Receta de Manzanas asadas al horno
Receta de manzanas asadas con canela
¿Buscas algo delicioso que hacer con tus abundantes manzanas? Estas Manzanas asadas fáciles y sanas son un básico en nuestra casa. La receta se elabora con ingredientes sencillos y todo el mundo disfruta de esta maravillosa receta. Sigue leyendo para ver lo sencillas que son de hacer.
Este sabroso manjar hará que tu casa huela a otoño, ¡y todos estamos de acuerdo en que ese es el mejor olor de todos! Solemos hacer esta fácil receta varias veces al año para acompañar un delicioso postre o como guarnición de una comida o cena. Sé de gente a la que le gusta disfrutarlas con chuletas de cerdo saladas. Aunque son más dulces, siempre son un éxito. Utilízalas como relleno de tartas de manzana o en muchas otras recetas con manzana, como el crujiente de manzana. Siempre son el postre perfecto.
Estas fáciles rodajas de manzana al horno se pueden disfrutar durante todo el año. Dejarán tu casa con un olor increíble. Sírvelas con una bola de helado o como guarnición dulce. Otra idea es añadirlas sobre una mezcla de avena para el desayuno. También son una buena guarnición para otros postres a base de manzana.
Receta de manzanas asadas en rodajas
Poner los frutos secos en un cuenco pequeño y verter encima el aguardiente de sidra. Dejar macerar durante al menos una hora, idealmente toda la noche. Batir la fruta remojada en la mantequilla ablandada, junto con el azúcar, la ralladura de limón y la canela, si se utiliza.Descorazonar las manzanas y cortar una rodaja de la base de cada una si cree que no se mantendrán rectas en el molde. También es buena idea hacerles una muesca alrededor de la circunferencia con un cuchillo afilado para evitar que revienten. Rellene las cavidades con la mantequilla de fruta especiada y, a continuación, coloque las manzanas en una fuente apta para el horno, untándolas con la mantequilla sobrante. Cúbralas con papel de aluminio y métalas en el horno precalentado a 150°C (termostato 2). Hornéelas durante 50-60 minutos, hasta que estén blandas pero no se deshagan. Retire el papel de aluminio a los dos tercios de la cocción y úntelas con el jugo de mantequilla. Servir las manzanas con el jugo por encima y una bola de helado al lado.
Manzanas asadas de NavidadSi te sobra carne picada en Navidad, puedes utilizarla en lugar de los frutos secos empapados en brandy. Mézclala un poco con ralladura de limón y un chorrito de aguardiente de sidra, rellena las cavidades y pon una nuez de mantequilla encima de cada una antes de hornearlas.
Receta de manzanas asadas sin azúcar
La temporada de manzanas está oficialmente aquí (!!) y llevaba tiempo soñando con esta receta de manzanas asadas. ¡Los sueños se hicieron realidad en mi cocina cuando abrí el horno para ver estas manzanas tiernas, cubiertas de canela y perfectamente caramelizadas! Os enseño cómo.
El azúcar de coco proporciona un sabor ligeramente caramelizado que adoro. Todo lo que queda es zumo de limón y sal marina para equilibrar el dulzor y un toque de maicena o arrurruz para asegurar que la salsa espese bien. Cuarenta y cinco minutos en el horno tapado y otros 10 destapado y ya estás en el paraíso de la canela y la manzana.
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Notas*Puedes sustituir 1/2 cucharadita de jengibre molido por 3/4 de cucharadita de jengibre fresco.*Los perezosos (como yo) también pueden optar por helado vegano comprado en la tienda (mi favorito es el helado de vainilla y coco So Delicious).*La información nutricional es una estimación aproximada calculada con la menor cantidad de manzanas, sin guarniciones ni aderezos, y sin el aceite de coco ni el zumo de manzana.
Manzanas asadas receta saludable
¡Hornea estas increíbles Rebanadas de Manzanas Horneadas con Canela hasta que estén tiernas en salsa caramelizada recubierta! ¡Esta será una receta de postre fácil de servir con una bola de helado durante el otoño y la temporada de vacaciones!
Estas deliciosas manzanas asadas con canela son uno de los mejores postres durante la temporada de otoño. Se hornean lentamente hasta que están tiernas en una aromática salsa caramelizada y se sirven con una bola de tu helado de vainilla favorito.
Al igual que mis otros postres de manzana (tarta de migas de manzana, crujiente de manzana a la antigua, tarta clásica de manzana y tarta de café con manzana), esta receta es muy fácil de hacer. Todo lo que hay que hacer es pelar y cortar las manzanas, mezclarlas en una fuente de horno con unos pocos ingredientes y hornear hasta que estén tiernas. Lo mejor de esta receta es que toda la casa se llenará del delicioso aroma de las manzanas a la canela, ¡que hará que todo el mundo tenga hambre!
¿Qué manzanas son las mejores? Yo prefiero utilizar manzanas ácidas, como la variedad Granny Smith, porque se equilibran bien con el dulzor. Aunque realmente puedes usar cualquier variedad que tengas a mano, como Honeycrisp, Fuji, Golden Delicious, Gala, etc. ¿Es necesario pelar las manzanas? Sí, es mejor pelarlas para que la fruta esté blanda y caramelizada después de hornearla. La piel de las manzanas tiende a endurecerse y endurecerse al hornearse. ¿Cómo se conservan? Puedes guardarlas en un recipiente hermético y mantenerlas en el frigorífico durante 3-4 días. Para recalentarlas, hornéelas a 350°F durante unos 15 minutos.
