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Contextura y sabores

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Publicada el14/01/2023Postres y Dulces

Receta de Merengue de fresa

por María González

Receta de Pavlova Los merengues están infravalorados y son increíbles. Con sólo 4 ingredientes sencillos, más unos cuantos complementos de mi parte, se obtiene el…

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Publicada el14/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de salvado de avena

por María González

Receta de pan de salvado de avena sin levadura SharePara aquellos de ustedes que leen regularmente este blog, pueden haber notado algunas cosas sobre mi…

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Publicada el14/01/2023Aves

Receta de Suprema a la suiza

por María González

1:00enchiladas de pollo a la crema | enchiladas de pollo a la crema mi receta pandafacebook – 26 nov 2017 Todas las combinaciones se sirven…

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Publicada el14/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos rancheros en salsa verde

por María González

Receta de salsa ranchera verde Me encantan los desayunos con huevo a la mexicana. Siempre son fáciles de hacer, súper sabrosos, saciantes y suelen ser…

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Publicada el14/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Arepa de arroz sin harina

por María González

Receta de arepas de maíz Nunca había probado una arepa antes de cenar allí, pero desde ese primer bocado, he vuelto casi semanalmente. (No hace…

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Publicada el14/01/2023Postres y Dulces

Receta de Deliciosa Crema de Cuajada

por María González

Postre de nata y lemon curd El lemon curd se elabora combinando cuatro ingredientes principales: mantequilla, azúcar, huevos y limones (tanto el zumo de limón…

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Publicada el14/01/202316/08/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pinchos fáciles para fiestas

por María González

Aperitivos fáciles de brocheta Lo único más divertido que una fiesta es una en la que se sirvan aperitivos. Tanto si organizas una reunión informal…

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Publicada el14/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Donas sin gluten y sin lactosa

por María González

Receta de rosquillas de chocolate sin gluten Saltar a la receta – Imprimir recetaUna receta fácil de rosquillas de chocolate sin gluten, blandas, pastosas y…

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Publicada el14/01/2023Postres y Dulces

Receta de Jericallas de Guadalajara

por María González

Jericalla vs flan Skip to main contentCuando visité Guadalajara, me pasé dos días enteros preguntando y viajando para encontrar las mejores jericallas posibles. Me topé…

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Publicada el14/01/202302/09/2024Carnes

Receta de Albóndigas al horno en salsa española

por María González

Tapas vegetarianas Imprimir recetaLas albóndigas son literalmente albóndigas al estilo español que se elaboran con carne picada de ternera, cerdo o ambos. Se fríen ligeramente…

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Publicada el14/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas rellenas con salchichas

por María González

Patata asada con salchicha y queso No creo que haga falta que te diga que a veces la comida más sabrosa no es la más…

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Publicada el14/01/2023Postres y Dulces

Receta de Dulce de batata piña y coco

por María González

Curry de batata y piña 1 | Calentar el aceite en una cacerola mediana a fuego medio. Añadir las chalotas y saltear 5 minutos. Añada…

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Publicada el14/01/2023Postres y Dulces

Receta de Frosting de queso

por María González

Glaseado de crema de queso y limón Sólo necesitas cuatro ingredientes para este delicioso glaseado de crema de queso. Es una receta rápida y fácil…

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Publicada el14/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de queso de cabra y frutos rojos

por María González

Ensalada con fruta y queso de cabra ¡Hola amigos! Me siento rara compartiendo esta ensalada de bayas mixtas con vosotros ya que ni siquiera estoy…

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Publicada el14/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de acelga saludable diet

por María González

Receta de frittata de patatas del chef Bill Briwa Aquí tienes una forma saludable y llena de proteínas de empezar el día: una tortilla de…

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Publicada el14/01/2023Pescados

Receta de Merluza con tomate

por María González

Recetas con merluza 2. Añadir un chorrito de aceite de oliva a una sartén caliente. Coloca el pescado en la sartén con la piel hacia…

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Publicada el14/01/2023Ensaladas

Receta de Col lombarda con manzana y pasas

por María González

Receta de col agridulce con manzanas La lombarda estofada es un plato de invierno que se sirve tradicionalmente con carnes ricas y grasas como el…

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Publicada el14/01/2023Postres y Dulces

Receta de gelagur

por María González

Mikrogolf melkkos met kondensmelk Hay muchos platos que me producen una profunda nostalgia. La pierna de cordero de los domingos, invariablemente seguida de souskluitjies. Lengua…

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Publicada el14/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Huaraches de pollo

por María González

Huaraches de pollo cerca de mí HuaracheUn huarache con pollo y salsa roja, en la Ciudad de MéxicoTipo de huaracheLugar de origenCiudad de México, MéxicoIngredientes…

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Publicada el14/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de brócoli en salsa blanca

por María González

Ensalada de brócoli bacon queso Esta ensalada de brócoli cremosa, cargada de brócoli fresco, cebolla roja picante, arándanos secos, semillas de girasol crujientes y tocino…

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Publicada el14/01/202309/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Budín de banana y avena fácil y rápido

por María González

Toma avena, cacao y plátanos y prepara esto Soy estudiante de posgrado a tiempo completo y también trabajo a jornada completa, lo que significa que…

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Publicada el14/01/2023Ensaladas

Receta de Ensalada agridulce con camarones

por María González

Ensalada agridulce vietnamita de gambas (Cách Làm Gỏi Mezcle los chiles tailandeses con la pasta de chile asado, la salsa de pescado, el zumo de…

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Publicada el14/01/2023Aves

Receta de Pollo con ciruelas pasas y piñones

por María González

Arroz con pollo y calabacín Rollo de pollo con ciruelas pasas de CaliforniaEsta saludable receta funciona perfectamente como aperitivo para compartir o almuerzo ligero. Si…

Leer más
Publicada el14/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa Alfredo sin nata ni leche

por María González

Salsa blanca sin leche ni nata Alfredo es una salsa clásica para pasta de consistencia rica y cremosa. Las recetas tradicionales requieren nata espesa y…

Leer más
Publicada el14/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Magdalenas de yogur y miel

por María González

Magdalenas saludables de arándanos con yogur griego y avena La sencillez es la perfección, ¡o simplemente yogur griego cremoso rociado con rica miel y espolvoreado…

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Publicada el14/01/2023Cocteles y Bebidas

Batido de vainilla y pera

por María González

Batido de pera y ciruela Raciones: 1 persona | Tiempo de preparación: 25 minutosEsta bebida inusual y cálida, con el rico sabor del té y…

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Publicada el14/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de avena sin mantequilla

por María González

Galletas de avena con mantequilla de cacahuete sin mantequilla Paso 1: Mezclar los ingredientes. En un bol mediano, mezclar la harina, la canela, el bicarbonato,…

Leer más
Publicada el14/01/2023Postres y Dulces

Receta de Trufas de Oreo

por María González

Trufas de oreo con leche condensada Paso 6Cubrir con chocolate.  Sumerge las bolas congeladas en el chocolate blanco derretido, sacudiendo el exceso de chocolate a medida…

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Publicada el14/01/2023Aves

Receta de Contramuslos de pollo al horno con patatas

por María González

Comentarios Saltar a la receta – Imprimir recetaEstos muslos de pollo asados al horno y las patatas se cocinan perfectamente en una sartén. El pollo…

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Publicada el14/01/2023Pescados

Receta de Doradas en salsa de limón

por María González

Lubina auf deutsch La lubina languidecía en las profundidades culinarias hasta hace poco, cuando los profesionales redescubrieron su carne dulce y texturizada y su piel…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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