Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el27/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas a la llanda

por María González

COCA D’AMETLLA I LLIMONA SENSE GLUTEN Sin duda, la Semana Santa es una de las fiestas más celebradas en Valencia. De hecho, la ciudad tiene…

Leer más
Publicada el27/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Flan de paltas

por María González

Flan de fresa “Un plato económico, sabroso, fácil y versátil. Lo he hecho sin aguacate, y sustituyendo el jamón por bacon, y estaba delicioso. De…

Leer más
Publicada el27/03/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortitas de calabaza sin harina

por María González

Panqueques veganos de calabaza bebé Últimamente tengo una ligera obsesión con mis tortitas de plátano de dos ingredientes. De hecho, las desayuné todos los días…

Leer más
Publicada el26/03/2023Arroces

Receta de Paella de carne con habas y alcachofas

por María González

Receta de paella vegetariana La paella vegetariana es una deliciosa versión de un plato español por excelencia que además es súper fácil de hacer. Esta…

Leer más
Publicada el26/03/2023Postres y Dulces

Receta de Melocotones caramelizados con helado

por María González

Zapatero Saltar a la receta Imprimir recetaNada dice más verano que unos melocotones dulces cocinados con azúcar moreno y mantequilla, y cubiertos con helado de…

Leer más
Publicada el26/03/2023Postres y Dulces

Receta de Galletas de chocolate sin hornear con nueces

por María González

Galletas sin hornear Si los ingredientes no están a la temperatura adecuada, la masa no se mezclará correctamente. En términos generales, los ingredientes a temperatura…

Leer más
Publicada el26/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas marineras integrales

por María González

Galletas de chocolate saludables 7. Para hornear Do-si-dos y Tagalongs, la empresa fabricante de las Girl Scouts, Little Brown Bakers utiliza unos 230.000 kilos de…

Leer más
Publicada el26/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Quiche de verduras

por María González

Quiche de verduras mixtas Aquí es donde entra en juego esta receta de quiche de verduras. Lo bueno de esta receta es que puedes añadir…

Leer más
Publicada el26/03/2023Postres y Dulces

Receta de crema de vainilla

por María González

Paneangeli crema chantilly Para preparar 1 taza de nata espesa, derrita 1/4 de taza de mantequilla y bátala lentamente con 3/4 de taza de leche.…

Leer más
Publicada el26/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Focaccia rellena

por María González

Focaccia gennaro Se pueden encontrar panes planos de diferentes tipos prácticamente en cualquier rincón de la tierra, especialmente en sus partes orientales. Sin embargo, probablemente…

Leer más
Publicada el26/03/2023Cocteles y Bebidas

Capuchino de café plátano y leche de almendras

por María González

Café con leche y plátano coreano Está perfectamente bien comer un plátano con café. Durante mi última visita a Starbucks, me encontré con una pareja…

Leer más
Publicada el26/03/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de patata y cebolla para 4 personas

por María González

Receta de frittata de patatas al horno Un poco de queso parmesano recién rallado aporta un sabor y un condimento excelentes a la mezcla de…

Leer más
Publicada el26/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pizza a la carbonara

por María González

Pizza carbonara domino’s La carbonara (en italiano: [karboˈnaːra]) es un plato de pasta italiano originario de Roma[1][2] elaborado con huevos, queso duro, carne de cerdo…

Leer más
Publicada el26/03/2023Postres y Dulces

Receta de Empanadas de piña

por María González

Información nutricional sobre la empanada de piña Skip to main content22 de enero de 2023Las empanadas, un plato favorito entre los latinoamericanos, se pueden encontrar…

Leer más
Publicada el26/03/2023Postres y Dulces

Receta de Gelatina de fresas al arroz con leche con Thermomix

por María González

Receta de Panna Cotta de Mango Panna Cotta de Mango Me encantan las fresas y sobre todo cuando puedo comprar una caja de hermosas fresas…

Leer más
Publicada el26/03/2023Postres y Dulces

Receta de Mermelada cebolla

por María González

Mermelada de bacon Otra de mis formas favoritas de utilizarla es en una tabla de quesos: el queso de cabra, el queso azul y el…

Leer más
Publicada el26/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho 1 2 3

por María González

Pastel de la abuela 1-2-3-4 Cuando se trata de cubrir este sencillo pastel de chocolate, tienes muchas opciones. Nosotros preferimos este glaseado cremoso de chocolate,…

Leer más
Publicada el26/03/2023Postres y Dulces

Receta de Helado de Pétalos de Rosa

por María González

Helado de té de rosas He aquí una saludable receta de helado casero hecho con pétalos de rosa. Está teñido de forma natural y utiliza…

Leer más
Publicada el25/03/2023Mariscos

Receta de Crepes rellenos de centollo

por María González

Cómo comer patas de centollo Una receta clásica de tortitas sin gluten no puede faltar en el repertorio de ningún cocinero celíaco. Estas finas crepes…

Leer más
Publicada el25/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis con pesto y pollo

por María González

Receta de pollo al pesto Parece que los días vuelan a toda velocidad, tanto que soy incapaz de llevar la noción del tiempo. No me…

Leer más
Publicada el25/03/2023Postres y Dulces

Receta de Brownie de café y nueces

por María González

Cómo hacer Brownies de Moca ¡Brownies caseros hechos con una deliciosa mezcla de chocolate y café que se unen en la masa para hacer un…

Leer más
Publicada el25/03/2023Sopas y Cremas

Receta de Crema de calabacín con quesitos

por María González

Receta de sopa francesa de calabacín No se necesita mucha nata para preparar una sopa cremosa de calabacín porque la textura natural del calabacín cocido…

Leer más
Publicada el25/03/2023Pescados

Receta de Medallones de salmón

por María González

Medallones de salmón para freír al aire ¿Tienes invitados a cenar y poco tiempo para cocinar? Ya sean tus suegros, una pareja de amigos o…

Leer más
Publicada el25/03/2023Mariscos

Receta de Pulpos rellenos de arroz

por María González

Receta de calamares rellenos al horno La cocina griega cuenta con una gran variedad de platos de marisco que aprovechan la proximidad del país al…

Leer más
Publicada el25/03/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de quinoa

por María González

Ensalada de quinoa uk Si la idea de una ensalada de quinoa no te entusiasma, probablemente tú y yo seamos amigos. Pero siendo plenamente consciente…

Leer más
Publicada el25/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Lasaña cremosa de pollo

por María González

Lasaña de pollo con crema de pollo Esta receta de lasaña de pollo con crema de pollo lo tiene todo: una lujosa salsa de queso,…

Leer más
Publicada el25/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Bolitas de arroz y atún

por María González

Cómo doblar las bolas de masa de papel de arroz Hace un tiempo vi unos dumplings de papel de arroz en Instagram o TikTok de…

Leer más
Publicada el25/03/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de cumpleaños casera para niños

por María González

6 años de edad pasteles de cumpleaños niño Haz que el próximo cumpleaños de tu hijo sea el mejor de todos con una deliciosa tarta…

Leer más
Publicada el25/03/2023Postres y Dulces

Receta de Cheesecake sin horno de chocolate

por María González

Tarta de queso y chocolate sin hornear con 5 ingredientes Este cheesecake de chocolate sin hornear es rico, chocolatoso y muy cremoso. Es lo mejor…

Leer más
Publicada el25/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Ñoquis de papa y espinacas

por María González

Receta de ñoquis de espinacas fáciles ¿Lo mejor de este pequeño tesoro escondido? ¡Esta receta tiene su propia salsa especial incluida! Yo cambié un poco…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 247 Página 248 Página 249 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
  • Salmon con costra y salteado de lombarda
  • Salmón al horno | Con Texturas y Sabores
  • Canelones de berenjenas con brandada de bacalao
  • Carrillera ibérica con salsa de frutos otoñales y manzana de jengibre
  • Chocolate con Churros | Con Texturas y Sabores
  • Clam Chowder san francisco – crema de almejas
  • De ruta… Los Cantaros Asador
  • Ensalada de queso Bavaria Blu
  • Ensaladilla Rusa | Con Texturas y Sabores
  • Entrecot al romero | Con Texturas y Sabores
  • Escalibada de dorada y alioli a la bilbaina
  • Especias y Condimentos | Con Texturas y Sabores
  • Estofado de ternera con macarrones
  • Falso bizcocho red velvet | Con Texturas y Sabores
  • Farofa | Con Texturas y Sabores
  • Fideua valenciana | Con Texturas y Sabores
  • Filloas con crema pastelera. | Con Texturas y Sabores
  • Foccacia de salchichas | Con Texturas y Sabores
  • FONDOS básicos blancos, oscuros y consomés
  • Gazpacho cartagenero con sorbete de tomate
  • Gelatina de frutas | Con Texturas y Sabores
  • GELATINAS | Con Texturas y Sabores
  • Gominolas caseras | Con Texturas y Sabores
  • Guiso de Macarrones con magra
  • Ingredientes principales del sushi | Con Texturas y Sabores
  • IV GASTROTEA, jornada solidaria de Alta Cocina 2016
  • IV jornada SaboresRM. Platos de Semana Santa
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress