Receta de Brownie de milo
Brownies de milo
¡Feliz Día Mundial del Chocolate! Me parecía justo compartir hoy con vosotros una deliciosa receta de chocolate. Sin embargo, esta receta es más que otra receta de chocolate. Puede que sea mi nueva receta favorita. En. El. Mundo.
Hace unos años, publiqué una receta de tarta de Milo con cobertura de leche condensada. Se hizo viral y sigue siendo una de las recetas más populares del blog. Un amigo me sugirió que convirtiera la receta en brownies, ¡y qué idea tan brillante! Ya sabía que la combinación de sabores era ganadora (¿a quién no le gusta el Milo y la leche condensada?), pero las texturas de esta receta son simplemente increíbles.
Los ricos brownies están repletos de sabor a Milo y cubiertos con una cremosa mousse de leche condensada, espolvoreados generosamente con un montón de Milo crujiente. No me malinterpreten, sigo queriendo mucho a mi vieja y fiel tarta de Milo. La próxima vez que la haga, creo que la cubriré con esta mousse de leche condensada: es mucho menos dulce que una crema de mantequilla y además tiene una textura divina.
¿Puedo utilizar Milo en lugar de cacao en polvo?
En general, el polvo de Milo puede utilizarse para sustituir al cacao en polvo en una proporción de uno a uno, con algunos pequeños ajustes.
¿Cuál es el secreto de los brownies húmedos?
Utiliza leche en lugar de agua.
La leche contiene más grasa y sabor que el agua, por lo que los brownies quedan aún más húmedos, pegajosos y deliciosos.
Receta de brownies de Milo sin cacao en polvo
Milo: una bebida que resuena con fuerza entre todos los singapurenses, jóvenes y mayores. Además de ser la bebida sagrada de las mañanas, este delicioso polvo marrón también se puede utilizar para crear deliciosos postres y pasteles. Aquí tiene algunas recetas de milo fáciles de hacer. Hemos incluido algunas recetas de Milo sin hornear, ¡así que no hace falta ser un Masterchef para prepararlas!
Escritora a tiempo completo y amante de los gatos a tiempo parcial, Iris se interesa por todos los amigos peludos. Cuando no está navegando por su largo feed de imágenes de gatos en Instagram, le gusta estar al día de las últimas tendencias de belleza y moda.
Brownies de milo sin hornear
Si te gustan los brownies de chocolate normales, estos brownies de Milo te van a encantar. Son un poco como los brownies de chocolate normales y están hechos con chocolate de verdad (como sólo los mejores brownies lo están), pero con la adición de Milo.
Añadir Milo a estos brownies les da una textura increíble. Los brownies son suaves y blandos en el centro, con un delicioso sabor ligeramente gomoso. Están tan buenos que es muy difícil detenerse en un solo trozo.
Para hacer la masa, primero se rompe el chocolate negro y se añade a un bol grande apto para microondas junto con la mantequilla. Caliéntelo en el microondas a intervalos cortos hasta que se derrita. Remover la mantequilla derretida y el chocolate hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierta la masa de brownie en el molde preparado. Hornee durante 30 minutos o hasta que esté cocido a su gusto. Si desea los brownies un poco más firmes, déjelos en el horno unos minutos más. Si los prefiere un poco más blandos, sáquelos unos minutos antes.
No hay nada mejor que un brownie perfecto, con un rico sabor a chocolate en su punto y horneado a la perfección. Si quieres asegurarte de que tus brownies salen del horno en su punto, sigue estos consejos:
Brownies de milo de 3 ingredientes
El milo es una parte esencial de nuestra infancia, ¡especialmente para los singapurenses! Es una bebida con la que he crecido, ¡y es uno de los productos que dieron origen a mi chocoholismo! Hoy me enorgullece anunciar y desvelar otra receta fácil, ¡los Milo Brownies!
En cuanto al sabor, yo diría que es un intermedio entre los brownies y el sabor de Milo. En realidad no sabe a ninguno de los dos, sino a un delicioso intermedio. Yo diría que es probablemente el sabor después de disolver el chocolate en Milo. Sin embargo, sigue siendo una delicia, y a la gente le costará darse cuenta de que es un Milo Brownie, pero si lo mencionas, ¡puede que se den cuenta!
Estos brownies también son muy densos, altos y cremosos. Si te gustan pastosos, hornéalos unos minutos más. Yo no estaba de humor para hacerlos pastosos cuando tomé las fotos. No te aconsejo que lo hagas así, ya que los brownies podrían quedar secos.
En cuanto a los ingredientes, aquí se necesitan pocos y son muy parecidos a los de cualquier otra receta de brownies de chocolate, excepto por un nuevo ingrediente clave, ¡que no debería suponerte ningún problema! Milo en polvo.
