Receta de Pollo guisado con arroz
Estofado de pollo y arroz
“Este es un guiso de pollo superfácil y delicioso con verduras y champiñones y pollo deshuesado y sin piel”, dice Rach. Bonus: “Es sano y lo puedes hacer en no mucho tiempo”. También es perfecto para esta época del año porque la consistencia es delgada para un guiso, algo así como entre una sopa y un estofado, o lo que Rach llama una “stoup”. El cóctel Rosemary-Tini de John, que comparte dos de los mismos ingredientes que la sopa -romero y limón- es un delicioso complemento para tomar mientras preparas el plato.
Consejo profesional de Rach: Si eres como mi madre y mi hermana y no te gustan las setas, déjalas fuera o cocínalas en una sartén aparte para que las personas a las que sí les gustan (¡yo y John!) puedan añadirlas a su ración.
Receta de estofado de pollo
“This fast,easy stew can be made two VERY different ways! One way is a more traditional,comforting stew. The other is what my friend calls “Cambodian” stew. Both are relatively healthy and reheat well!”
I’m a twentysomething that has been cooking anything and everything, since I was in elementary school. I was blessed with parents who cook, believe in the family table, and can’t wait to do the same for my family.
<br>My favorite part about cooking is the satisfaction of meeting one of life’s most basic needs. Not only meeting that need, but satisfying the soul! And I REALLY love the fact that if I cook, my sweet man cleans!
Estofado de pollo deutsch
Esta sencilla sopa de pollo y arroz en una sola cazuela merece estar en tu colección. Es ideal para entrar en calor en una noche fría o para reconfortarte cuando te sientes indispuesto.
Prefiero utilizar caldos sin sal en mi cocina para poder controlar la cantidad de sal que añado. El caldo casero es el mejor si lo tienes, por supuesto, pero busca también caldos bajos en sodio o sin sodio en el supermercado.
Omite la sal si utilizas caldo con sal. Esta receta utiliza una mezcla clásica de zanahorias, cebollas y apio como base de verduras, pero puede hacerla a su gusto añadiendo otras verduras, como hinojo o dados de calabaza.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de la lista. No se incluyen guarniciones ni ingredientes opcionales.
Estofado de pollo ugandés
Este pollo estofado está delicioso servido sobre arroz al vapor con guisantes verdes, adornado con tomillo fresco. Llevaba tiempo queriendo hacerla porque me encantan las recetas de pollo estofado o guisado, especialmente las que llevan ingredientes similares al pollo jerk. Aunque podría hacer algunos ajustes la próxima vez, esto salió increíblemente bien.
Si el pollo termina de cocinarse antes de que se reduzca la salsa, retire los muslos y manténgalos calientes mientras la salsa sigue hirviendo a fuego lento. Si la salsa se reduce y espesa antes de que se cocine el pollo, añada un chorrito de agua y siga cocinando hasta que el pollo esté hecho.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
