Receta de Kuchen de cerezas facil
Barritas de kuchen de melocotón
Recuerdo que en Toronto mi hermana tenía un cerezo increíble. ¡El árbol estaba lleno de cerezas cada año! Así que, por supuesto, cuando me mudé a Italia le dije a mi marido que teníamos que tener un cerezo, por desgracia, creo que el árbol ha estado escuchando a nuestro limonero.
Esta receta de tarta de cerezas es muy fácil, llena de cerezas y deliciosamente húmeda. Es perfecta sola, con una taza de té o café por la mañana para desayunar (a los italianos les encanta un trozo de tarta sencilla por la mañana) o para merendar por la tarde.
Mezcle las cerezas con un par de cucharaditas de harina común. A continuación, añada las cerezas a la masa y continúe con la receta. Si utiliza cerezas congeladas, no las descongele, páselas ligeramente por harina, ya que ésta ayudará a absorber parte del líquido.
Recetas fáciles de postres alemanes galletas
Saltar a la recetaMi madre y yo hicimos estas barritas de cereza kuchen la semana pasada (¡sí, fue un esfuerzo conjunto!) después de encontrar la receta en una edición de repostería navideña de Better Homes and Gardens. Puede que hayas visto esta receta referida como cherry pie bars en otros blogs o en Pinterest. Sí, ¡probablemente sea la misma receta deliciosa!
Crecí para desarrollar mi propio gusto por los postres de cereza, y esta receta de barritas kuchen de cereza está absolutamente en la cima de mi lista de dulces de cereza imprescindibles. Estas barritas de cerezas kuchen no sólo tienen un sabor celestial, sino que también son preciosas. Simplemente… míralas.
De hecho, creo que esa es una de las cosas que más me gustan de estas deliciosas barritas: su aspecto es tan impresionante como su sabor. Si quieres servir un postre delicioso que haga que tus invitados digan WOW, estas barritas de cerezas kuchen son para ti.
Las barritas de cereza kuchen (kuchen es la palabra alemana para pastel, por cierto) resultaron húmedas y masticables con un poco de crujiente alrededor de los bordes. Estas barritas de tarta de cerezas son dulces, pero no demasiado. Sinceramente, normalmente tengo que enviarlas al trabajo con mi marido cuando las hago, no sea que me coma la mitad del molde mientras él está en el trabajo y los niños en el colegio.
Receta de barritas de cerezas
En cuanto llegan las primeras cerezas a los mercados agrícolas, suelo hacerme con una bolsa grande en el primer puesto que veo. Por desgracia, es algo que no se puede evitar. Es inevitable 😉 La mayoría de las veces ya me como las primeras cerezas de camino a casa. Sin lavar, pero a quién le importa ;P El resto de las cerezas acaban en la primera tarta de cerezas de la temporada. Normalmente algo sencillo, como esta Tarta de cerezas y ricotta. Algo que se hace rápido, para que todos podamos disfrutar de las primeras cerezas inmediatamente 😉
Aquí somos muy fans de las tartas de cerezas. Siempre están deliciosas… es realmente difícil hacer una tarta “mala” con cerezas 😉 El único problema que suelo tener con las tartas o pasteles de cerezas es el riesgo de perder un diente. Por desgracia, siempre hay una pequeña posibilidad de que eso ocurra si te olvidas un hueso de cereza y alguien lo muerde. Puedes ser muy cuidadoso, pero SIEMPRE hay un hueso de cereza en alguna parte. Supongo que es la ley de la naturaleza. Cada tarta o pastel de cerezas tiene al menos un hueso de cereza, de lo contrario, el universo se colapsaría ;P
Postres fáciles con cerezas
Imprimir recetaEste post también está disponible en alemán/deutsch.Hola amigos. ¿Estáis preparados para una receta de tarta fácil y deliciosa? Una deliciosa receta de tarta de cerezas con vainilla y almendras molidas. El pastel de verano ideal para invitados, con una bola de helado de vainilla o para un picnic. Las cerezas también se pueden sustituir por bayas, por ejemplo frambuesas o moras.
En realidad, los bizcochos son bastante fáciles y rápidos de hacer. Necesita: harina, mantequilla, especias y levadura en polvo. Lo ideal es que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente. Si no se utilizan huevos, yo siempre añado un poco de vinagre de sidra de manzana a la masa. La combinación de levadura en polvo / bicarbonato y vinagre hace maravillas, a saber, ¡muchas burbujas! Esto hará que el pastel sea más ligero y aireado después. Por lo tanto, después de añadir el vinagre, no hay que remover la masa durante demasiado tiempo.
