Receta de Canapés de pollo y jamón
Canapés de pollo a la francesa
Los canapés son aperitivos a base de pan frito o tostado, crujientes galletas saladas o hojaldre, y cubiertos con un condimento de pescado, carne, queso o salsa. Ya está. Estas recetas de canapés son probablemente los entremeses más fáciles de preparar para un menú de cóctel.
Crostini1 baguette de un día, cortada en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor. Utilice pan francés o cualquier baguette normal o aromatizadoAceite de olivaPrecaliente el horno a 350ºF. Coloque las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear. Unte con aceite de oliva. Hornee hasta que estén crujientes y ligeramente doradas, unos 10 minutos.
Salmón ahumado con pepino y queso cremaPara unos 20 canapés Alrededor de 1/2 pepino delgado sin semillas Sal 20 galletas saladas, crostinis u otra base 6 onzas de queso crema o queso blando con hierbas 1/4 de libra de salmón ahumado Pimienta negra recién molida Eneldo picadoCorte el pepino en 20 rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Coloque las rodajas sobre toallas de papel para escurrirlas y secarlas. Sazone ligeramente con sal. Unte cada galleta con queso crema y coloque la rodaja de pepino sobre el queso. Cubra cada canapé con un trocito de salmón. Cubrir con pimienta negra y decorar con eneldo picado. Dejar enfriar 1 hora y servir.
Receta de canapés de pollo
Raciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 15 minutosUn aperitivo siempre es estupendo cuando se trata de una fiesta. Esta receta es tan rápida de preparar que sólo le llevará unos minutos. Los pepinos crujientes, las deliciosas lonchas de jamón, el tierno queso crema y las sabrosas aceitunas sobre una baguette fresca no sólo impresionarán por su sabor, sino también por su aspecto.Por favor, revise la receta:
Porciones: 4 personas | Preparación: 15 minutosUn aperitivo siempre es estupendo cuando se trata de una fiesta. Esta receta es tan rápida de preparar que sólo lleva unos minutos. Los pepinos crujientes, las deliciosas lonchas de jamón, el tierno queso fresco y las sabrosas aceitunas sobre una baguette fresca no sólo impresionarán por su sabor, sino también por su aspecto:
Lasaña aromática con champiñones, parmesano y bechamelPara la recetaTiempo: Nochevieja, Invierno | Región: Europa | Preparación: Preparación en frío | Menú: Aperitivos | Cocina: Recetas inglesasIngredientesUtensilios
Receta de canapé de jamón sobre pan tostado
Tanto si tienes invitados como si no estas Navidades y Año Nuevo, nada mejor para celebrar una ocasión especial que una selección de canapés caseros para picar con un vaso de algo para acompañar. Eche un vistazo a estas cinco ideas para picar que muestran lo mejor del jamón de Parma.
Great British Chefs es un equipo de apasionados amantes de la cocina que se dedica a ofrecerle las últimas historias, noticias y reseñas gastronómicas, así como acceso a algunos de los mejores chefs británicos. Nuestros posts abarcan todo lo que nos entusiasma, desde las últimas aperturas y las tendencias gastronómicas más candentes hasta nuevos productores brillantes y entrevistas exclusivas con chefs.
Con los cierres y las restricciones que pondrán fin a las fiestas navideñas y a las reuniones familiares en 2020, cocinar para una multitud es algo que muchos de nosotros no tendremos que hacer este año. Pero los canapés son igual de agradables cuando sólo hay un puñado de personas para degustarlos; al fin y al cabo, nada marca tanto una ocasión como unos delicados bocaditos para disfrutar con una bebida, ¡y menos bocas que alimentar significa más canapés para disfrutar! Todos estos canapés llevan jamón de Parma, una de las formas más fáciles y sencillas de añadir un toque de lujo y un sabor profundo, sabroso y ligeramente dulce a cualquier plato. Su textura fundente y su sabor complejo se deben a un periodo de curación mínimo de un año. Es un producto muy especial, auténtico y 100% natural, perfecto para servir en Navidad y Año Nuevo.
Canapés de jamón y queso fresco
Estos elegantes canapés son súper sencillos y están igualmente deliciosos servidos calientes o a temperatura ambiente. Utilice espárragos normales en lugar de finos, para que mantengan su forma durante la cocción.Receta: Pajitas de espárragos con holandesa Cheat’s
Si nunca has probado un huevo a la diabla, ahora es el momento de adoptar este clásico retro. Le hemos dado 2 opciones de guarnición: una viruta de bacon y un crujiente de queso. Utiliza cualquiera de las dos, o simplemente termina los huevos con una pizca de hierbas y pimentón.Receta: Huevos rellenos con hierbas
La naranja añade un toque picante y de temporada a este entrante fácil pero impresionante. Si no tiene sartén, tueste el pan en la tostadora (sin aceite) y úntelo con aceite mientras está caliente.Receta: Tostas de uvas asadas y queso de cabra
Batir los quesos juntos añade aire, haciendo que la mezcla sea más fácil de extender. Si lo desea, puede espolvorear algunas nueces picadas al final para que queden más crujientes.Receta: Crostini de pera y queso azul batido
La base de estos canapés vegetarianos son unas crujientes croustade, pero también se pueden utilizar galletas saladas o rebanadas de baguette tostadas. Para los amantes de la carne, decórelos con trocitos de jamón de Parma crujiente: Croustades de guisantes y menta
