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Contextura y sabores

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Publicada el02/07/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Brochetas de salmón y gambas

por María González

¡¡los mejores pinchos de salmón a la parrilla!! Seleccionar puntuaciónDar Brochetas de gambas, salmón y calabacín 1/5Dar Brochetas de gambas, salmón y calabacín 2/5Dar Brochetas…

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Publicada el02/07/2024Carnes

Receta de Solomillo de cerdo con salsa de setas

por María González

Solomillo de cerdo con salsa de champiñones cooking light Maridaje: Busca en California un vino asequible para maridar con esta receta. Resalte el solomillo de…

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Publicada el02/07/2024Carnes

Receta de Tarta de cebolla y salchichas

por María González

Pastel de salchichas de hojaldre Como es la Semana Nacional de la Tarta, te traemos siete recetas de tartas, una para cada día de la…

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Publicada el01/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Crema de calabaza fría con queso crema

por María González

Receta de crema de queso y calabaza Si una tarta de calabaza y una tarta de queso tuvieran un bebé, sería esta tarta de calabaza…

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Publicada el01/07/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Calabazas rellenas

por María González

Calabaza al horno rellena de arroz La receta también es versátil. No dude en añadir a la mezcla nueces tostadas picadas para darle un toque…

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Publicada el01/07/2024Postres y Dulces

Receta de yogurt espeso..

por María González

Cómo hacer yogur griego espeso Muchas gracias por su información. Ha sido muy clara y detallada. Tengo una pregunta adicional. Dado que la proteína se…

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Publicada el01/07/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Crepes de lomo y albahaca

por María González

3 formas diferentes de hacer salmón costco, ¿cuál es la mejor? En una licuadora, combine la leche y los huevos. Bata hasta que esté espumoso,…

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Publicada el01/07/2024Cocteles y Bebidas

Ponche De Culén

por María González

Avni Yildirim vs Jack Cullen Simulación de Campeón de Fight Night En este artículo se examina la controvertida “ley del puñetazo único” de Australia Occidental…

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Publicada el01/07/2024Postres y Dulces

Receta de Relleno para empanadas de manzana

por María González

Tarta de manzana de la abuela Esta es la mejor tarta de manzana casera que jamás hayas hecho. Tiene una corteza hojaldrada y mantecosa y…

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Publicada el01/07/2024Cocteles y Bebidas

Jugo de naranja con jengibre para la gripe

por María González

Beneficios del zumo de naranja caliente La raíz de jengibre es conocida por sus potentes propiedades medicinales, una de las cuales ayuda a calmar los…

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Publicada el01/07/2024Ensaladas

Receta de Ensalada templada de salmón ahumado

por María González

Aliño cremoso para ensalada de salmón Conoce a las chicas del Club de Cocina de los Lunes por la Mañana. Comparten recetas, cuentan historias y…

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Publicada el01/07/2024Carnes

Receta de Cabrito en adobo

por María González

Cómo cocinar cabrito en el horno – 1 kilo de cabrito- Vino blanco, 4 tazas- Sal gorda, 1 cucharada- Ajo, 4 dientes- Orégano, al gusto-…

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Publicada el01/07/2024Pescados

Receta de Lubina con Langostinos

por María González

Lubina con gambas y chorizo Este sencillo y rápido plato de pescado es ideal para cuando te apetece algo especial para cenar. El orzo en…

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Publicada el01/07/2024Pescados

Receta de Truchas al horno

por María González

Trucha frita Esta receta de trucha arco iris es muy fácil y sabrosa. Un día se me ocurrió esta receta con los ingredientes que tenía…

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Publicada el01/07/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Pakora vegetal

por María González

Samosa de verduras Los aperitivos fritos son deliciosos, pero comerlos tiene muchos inconvenientes. Los aperitivos indios fritos, como la pakora, se pueden encontrar en restaurantes…

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Publicada el01/07/2024Pescados

Receta de Pastel de cabracho

por María González

Escorpión y cucaracha en helado 2 Ten cuidado al manipular el cabracho, cúbrelo con un paño o ponte guantes para evitar pincharte. También puede pedir…

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Publicada el01/07/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Pipas saladas

por María González

AVADH Pipas saladas crujientes#shorts Incluso las personas que roncan han encontrado cierto alivio al utilizar estas pipas de sal; de hecho, un cliente vino a…

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Publicada el01/07/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Frutos secos especiados

por María González

Receta de nueces especiadas (sin azúcar) Hace tiempo que utilizo esta receta. El año pasado nos pasamos al estilo de vida ceto y utilizo azúcar…

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Publicada el30/06/2024Postres y Dulces

Receta de Gelatina con yogurt

por María González

Bocaditos de gelatina de yogur Cuando se trata del mejor postre cuando estás a dieta, esta receta de mouse de gelatina de yogur griego sin…

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Publicada el30/06/2024Pasta y Pizzas

Receta de Masa para pasta rellena

por María González

Receta de masa para raviolis Esta masa utiliza una combinación de huevos enteros y yemas de huevo. Las yemas aportan grasa, lo que ayuda a…

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Publicada el30/06/2024Carnes

Receta de Navarín de cordero

por María González

Mary berry navarin de cordero El navarin de cordero es un guiso francés que puedes disfrutar como plato principal en la cena, especialmente durante la…

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Publicada el30/06/2024Ensaladas

Receta de Ensalada de verduras variadas

por María González

Recetas de ensaladas de verduras frescas Home ” Ensaladas ” Aliño para ensalada de verduras mixtasMay 15, 2018 By Yumiko 17 Comments Jump to Recipe…

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Publicada el30/06/2024Arroces

Receta de Paella de pollo y setas

por María González

Paella con guisantes Digo que nuestra paella de pollo y champiñones es una paella aunque no lleve marisco porque, por Dios, el marisco lo estropea…

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Publicada el30/06/2024Postres y Dulces

Receta de Turrón de chocolate con galletas Oreo paso a paso

por María González

Cómo hacer oreos cubiertas de chocolate profesionales 2. Batir durante 2 minutos y añadir poco a poco el azúcar. No añadir todo el azúcar a…

Leer más
Publicada el30/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Crema permentier

por María González

Caballa en maceta Hago este plato muy a menudo, sobre todo en los días más fríos del invierno. Porque es comida reconfortante. Quiero decir, ¿qué…

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Publicada el30/06/2024Postres y Dulces

Receta de Mermelada de fresa light

por María González

Mermelada de fresa con manzana granny smith No Sugar Needed Fruit Pectin te permite controlar el tipo y/o la cantidad de edulcorante en las frutas…

Leer más
Publicada el30/06/2024Ensaladas

Receta de Ensalada de pepino con crema agria

por María González

Ensalada polaca de pepino La receta de ensalada cremosa de pepinos de la abuela con crema agria, hecha con pepinos cortados en rodajas y un…

Leer más
Publicada el30/06/2024Salsas y Guarniciones

Receta de All y oli autentico

por María González

Allioli utiliza Método Ponga a hervir una olla grande con agua salada. Añade suavemente la pasta, dejando que se ablande y se sumerja en el…

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Publicada el30/06/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Flan de calabacín

por María González

Flan italiano de calabacín Sin embargo, si intentáramos hacer flan sólo con yemas no cuajaría, porque la mezcla no contendría suficientes proteínas y agua. Por…

Leer más
Publicada el30/06/2024Postres y Dulces

Receta de Postre de Milo frío

por María González

Receta de milo frío El milo es un polvo malteado con sabor a chocolate (producto nestle) que se mezcla con leche, agua caliente o una…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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