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Contextura y sabores

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Publicada el19/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Espárragos a la mantequilla

por María González

Cómo cocinar espárragos con mantequilla y ajo Los espárragos son una verdura que requiere poco mantenimiento a la hora de prepararla y asarlos es una…

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Publicada el19/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Arenque con apio

por María González

Recetas de arenque Rollmop MENÚ PARA LA SEMANA DEL 21 AL 25 DE JULIO LUNES Repollo marinado Albóndigas suecas sobre fideos Verduras escandinavas Pan de…

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Publicada el19/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevo frito con aguacate

por María González

Tostada de aguacate con calorías de huevo frito Mejora la receta clásica añadiendo un aporte extra de proteínas con huevos revueltos. La combinación de fibra,…

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Publicada el19/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Rollitos de pepino con atún

por María González

Rollito de atún picante y pepino Las mañanas son muy ajetreadas para nosotros y, a menudo, eso significa que el almuerzo es soso y poco…

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Publicada el19/01/202322/08/2023Tapas y Aperitivos

Receta de amor escondido

por María González

¿Qué es el amor escondido? El “plato de amor escondido” es una preparación culinaria que involucra ingredientes específicos y un proceso de cocción. El nombre…

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Publicada el19/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de uvas con crema pastelera

por María González

Preciosa tarta de uvas Para la masa, mezclar la mantequilla con la miel y las yemas de huevo hasta que quede cremosa. Batir las claras…

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Publicada el19/01/2023Aves

Receta de Pavo relleno deshuesado

por María González

Cuánto tiempo hay que cocer un pavo deshuesado Esta receta de pechuga de pavo rellena y asada es ideal para reuniones más pequeñas durante las…

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Publicada el19/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de lentejas

por María González

Cómo hacer delicioso ceviche de Trini || Plato local Divertido, sabroso, sano y refrescante. Un gran ceviche vegetariano para disfrutar como aperitivo, almuerzo o como…

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Publicada el19/01/2023Carnes

Receta de Pastel de carne picada relleno de jamón y queso

por María González

Mince and cheese pie australia A los australianos les encanta un buen pastel de carne. Nos encantan los que se hacen con la mano, porque…

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Publicada el19/01/2023Arroces

Receta de Empanadas de quinoa

por María González

Recetas con freidora de aire: Cómo hacer EMPANADAS con Skip to main content19 de enero de 2023Las empanadas, un plato favorito entre los latinoamericanos, se…

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Publicada el19/01/2023Mariscos

Receta de Calamares guisados

por María González

Calamares al vino con salsa de tomate Este guiso de espinacas y calamares está lleno de aromas y sabor gracias a los calamares, las hierbas…

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Publicada el19/01/2023Guisos

Receta de Guiso de choupas

por María González

#subscribe #shortvideo #shorts Es por todos conocida la buena gastronomía que existe en Galicia y en el norte en general. Los gallegos somos muy buenos…

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Publicada el19/01/2023Postres y Dulces

Receta de Sirope de fresas con Thermomix

por María González

Coulis de fresas thermomix ¿Te encantan los cócteles inspirados en las fresas pero no sabes cómo prepararlos? No temas, porque esta guía está aquí para…

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Publicada el19/01/2023Postres y Dulces

Receta de Pay de queso con chocolate

por María González

Tarta de queso con mantequilla de cacahuete Mezclar las galletas trituradas y el cacao en polvo. Derretir la mantequilla en un cazo pequeño o en…

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Publicada el19/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de limón y semillas de amapola

por María González

Bundt cake de limón y semillas de amapola No hay nada mejor que una combinación clásica como el limón y las semillas de amapola, y…

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Publicada el19/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Muffins ingleses caseros Pan en sartén

por María González

Receta de pan de panecillo inglés ¿Ha pensado alguna vez en hacer English Muffins desde cero?    Si no es así, ¡tal vez debería hacerlo! …

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Publicada el18/01/2023Carnes

Receta de carne discada

por María González

Receta de discada chihuahua Cuando se trata de comida callejera mexicana, los tacos reinan. ¿Qué más se puede pedir? Deliciosa carne y verduras envueltas en…

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Publicada el18/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de durazno

por María González

Receta de tarta de melocotón allrecipes La tarta de melocotón con relleno de melocotón fresco es uno de mis platos favoritos. Uno de mis primeros…

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Publicada el18/01/202316/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Roscos fritos de la abuela

por María González

Receta de rosquillas sencillas El donut old-fashioned es un término utilizado para designar una variedad de donut de tarta preparado en forma de anillo con…

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Publicada el18/01/2023Postres y Dulces

Receta de pastelon de yuca cruda

por María González

Recetas filipinas con yuca El pastel de yuca es un postre tradicional y popular favorito de los filipinos. La tradición de comer pastel de yuca…

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Publicada el18/01/2023Consejos y Trucos para cocinar

Beneficios de comer ajo crudo en ayunas

por María González

Beneficios de comer ajo todos los días El ajo forma parte de las cocinas desde hace siglos. Esta hierba tiene propiedades curativas y medicinales por…

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Publicada el18/01/2023Postres y Dulces

Receta de PIÑA RELLENA AL HORNO

por María González

La cazuela de piña de la abuela Es esa época del año en la que abundan los calabacines por todas partes. Nosotros comemos bastante calabacín,…

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Publicada el18/01/2023Mariscos

Receta de Almejas a la parmesana con oregano

por María González

Casino de Almejas de Giada De Laurentiis – Food Network Después de mi viaje a Florida la semana pasada me apetecía marisco e inmediatamente pensé…

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Publicada el18/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tronco de castañas

por María González

Receta de tronco de chocolate Bienvenido, diciembre. Ahora, tengo grandes expectativas, diciembre.  Soy una soñadora, empiezo a escuchar música navideña en cuanto me pongo la primera…

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Publicada el18/01/2023Postres y Dulces

Receta de Crepes de chocolate con Thermomix

por María González

Tarta de crepes Matcha Mille artística del chef Nicholas Koh Los crepes es la típica receta que suelo preparar en casa algún domingo por la…

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Publicada el18/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Chow mein de pollo

por María González

Fideos crujientes Mucha gente supone que la diferencia entre los platos chow mein y lo mein es el tipo de fideos utilizados. Esta conclusión tiene…

Leer más
Publicada el18/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Aderezo de fresas para ensaladas

por María González

Aliño de fresas sin vinagre A estas alturas ya sabéis lo mucho que me gustan las ensaladas saludables. ¡También me encanta el aderezo casero y…

Leer más
Publicada el18/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Fideos de arroz con pollo

por María González

Receta de pollo salteado con fideos Con pollo, una mezcla de ensalada de brócoli y una salsa dulce y picante a la vez, este salteado…

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Publicada el18/01/2023Postres y Dulces

Postres sin harina

por María González

Postres sin harina ni chocolate Este pastel de chocolate sin harina y sin gluten es un rico pastel de chocolate cubierto con una esponjosa nata…

Leer más
Publicada el18/01/2023Pescados

Receta de Pescado en salsa agridulce

por María González

Ingredientes y procedimiento del pescado agridulce Joshua Bousel es un veterano de Serious Eats, que empezó a compartir su pasión por las recetas a la…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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