Receta de Bizcocho al microondas fitness
Recetas con harina de coco
¡Feliz viernes, amigos! Tengo un resumen de recetas irresistibles, que estoy tan emocionada de compartir con ustedes. 10 Recetas Saludables de Mug Cakes para Microondas, que querrás tener a mano, cuando necesites un dulce rápido. Los mug cakes son absolutamente lo mejor cuando tienes prisa por hincarle el diente a un postre delicioso. Hay muchas opciones sin gluten, veganas y algunas paleo. ¡Que aproveche!
Brownie in a Mug de Petite Allergy Treats- Disfruta de un brownie fácil, individual, apto para microondas y de una sola porción en cualquier momento. ¿Y lo mejor? Es sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin cacahuetes, sin frutos secos y libre de los 8 principales alérgenos alimentarios.
Muffin saludable de arándanos en 1 minuto de The Big Man’s Word- ¡Un delicioso, húmedo y esponjoso muffin de arándanos que se prepara en 1 minuto en el microondas inspirado en el muffin de arándanos de Starbucks! Es bajo en calorías, sin gluten y viene con una versión probada vegana, alta en proteínas y paleo.
Tarta de chocolate, plátano y quinoa en el microondas de Cotter Crunch- ¡Una deliciosa tarta de un minuto sin gluten ni lácteos que te hará sentir nutrido y con energía! ¡Un gran aperitivo, desayuno o postre! Hecho con comida de verdad, muy rápido.
Tarta para microondas
¿Tienes antojo de pastel pero no puedes permitirte el azúcar o las calorías? Esta receta de tarta baja en azúcar, baja en calorías, repleta de proteínas y absolutamente deliciosa es la solución. ¿Y lo mejor? Todo lo que necesitas es un microondas, unos pocos ingredientes y un par de minutos.
Añade a lo que estés usando 1 clara de huevo grande, 1 cucharada de cacao en polvo, 1 cucharada de proteína en polvo del sabor que prefieras, 1 onza de sustituto de leche de vainilla sin azúcar, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharada de mantequilla de cacahuete u otra mantequilla de frutos secos y 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
Calienta el bizcocho proteico bajo en carbohidratos en el microondas durante unos :45-:60 segundos. Dependiendo de la potencia de tu microondas, puede tardar más o menos tiempo. No lo pierdas de vista y recuerda cuánto tardó para la próxima vez.
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Pastel de proteínas
PASTEL DE PROTEÍNAS CON CHOCOLATE DE 4 INGREDIENTES¡Desplaza a la derecha para ver cómo puedes prepararte este delicioso pastel rico en proteínas en menos de 10 minutos! Ingredientes: 30 g de WPI de vainilla 100 g de harina integral normal 1 plátano mediano (60-80 g son suficientes) 10 g de cacao crudo en polvo 600 ml de agua a temperatura ambienteSimplemente combina todos los ingredientes en un bol grande, bátelos bien con una batidora de varillas y, a continuación, mételo en el microondas durante 5-9 minutos. Una vez cocido, puedes disfrutarlo solo o espolvoreado con tus ingredientes favoritos. Sin añadir los ingredientes y con un plátano de 80 g, las macros de este pastel son 39 g de proteínas, 82 g de carbohidratos, 5 g de grasas y 13 g de fibra. Se puede disfrutar fresco y caliente, o refrigerado y frío – ¡ambos son igual de deliciosos y nutritivos! Os animo a que seáis creativos con los ingredientes y descubráis vuestras combinaciones favoritas; además, la canela añadida a la masa del pastel es deliciosa. Si quieres ver un vídeo tutorial paso a paso, puedes encontrar esta receta en nuestro canal de YouTube buscando “The Bodybuilding Dietitians” o haciendo clic en el enlace de nuestra biografía.
Brownies proteínicos
Para mi alivio (y el tuyo), ¡sí! Soy una gran fan de este brebaje porque, francamente, mola mucho decirle a la gente que he hecho un pastel de chocolate húmedo en el microondas. Además, por fin puedo hacer uso del exceso de tazas en mi armario.
La mayoría de los chefs pondrían el grito en el cielo ante la idea de hacer un pastel en el microondas (algunos ni siquiera tienen microondas en sus cocinas porque creen que estropean la comida), pero esta ingeniosa receta salió de la cocina del chef pastelero ejecutivo Adam Thomas del Beverly Wilshire, un hotel Four Seasons de Los Ángeles. Hace una masa superligera añadiendo claras y yemas de huevo y batiendo la mezcla hasta obtener picos esponjosos. Terminarás de mezclar y hornear este pastel en 30 minutos y obtendrás unas 4 o 5 raciones (dependiendo del tamaño de la taza). ¡No hay nada mejor!
*La harina para tartas tiene menos proteínas, lo que se traduce en un bizcocho menos denso y más delicado. Me quedé sin harina para bizcochos, así que utilicé Cup4Cup, que es una harina sin gluten y, naturalmente, tiene menos proteínas porque no contiene trigo.
