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Contextura y sabores

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Publicada el10/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Coliflor gratinada light y baja en calorías

por María González

Receta de coliflor gratinada de Longhorn Steakhouse Una receta estupenda. Utilicé queso manchego porque era lo que tenía a mano, pero por lo demás seguí…

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Publicada el10/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Aborrajados vallunos

por María González

Recetas de cordero colombiano Esta receta de aborrajados colombianos es sencilla de preparar y resulta muy deliciosa. Puedes acompañarlos con una taza de café o…

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Publicada el10/03/2023Postres y Dulces

Receta de Arroz con leche en microondas

por María González

Todas las recetas, arroz con leche al microondas Pon el arroz, la leche y la nuez moscada en un bol grande apto para microondas. Cúbralo…

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Publicada el10/03/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de frutillas con gelatina light

por María González

Receta de tarta de fresas Rebosante de sabor a fresa en el bizcocho y en el glaseado de queso crema, no creerás que este sencillo…

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Publicada el10/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Ravioles con salsa de pimientos

por María González

Salsa de pimiento rojo Esta increíble receta de pasta procede del nuevo libro de recetas Recipe Girl Cookbook, escrito por mi bella y talentosa amiga…

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Publicada el10/03/2023Sopas y Cremas

Receta de Gazpacho andaluz con pan

por María González

Gazpacho andaluz ilustrado del cocinero Esta es la mejor receta de gazpacho para preparar un auténtico gazpacho al estilo andaluz del sur de España, del…

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Publicada el10/03/2023Ensaladas

Receta de Ensalada verde para dieta

por María González

Aderezo para ensaladas verdes Los artículos de Verywell Fit son revisados por médicos colegiados y profesionales de la salud especializados en nutrición y ejercicio físico.…

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Publicada el10/03/2023Postres y Dulces

Receta de Yogurt espeso light

por María González

Cómo hacer yogur Queremos ayudarte a preparar un yogur delicioso y sano, perfecto para tus necesidades. Descárgate nuestra Guía y Recetario del Yogur, que ofrece…

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Publicada el10/03/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos mollet

por María González

Recetas con mijo Cocinar un huevo pasado por agua perfecto, conocido como “Oeufs Mollet”, es un asunto complicado. La clara debe estar cuajada, pero la…

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Publicada el10/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Dip de frijoles negros

por María González

Receta salvadoreña de salsa de frijoles negros En esta casa nos encanta la comida mexicana. Y cuando llega la hora de la merienda, a menudo…

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Publicada el10/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pincho Amara

por María González

Cómo hacer shawarma de ternera en casa ¡Mi Cóctel Vegano de Fresas Cubiertas de Chocolate es realmente tan decadente como suena! La receta es súper…

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Publicada el10/03/2023Pan y Bolleria

34 panes navideños

por María González

Recetas de pasteles de Navidad El banquete tradicional de Nochebuena, el 6 de enero, consta de doce platos, todos ellos sin carne, una forma de…

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Publicada el10/03/2023Carnes

Receta de Costillas en salsa agridulce

por María González

Receta de costillas de cerdo agridulces al estilo hawaiano ¡Estas son las mejores costillas! Hornear a fuego lento es nuestro secreto para conseguir unas costillas…

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Publicada el10/03/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel frio de galletas

por María González

Tarta de galletas y nata montada Nutrición 16g | Calorías: 328kcal | Carbohidratos: 48g | Proteínas: 3g | Grasas: 14g | Grasas Saturadas: 8g |…

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Publicada el10/03/202321/08/2023Aves

Receta de Patas de pollo en salsa

por María González

¿Por qué son tan populares las patas de pollo? Las patas de pollo son populares en muchas culturas y cocinas por varias razones: Textura y…

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Publicada el10/03/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de melón

por María González

Sopa de melón china Notas1. Retire la piel del melón de invierno cortándolo primero en trozos grandes. A continuación, coloque la parte plana de la…

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Publicada el10/03/2023Postres y Dulces

Receta de Marquise de chocolate

por María González

Historia de la marquesa de chocolate Lo bueno de esta receta es que, a la hora de servir el postre, basta con desmoldarla, cortar unas…

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Publicada el10/03/2023Carnes

Receta de Cabrito en salsa

por María González

Hicimos el favorito de Eduardo: Tacos de Cabrito Adobado En una olla pesada, saltear las cebollas en aceite de cocina, agregar orégano, comino, ajo en…

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Publicada el10/03/2023Postres y Dulces

Receta de Plátanos con naranja al horno

por María González

Receta de pan de plátano Hora de desayunar: café, zumo de naranja y… ¡pan de plátano! Un postre suave y sabroso con plátano y canela.…

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Publicada el10/03/2023Pescados

Receta de Merluza al queso

por María González

Recetas con merluza Por su sabor suave y delicado, la merluza no suele acompañarse con queso. Algunos creen que la acidez del queso opacaría su…

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Publicada el10/03/2023Carnes

Receta de Filetes de ternera en salsa guisados

por María González

Receta de estofado italiano de ternera ¿Le confunde cocinar ternera? No tiene por qué. La carne de ternera es fácil de cocinar y debería formar…

Leer más
Publicada el10/03/2023Carnes

Receta de Matambre de carne arrollado

por María González

Receta Fugazza Es posible que piense que lo único que se puede comer en una parrilla argentina es carne de vaca, normalmente en una combinación…

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Publicada el10/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Guineitos en escabeche con mollejitas

por María González

Guineos con mollejas Me enamoré por primera vez del escabeche de guineos y mollejas cuando estaba embarazada de mi hijo pequeño Andrew. Durante ese tiempo…

Leer más
Publicada el10/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pan con pollo y apio

por María González

Relleno de sándwich de pollo con mayonesa Nunca subestimes el poder de los sándwiches de pollo. Excelente fuente para reuniones, picnics y almuerzos de trabajo.…

Leer más
Publicada el10/03/2023Mariscos

Receta de Pulpo a la naranja

por María González

Salsa de limón para pulpo + 4h Niveles: Medio Raciones: 6 Lista de ingredientes Método 1 Remoje la gelatina en un bol con agua. Coloca…

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Publicada el10/03/2023Postres y Dulces

Receta de Flan De Chirimoyas

por María González

Tartaletas de manzana y natillas Pin RecipeBy Janine Waite – Published on Apr 30, 2021Divulgación de afiliación: este post puede contener enlaces de afiliación.Si te…

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Publicada el10/03/2023Cocteles y Bebidas

Aguardiente de madroño casero

por María González

Recetas con madroño En un momento en el que la gente normalmente cuerda está buscando una botella de algo que les ayude a sobrellevar estos…

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Publicada el10/03/2023Postres y Dulces

Receta de Como hacer un pastel de chocolate

por María González

Receta de tarta de chocolate Para cubrir esta sencilla tarta de chocolate, tienes muchas opciones. A nosotros nos gusta más este glaseado cremoso de chocolate,…

Leer más
Publicada el10/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Brócoli al vapor con ajo

por María González

Brócoli al vapor con aceite de ajo El brócoli es una guarnición estupenda que aporta color y nutrientes a la mesa. Pero cocerlo al vapor…

Leer más
Publicada el10/03/2023Sopas y Cremas

Receta de SOPA DE LANGOSTINOS Y ANGULAS

por María González

Receta de sopa de pescado caribeña El caldo de pescado casero hace que esta saludable sopa sea muy sabrosa. Siempre me gustó este plato mientras…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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