Receta de PASTEL CON FLAN

Receta de PASTEL CON FLAN

Flan mexicano

Este flancocho combina dos postres increíbles en uno. Un tierno bizcocho cubierto con una suave capa de flan de queso crema y una salsa de caramelo se hornean juntos como por arte de magia. Además, empieza con una mezcla para tartas, así que puedes tener este pastel y comértelo también, ¡en un abrir y cerrar de ojos!

Uno de mis postres favoritos es el flan de queso puertorriqueño. Es un flan horneado hecho con queso crema que tiene una textura espesa parecida a la tarta de queso y está bañado en una salsa de azúcar y caramelo. Es increíble y si nunca lo has probado, ¡te lo recomiendo encarecidamente!

Mi segundo postre puertorriqueño favorito es el flancocho. En Puerto Rico, bizcocho es la palabra española para pastel. Siempre que voy a una fiesta y alguien entra con flancocho, es mi nuevo mejor amigo (¡o eso o quien haya traído el arroz puertorriqueño!).

Así que este postre es una capa de tarta cubierta con una capa de flan. Por supuesto, también lleva salsa de caramelo. Ahora no tienes que elegir entre tarta o flan, ¡tienes lo mejor de los dos mundos!

Tarta de flan de leche

¡¡¡Wow!!! Este es un gran postreEstaba un poco escéptico de que yo podría sacar esto adelante bc de los muchos pasos. Pero después de quemar el caramelo sólo una vez (LOL) terminó siendo un postre perfecto. En mi opinión, podría haber utilizado azúcar normal en lugar de azúcar en polvo (el azúcar en polvo no es común en los EE.UU.), pero aparte de eso no tuve ningún problema.

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Una comida perfectaHe probado algunas de las recetas de Marion y a mi familia le encanta su sabor. He disfrutado viendo todos sus vídeos de cocina y he seguido los consejos y los pasos para preparar una comida perfecta. Gracias recetas de cocina de Marion.

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Pastel imposible

“Esta receta se la dio una sobrina nieta a mi abuela. Está buenísima y es superfácil. Normalmente la hacemos con bizcocho amarillo, pero estoy segura de que estaría igual de buena con chocolate. Si puedes encontrar Cajeta Quemada (un caramelo de leche de cabra hecho en México, la marca Coronado es la mejor) puedes sustituirlo por la cobertura de caramelo. También si puedes conseguir vainilla mexicana es lo mejor. Tiene un sabor muy característico. Los ingredientes para el pastel son para una mezcla para pastel Betty Crocker. Utiliza los ingredientes y proporciones que pida tu mezcla para pastel”.

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Tarta imposible resepti

Esta receta de tarta flan de chocolate, también conocida como chocoflan, es muy divertida de hacer, ya que tiene algo de “magia”. Se añade la masa del pastel y los ingredientes del flan a un molde tipo Bundt o de tubo, todo mezclado, y se mezclan mágicamente en el horno hasta convertirse en un rico pastel de chocolate cubierto con un cremoso flan de caramelo. Pastel y flan en cada bocado, rociados con salsa de caramelo y dulce de leche.

Hay algunos trucos para garantizar el éxito, el más importante de los cuales es dejar que el pastel se enfríe completamente (o incluso enfriarlo) antes de sacarlo del molde, por muy tentador que sea comprobarlo nada más salir del horno. El flan necesita enfriarse para cuajar por completo, o se agrietará y romperá al invertir el molde. Tradicionalmente, este pastel, al igual que el flan, se sirve frío, pero también está muy bueno templado o a temperatura ambiente. Puede calentar un trozo en el microondas, pero asegúrese de que esté frío cuando intente sacarlo del molde.

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“Para ser un pastel húmedo y delicioso que parece una obra maestra, fue sorprendentemente fácil de preparar. Asegúrate de que se haya enfriado completamente antes de desmoldarlo y guardarlo en el frigorífico. Si parte de la cobertura de caramelo se queda en el molde después de desmoldarlo, basta con volver a echarla con una cuchara por encima de la tarta.” – Diana Rattray