
Receta de Aperitivo vegetariano de plátano
Tortitas veganas de plátano
Lo más probable es que ya estés desayunando plátanos o comiéndolos a lo largo del día. En honor al Día Nacional del Plátano, hemos elaborado una lista de recetas veganas con plátano que elevarán tu rutina matutina y te alegrarán el día. ¡A por los plátanos!
Esta receta vegana de plátano toma la combinación favorita de todos de PB&J y la pone en una tostada francesa. ¿Y lo mejor? Los plátanos no sólo se utilizan para decorar, ¡también forman parte de la masa sin huevo y sin lácteos en la que se cocina la tostada!
Si no te apetece comer plátanos maduros por sí solos, funcionan REALMENTE bien en la repostería vegana. Un ejemplo: estos cuadrados de pan de plátano sin gluten. ¿Y qué adorables son esas florecitas de plátano con las que Haile los decoró?
Los alimentos fritos no son los más saludables, ¡pero son irresistiblemente deliciosos! Si tienes una freidora de aire, ¡sácala y prueba esta receta vegana de plátano (conocida popularmente como Goreng Pisang en países asiáticos como Singapur y Tailandia) cuanto antes!
Entrando en la categoría de esfuerzo extremadamente bajo, tenemos una receta vegana de plátano cremosa, con chocolate y apta para niños. Asegúrate de que tus plátanos no estén demasiado maduros, sé creativo con la decoración y ¡a disfrutar!
Brownies veganos de plátano
¿Quieres darte un capricho con un desayuno fácil y rápido de preparar? Prueba esta deliciosa receta de yogur vegano con rodajas de plátano y nueces picadas. Con el sirope de arce y la canela añadidos, desprende esas reconfortantes vibraciones otoñales.
Personalmente me encanta incorporar plátano en mis desayunos. Ya sea plátano fresco, plátano al horno o incluso plátano frito – siendo este último mi favorito absoluto – no importa realmente, todo es muy bueno a su manera. Sin embargo, si te gusta la idea del plátano horneado para el desayuno, ¡puede que quieras probar mi receta de tostadas francesas de brioche horneadas!
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Recetas veganas con plátano
No hay ninguna razón por la que las tortitas no puedan ser un desayuno saludable. Por ejemplo, las tortitas de harina de avena con plátano. Esta receta es fácil de hacer, hará suficiente para toda la familia y satisfará a todos en la mesa del desayuno.
¿A quién no le gusta el pan de plátano? Es reconfortante, sabroso y aprovecha los plátanos demasiado maduros. Esta versión vegana utiliza azúcar de coco y aceite de coco, por lo que es dulce y deliciosamente húmedo. Si te gustan las nueces, genial. Si no, puedes prescindir de ellas.
Nunca te equivocarás si haces muffins. Tu familia los comerá para desayunar, se llevará algunos al colegio o al trabajo y, si sobran, los merendará al llegar a casa. Puedes sentirte bien con estos muffins veganos de plátano y manzana.
¿Qué es la avena de la noche a la mañana? Es un método de hacer copos de avena sin estrés ni cocción. Simplemente remójalos en leche sin lácteos durante la noche y estarán listos por la mañana. Añade un poco de plátano y nueces y el desayuno está servido.
Si el pan de plátano te parece un poco pesado para tu desayuno, ¿por qué no preparas un batido de pan de plátano? Es vegano, cremoso y está repleto de nutrientes saludables. Además, sabe lo suficientemente parecido al pan de plátano como para ser completamente satisfactorio.
Recetas veganas de postres con plátano
Este pastel vegano de plátano para merendar es húmedo, esponjoso y fácil de preparar en 1 bol. El pastel perfecto para cualquier día que se puede disfrutar como merienda, postre o incluso desayuno. Sin aceite, sin frutos secos y sin gluten.
Los plátanos son una de esas frutas que me encanta comer de cualquier forma menos en su forma original. ¿Plátanos congelados hechos helado? Sí, por favor. ¿Pan de plátano con un poco de mantequilla de cacahuete? Mhmmm. ¿Magdalenas de plátano? Imprescindibles. ¿Pastel de plátano? Me apunto. Aunque si me das un plátano crudo… Probablemente me aleje
No creía que esta tarta de plátano necesitara nada para mejorarla, pero me equivoqué. He aquí: crema pastelera de coco. OMG chicos, esta crema de coco de Nature’s Charm hizo que este pastel supiera como… este pastel de plátano con crema que comí en Japón. También me recordó un poco a los Tokyo Bananas que son estos mini pasteles rellenos de crema de plátano (tan buenos).
Esta tarta de plátano es también un aperitivo muy saludable. Se puede conservar en la nevera durante 3-4 días cubierto en un recipiente hermético. Ah, sí, también se puede congelar. Corta el pastel en cuadrados y congélalos individualmente en una bolsa o recipiente hermético hasta 2 meses. Para recalentarlo, descongélalo a temperatura ambiente o colócale una toalla húmeda encima y caliéntalo en el microondas durante 30 segundos.