Receta de arroz con nata liquida
Crema de arroz recetas indias
Si eres un amante de los postres cremosos y deliciosos, probablemente ya seas un fan del arroz con leche. Y si nunca lo has probado, te damos algunos consejos y sabrosas recetas que seguro que te convencen. Este cremoso brebaje es delicioso en su forma tradicional, pero increíblemente versátil, permitiendo diferentes variaciones que incluyen tus sabores favoritos, como este Arroz con Leche de Chocolate e incluso este Arroz con Leche de Calabaza y Especias, perfecto para el otoño.
Aunque no se trata de un postre difícil de preparar, es importante que ciertos elementos clave estén en su punto para conseguir siempre el sabor y la textura clásicos. Aunque es un plato popular en muchas partes del mundo y la versión tradicional varía según el lugar del mundo en el que te encuentres, nuestra receta es de Arroz con Leche Tradicional, inspirada en la versión sudamericana. Dominar este clásico es un buen punto de partida.
Entender este postre y sus componentes es el primer paso para hacer el arroz con leche perfecto. Este plato a base de arroz se suele cocer en leche y agua, se endulza con azúcar e incluye otros ingredientes en función de la variante que estés preparando.
Qué añadir a la crema de arroz
Esta crema de arroz con leche con sabor a canela y trocitos de pasas sultanas es simplemente divina. Es una receta fácil y sencilla, el postre perfecto para las frías noches de invierno.
No hay necesidad de complicarse con compotas u otros aderezos, está realmente bueno tal cual (a diferencia del arroz con leche normal, que para mí necesita desesperadamente una compota de fruta o algo que lo adorne).
El tipo de arroz es muy importante para obtener el resultado deseado (dice cansada, después de haber probado unas 10 tandas con distintos tipos de arroz: ¡la mitad de las Playas del Norte han recibido muestras de las distintas versiones que he hecho en las últimas semanas!)
Arroz de grano medio – En mi opinión, el mejor arroz (con mucha diferencia) es el arroz blanco de grano medio, crudo. Hace un arroz con leche cremoso con granos de arroz que son blandos pero no pastosos (léase: comida para bebés). El arroz y la salsa cremosa se funden maravillosamente, convirtiéndose en un PERO sin ser papilla. Sin duda, es la referencia para los restaurantes de lujo.
Cómo cocinar crema de arroz en el microondas
Menos conocida que la avena u otros superalimentos, la crema de arroz es sin embargo un verdadero aliado para los culturistas. Naturalmente sin gluten, es una excelente fuente de hidratos de carbono para los deportistas que desean aumentar su masa muscular. Descubre los beneficios de la crema de arroz, así como una sabrosa receta rica en proteínas y fácil de preparar al final de este artículo.
La crema de arroz es un alimento vegetal elaborado a partir de harina de arroz, que se obtiene moliendo finamente los granos de arroz. A continuación, la harina de arroz se mezcla con un líquido (agua o bebidas vegetales como la leche de almendras o de soja) para obtener la crema.
Esta nata vegetal puede utilizarse en muchas recetas y otras preparaciones culinarias (tanto en platos como en postres, pasteles o gachas). Puede sustituir a la nata fresca o dar una textura más suave a tus comidas y tentempiés.
La crema de arroz es muy digestiva y favorece la saciedad. Además, el organismo absorbe rápidamente la crema de arroz. Por lo tanto, se puede consumir fácilmente antes de los entrenamientos para llenarse de la energía necesaria para un buen crecimiento muscular.
Receta de arroz cremoso con leche
Con el frío llegan las fiestas y con las fiestas llega una de nuestras cosas favoritas: ¡las comilonas navideñas! Pero las fiestas no tienen por qué ser exactamente iguales todos los años. Mezcla algunos sabores nuevos al Día de Acción de Gracias este año incluyendo algunos platillos no tradicionales como estas Tiras Poblanas con Crema y Arroz. Aunque no hay duda de que los clásicos de Acción de Gracias como el pavo, el puré de patatas, la cazuela de judías verdes y el relleno son imprescindibles, no hay razón para no probar nuevos sabores y crear nuevas y sabrosas tradiciones para los años venideros.
Este plato exquisitamente cremoso y de inspiración latina es una forma estupenda de introducir un poco de estilo y sabor mexicanos a unas fiestas ya de por sí emocionantes y deliciosas. Cargado con tiras de poblano fresco, esponjoso Arroz Parbolizado Mahatma® y cebolla cocida en una salsa de crema fresca (nata fresca, o crema mexicana), no creerá lo bien que combinará este sabroso plato con su pavo o jamón al horno. Nuestro arroz vaporizado está diseñado para platos como éste porque está parcialmente cocido, lo que le da esa textura esponjosa perfecta y granos que no se pegan.
