
Receta de Nutella vegana con calabaza
20 calorías nutella | 1 minuto, receta anabólica |peso
×Casa > Recetas AmericanasPublicado: Aug 27, 2018 – Modificado: Nov 12, 2019 by Denise Browning – “Este post puede contener enlaces de afiliados que no cambiarán su precio pero compartirán alguna comisión.” – 6 ComentariosSin glutenSaltar a la receta ↓Aprende a hacer Nutella con especias de calabaza desde cero en menos de 30 minutos usando solo 6 ingredientes básicos. La mejor Nutella para untar de OTOÑO para tus tostadas, ¡y para todo lo demás!
Para hacer Nutella casera podemos utilizar simplemente avellanas tostadas, chocolate con leche derretido, cacao en polvo sin azúcar, aceite vegetal o aceite de coco (mucho más fácil de encontrar que el aceite de palma), azúcar glas, extracto de vainilla y sal.
Si no encuentra avellanas tostadas en la tienda, precaliente el horno a 350°F. A continuación, extienda las nueces en una sola capa sobre una bandeja de horno grande durante unos 10 minutos o hasta que las nueces se hayan dorado y la piel se haya ampollado.
Afloje la piel de las nueces tostadas envolviéndolas en un paño de cocina limpio y frotándolas bien para eliminar la mayor cantidad posible de pieles sueltas (o introduciéndolas en una bolsa marrón, cerrándola y sacudiéndolas y frotándolas).
Sustituto casero de la Nutella | The Food Nut
Nutella de chocolate y avellanas suave, cremosa y rica untada sobre una tostada me parece un desayuno perfecto. Te sorprenderá lo fácil que es preparar esta crema casera de chocolate negro y avellanas para untar. Y permíteme que me atreva a decir que es mucho mejor que la Nutella comprada en la tienda.
Si estás buscando una versión saludable de la Nutella, ¡deberías intentar hacer esta receta! Te obsesionará. Sin aceite de palma ni leche: sólo necesitarás 8 ingredientes naturales para preparar en casa esta deliciosa y suave crema de avellanas y chocolate negro.
Precalienta el horno a 180°C. Coloca las avellanas crudas en la bandeja del horno. Puedes añadir papel de pergamino a la bandeja, pero no es necesario. Tuesta las avellanas durante 10-12 minutos hasta que la piel esté oscura, pero las avellanas estén doradas. Vigila cada pocos minutos porque pueden dorarse demasiado fácilmente. También puede mezclarlas en la plancha unas cuantas veces, para que se tuesten uniformemente. Todos los hornos varían, por lo que las avellanas necesitarán más o menos tiempo para tostarse.
Una vez que las avellanas se hayan enfriado un poco, páselas a un paño de cocina y frótelas suavemente hasta que se desprenda la mayor parte de la piel. Recoja las avellanas con los dedos y colóquelas de nuevo en la bandeja para hornear. Dejar enfriar completamente.
CÓMO HACER NUTELLA – Receta saludable de chocolate para untar
Se cree que la nutella fue inventada en la década de 1920 por un pastelero italiano llamado Pietro Ferrero. Se le ocurrió la idea al ver a los trabajadores de una fábrica que iban a trabajar con bocadillos de tomate y queso. Sabía que una pasta de avellanas dulce y achocolatada sería una alternativa barata y popular para untar en los bocadillos. Y tenía razón.
Probé esta receta de dos maneras, sabiendo que no todo el mundo querría la versión de chocolate fundido. Aunque con el chocolate fundido se obtiene una Nutella mucho más cremosa y superior, también se puede sustituir por cacao o cacao en polvo y endulzarla con sirope de arce (véanse las notas).
Notas*Si no quieres utilizar chocolate fundido, sustitúyelo por cacao en polvo. Una vez que se haya formado la mantequilla de frutos secos, añade 3 cucharadas de cacao o cacao en polvo sin azúcar, la vainilla y la sal marina y tritura. Una vez incorporado, añade 1-2 cucharadas de sirope de arce, agave o miel si no eres vegano. O -nuestro preferido- azúcar de coco al gusto. NOTA: Cuanto más edulcorante líquido se añada, más dura será la Nutella. Mezclar hasta que quede cremoso y suave.*La receta tal como está escrita rinde aproximadamente 2 1/2 tazas de nutella para untar.*La información nutricional es una estimación aproximada.
Cómo hacer Nutella desde cero
De antemano, ¡me gustaría dar las gracias a todos los que opinan sobre mis recetas y dejan comentarios positivos! Sé que no suelo enviar correos electrónicos a nadie después de recibir una crítica, así que me gustaría dar las gracias de antemano a todos los que opinan y envían fotos de mis recetas. Os lo agradezco mucho.
Soy una estudiante de contabilidad a la que le gusta creer que todavía estamos en 1987. Estoy intentando cocinar más en casa, así que me he apuntado aquí para intercambiar recetas y obtener ideas, sobre todo para alguien con un presupuesto limitado y una cocinita ridículamente pequeña. Me resulta difícil tener ingredientes frescos a mano debido al coste y a que se estropean, así que la mayoría de mis recetas llevan conservas, ¡pero siéntete libre de “mejorarlas” con ingredientes frescos! 🙂
He pasado de ser una inepta en la cocina a una chef gourmet autodidacta casi de la noche a la mañana. Estoy muy orgullosa de mi hazaña y ahora me gusta hacer la compra y la mayor parte de la comida un día a la semana para congelar y refrigerar las cosas para usarlas en el futuro, y llevar un registro de las fechas y los alimentos perecederos me ha ayudado a organizarme. La jerga culinaria me parecía una lengua extranjera, ¡ahora la conozco tan bien como conozco la EPS y la relación precio-libro!