún tratamiento especial. Sólo quiere ser usado y amado como otros quesos. Dale una oportunidad.
2. Coge un cuchillo y presiónalo entre la carne y la piel. Quieres separar la piel de la carne lo mejor que puedas pero con cuidado de no rasgarla. Lo sé, parece un poco asqueroso. ¿Y sabes qué? Se sentirá extraño. Pero ya lo tienes.
Muslos de pollo con crema de queso
Estos muslos pueden ser suave o excesivamente picantes dependiendo de la cayena en polvo utilizada y de su salsa picante favorita. Si es sensible al picante, omita la cayena en polvo en la mezcla de harina y compre una salsa picante suave o utilice menos salsa picante.
Las bandejas para hornear forradas de aluminio son fáciles de limpiar y no ensucian, pero parte de la piel del pollo se adhiere al aluminio y hace que sea más difícil retirar el pollo (aunque se unte la bandeja de aluminio con aceite).
¿Cubres los muslos en el horno? No, no para esta receta. Hornéalos destapados para que queden crujientes. ¿Cómo se hacen los muslos de búfalo? Fácil. Precaliente el horno a 425F. Mezcle los muslos de pollo con harina (opcional) y sus especias favoritas. Hornee durante unos 40-45 minutos o hasta que estén crujientes. Revuelva con salsa picante mezclada con mantequilla y sal. Receta a continuación. ¿Se pueden hacer muslos de pollo sin harina? Sí. Las personas sin gluten pueden omitir la harina por completo o mezclar con su harina favorita sin gluten. Yo prefiero omitir la harina por completo cuando se trata de dietas sin gluten, ceto, paleo, whole30 y bajas en carbohidratos.
