Receta de Queso camembert al horno con hojaldre
Hojaldre de camembert y arándanos
Este Camembert horneado en hojaldre con pasas y pistachos es un delicioso aperitivo festivo muy fácil de preparar. Puedes utilizar Camembert o Brie para esta receta que se puede preparar con antelación o en el momento. Le encantará a todo el mundo.
El Camembert (o Brie) fundido pide a gritos algo dulce, y esta compota de pasas y pistachos lo ofrece sin ser agresiva. La confitura de cerezas ofrece un dulzor ácido y cualquier mermelada o confitura de bayas de buena calidad funcionará aquí. El tomillo añade una nota terrosa y sabrosa al plato, así que yo no lo dejaría de lado. Si quieres ahorrar calorías, puedes hacerlo sin la masa, cubriendo el plato con papel de aluminio y reduciendo un poco el tiempo de horneado.
Hice esta receta dos veces. La primera vez con Camembert y la segunda con Brie. Con la primera, experimenté cortando el Camembert por la mitad y rellenando el centro y la parte superior, pero esto hizo que el queso se saliera. Es mejor no cortar el queso, ya que la corteza ayuda a mantenerlo en su sitio un poco mejor. Si se sale, no te preocupes, sigue estando delicioso.
Bocaditos de hojaldre de camembert
2. Forre una bandeja con papel de horno y coloque un círculo de hojaldre encima. Coloque el camembert en el centro, todavía en su nido de madera (retire la tapa y el envoltorio de plástico) y, a continuación, unte el resto del hojaldre con un poco de mantequilla derretida.
3. 3. Haga un agujero en el centro del segundo trozo de masa, del mismo tamaño que el camembert. Coloque con cuidado el hojaldre encima de la primera lámina y presiónelo alrededor del borde del camembert, para sellarlo con el hojaldre de debajo.
4. 4. Corte suavemente el hojaldre, de modo que tenga muchas tiras (de unos dos centímetros de grosor) desde el centro hasta el borde del círculo. Gírelas con cuidado unas cuantas veces y colóquelas en la bandeja lo más planas y rectas que pueda. Puede que quieras recortar un par ligeramente, una vez que las hayas retorcido todas, para ordenarlo.
2. 2. Forra una bandeja con papel de horno y coloca encima un círculo de masa. Coloque el camembert en el centro, todavía en su nido de madera (retire la tapa y el envoltorio de plástico), y luego unte el resto de la masa con un poco de mantequilla derretida.
Camembert en hojaldre con bacon
¡¡¡Camembert sunshine!!! Aka camembert al horno en hojaldre ✨Vi a @mrshinchhome hacer un brie al horno sol en sus historias de ayer y tuvo que saltar y hacer uno, también, porque nos volvemos locos por camembert en esta casa – he cambiado el brie para camembert y añadió algunas hierbas y miel para pizzazz extra! Ingredientes: 1 lámina de hojaldre @jus_rol1 camembert 2-3 cucharadas de chutney de cebolla roja (aunque puedes cambiarla por la que prefieras; creo que otras también quedarían bien)1 cucharadita de romero fresco picado1 pizca de tomillo fresco 1 cucharadita de miel suave 1 huevo batidoPrecalentar el horno a 200c ventilador. Cortar un círculo de hojaldre lo más grande posible. Estirar el exceso de hojaldre de los primeros recortes para formar un círculo de tamaño similar. Colocar el camembert en el centro y untar el chutney alrededor. Espolvoree romero sobre el chutney. Marcar el queso. Coloque el segundo círculo encima, presionando alrededor del camembert y presione el exterior del círculo para sellarlo con un tenedor. Cortar rodajas y retorcerlas para formar los rayos de sol. Untar con huevo y espolvorear con tomillo. Mételo en el horno durante 10-15 minutos y, a continuación, corta la parte superior del hojaldre sobre el queso, arranca los rayos de sol del hojaldre, sumérgelo en queso fundido y ¡a disfrutar!
Hojaldre de queso al horno
Si eres uno de esos fanáticos del queso que darían lo que fuera por platos con queso, ¡este aperitivo te encantará! El Camembert al horno en hojaldre es uno de los aperitivos más deliciosos que hemos creado personalmente, y cocinamos mucho. Imagínate el hojaldre perfectamente crujiente, mojándolo en queso camembert fundido… ¡Así es como nos imaginamos el sabor del cielo! Si has estado buscando recetas de hojaldre con queso crema, hazte un favor y compra hojaldre y camembert en el supermercado.
Sinceramente, el camembert al horno en hojaldre es la receta más fácil del mundo. El truco de esta receta de hojaldre con queso es que hay que tener más cuidado con los detalles. Crear este delicioso aperitivo de crema de queso en hojaldre lleva muy poco tiempo, y no necesitas más que unos pocos ingredientes muy básicos.
Más que nada porque normalmente nos centramos en aperitivos rápidos y perfectos, no vamos a incluir en nuestra receta cómo hacer hojaldre en casa. Nos encanta el hojaldre de alta calidad NO congelado de la tienda, y nos ahorra horas comprarlo en lugar de hacerlo. Es un mundo ajetreado.
