Pan de coca

Comenzamos limpiando el solomillo de cerdo, quitándole las grasas que tiene en los laterales, el cordón y dejando sólo la parte más rica, el cilindro central que cortaremos en medallones. Es importante que los medallones tengan más o menos el mismo grosor que los langostinos para que se cocinen bien en la parrilla. Pelamos los langostinos, retiramos las cabezas y las patas y quitamos el intestino con un palillo o unas pinzas. Limpiamos bien los champiñones con un paño húmedo, les cortamos la parte más dura de la base y los partimos por la mitad. Ponemos la plancha a calentar…

En un bol tamizamos la harina, la levadura y la sal. Aparte, batimos la margarina y el azúcar. Añadimos la esencia de vainilla y los huevos uno a uno, mezclando bien después de añadir cada uno. Añadimos los ingredientes secos y la leche alternativamente en 3 partes, empezando y terminando por los ingredientes secos, batiendo lo justo para que se integre todo. Rellenar 3/4 partes de cada molde de cupcake con la masa y hornear durante 15-20 minutos en horno precalentado a 180ºC. o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio. Sacar del horno y dejar enfriar completamente sobre una rejilla. Una vez…

Receta de Paella de pollo y verduras para dos personas

Receta de pan plano islandés

en la Unión Europea y cuyas importaciones deben ser debidamente controladas, con el fin de evitar mayores problemas a una industria muy sensible que, además, opera en regiones europeas objetivo 1 muy dependientes, económica y socialmente, de esta actividad.

Además, la acción combinada de los ácidos grasos Omega 6 y Omega 3 (procedentes de la grasa aviar, de la linaza y del aceite de pescado) y de la mezcla de fibras vegetales con función Hairball favorece, por una parte, la reducción de la muda y la mejora del estado de la piel y del pelo y, por otra, una expulsión más fácil de la bola de pelo existente en el tubo digestivo.

Reglamento por el que se prohíbe, a partir del 16 de junio de 2008, la pesca de atún rojo en el Océano Atlántico, al este del meridiano 45° O, y en el Mar Mediterráneo por parte de los atuneros cerqueros que enarbolen pabellón italiano (artículo 1 del Reglamento) y por el que se prohíbe, a partir del 16 de junio de 2008, que los agentes económicos comunitarios acepten desembarques, enjaulamientos para engorde o cría o transbordos en aguas o puertos comunitarios de atún rojo capturado en el Océano Atlántico, al este del meridiano 45° O, y en el Mar Mediterráneo.

Receta de Nigiri de pulpo

Tarta de San Marcos

Hoy os presentamos un particular viaje por España. No será por tierra, mar o aire, sino a través de manteles y cubiertos. Vamos a hacerte descubrir los platos clásicos españoles. Asegúrese de no leer esto mientras tenga hambre.

Menorca no sería lo mismo sin su famosa caldereta de langosta. Sin duda, no puede visitar la isla sin probar este plato. Esta particular receta ha ido pasando de generación en generación, adoptando algunas variaciones a lo largo del tiempo. Sin embargo, hay algo que no ha cambiado; sus ingredientes. Langosta, verduras salteadas servidas con una rebanada de pan tostado con ajo. Una auténtica belleza.

Coma como un local en Mallorca con otra delicia balear, el “Frito mallorquín”, uno de los platos españoles más clásicos que mezcla las mejores verduras con hígado de cerdo o cordero. También se puede hacer con marisco. En Semana Santa se suele hacer con cordero, mientras que en invierno se hace con hígado de cerdo. Patatas, pimientos rojos, hinojo, guisantes, cebollino y judías son los otros ingredientes de este plato.

Receta de Cuscús marroquí con verduras