Receta de barritas energéticas sin hornear

Las barritas energéticas son barritas suplementarias que contienen cereales, micronutrientes e ingredientes aromatizantes destinados a suministrar energía alimentaria rápida. Dado que la mayoría de las barritas energéticas contienen proteínas, hidratos de carbono, fibra dietética y otros nutrientes añadidos, pueden comercializarse como alimentos funcionales[1][¿recurso desplazado?] La fabricación de barritas energéticas puede aportar nutrientes en cantidad suficiente para ser utilizadas como sustitutivos de comidas[2].

Una barrita energética típica pesa entre 30 y 50 g y es probable que aporte unas 200-300 Cal (840-1.300 kJ), 3-9 g de grasa, 7-15 g de proteínas y 20-40 g de hidratos de carbono, las tres fuentes de energía de los alimentos[3]. Para proporcionar energía rápidamente, la mayoría de los hidratos de carbono son varios tipos de azúcares como fructosa, glucosa, maltodextrina y otros en diversas proporciones, combinados con fuentes de hidratos de carbono complejos, como avena o cebada. Las proteínas se presentan principalmente en forma de proteína de suero de leche[cita requerida] Las fuentes de grasas suelen ser la manteca de cacao y el chocolate negro[cita requerida].

Las barritas energéticas se utilizan en diversos contextos[4] Las barritas energéticas pueden utilizarse como fuente de energía durante pruebas atléticas como maratones, triatlones y otras actividades que requieren un elevado gasto energético durante largos periodos de tiempo. También se suelen utilizar como sustitutivos de comidas en programas de adelgazamiento[5] y como tentempié[6]. Para las personas desnutridas, las barritas energéticas, como Plumpy’nut, son una herramienta eficaz para tratar la desnutrición.

¿Cuáles son los principales ingredientes de una barrita energética?

Las barritas energéticas son barritas complementarias que contienen cereales, micronutrientes e ingredientes aromatizantes destinados a proporcionar energía alimentaria rápida. Dado que la mayoría de las barritas energéticas contienen proteínas, hidratos de carbono, fibra dietética y otros nutrientes añadidos, pueden comercializarse como alimentos funcionales.

Receta de Arroz de espinacas y cilantro

¿Cómo se hace una barrita energética natural?

Cómo llegar. Mezcle en un bol la avena, las pepitas de chocolate, la harina de lino, la mantequilla de cacahuete, la miel, el extracto de vainilla y la sal. Forme 24 bolas y refrigere hasta que estén firmes, por lo menos 30 minutos.

¿Cuánto duran las barritas energéticas caseras?

Presiona la mezcla de las barritas energéticas caseras en un molde para hornear de 8×8 pulgadas y guárdala en el frigorífico durante 2-3 horas (o toda la noche) y luego córtala en 8 barritas. Pueden durar hasta 5 días en la nevera.

Barritas energéticas caseras para corredores

×Casa > Aperitivos fácilesPublicado: Dec 13, 2022 by Denise Browning – “Este post puede contener enlaces de afiliados que no cambiarán su precio pero compartirán alguna comisión.” – 42 ComentariosSin glutenSin lácteosVeganoSaltar a la receta ↓

Prepara estas barritas energéticas caseras, fáciles y saludables, para obtener una receta sencilla, sana y sin azúcares refinados, apta para todos los paladares. Ricas en fibra y proteínas, son el tentempié sin gluten perfecto para llevar y ¡te mantendrán en marcha durante todo el día!

Prepara estas barritas energéticas caseras, fáciles y sanas, para obtener una receta sencilla, sana y sin azúcares refinados, apta para todos los paladares. Ricas en fibra y proteínas, son el tentempié perfecto sin gluten que te mantendrá en marcha durante todo el día.

Receta de barritas energéticas ricas en proteínas

Estas barritas energéticas caseras sin hornear son un tentempié perfecto para hacer senderismo, salir de excursión o una gran inyección de energía si estás planeando hacer algo de HIIT. Además, ¡son naturalmente veganas, sin gluten y sin lácteos! Una opción saludable para tener a mano pero, como su nombre indica, energética, así que tenlo en cuenta y no te pases si no tienes pensado moverte mucho ese día ;).

Receta de Polenta con langostinos

Tras el éxito de estas barritas crujientes de copos de maíz sin hornear y mantequilla de frutos secos en el grupo ciclista de mi pareja, quise desarrollar un nuevo tipo de barrita, esta vez centrada en un mayor y mejor contenido energético. Además, esos chicos tenían un pequeño problema con las barritas de copos de maíz. Al estar recubiertas de chocolate, si estaba caliente se derretía un poco, lo que no era muy conveniente. Esto significaba que también tenía que crear unas barritas que estuvieran buenas sin chocolate.

Si no te gusta alguno de los ingredientes que lleva esta receta de barritas energéticas, o simplemente no lo tienes a mano, puedes sustituirlo sin problema. Para ello, ten en cuenta las medidas en volumen. Las sustituciones no pueden basarse en el peso ya que hay ingredientes como el mijo inflado que son súper ligeros y si lo sustituyéramos, por ejemplo, por el mismo peso de frutos secos, al final las barritas podrían no tener la textura adecuada.

Barritas energéticas caseras horneadas

El humilde tentempié. Siempre está ahí cuando más lo necesitas: justo antes de una gran carrera, justo antes del último esfuerzo para llegar a la cima o en el fondo de la mochila cuando te das cuenta de que te has dejado el almuerzo en la encimera de la cocina. Sí, el tentempié. Puede ser pequeño, pero es terriblemente importante, por lo que es una buena idea asegurarse de que el combustible que pones en tu cuerpo es de alta calidad y sabroso.Hemos probado el sabor y analizado cuidadosamente los ingredientes de cada una de estas barritas energéticas, geles y masticables para traerte esta lista de las mejores barritas y snacks energéticos.Relacionado: Guías de los mejores alimentos para trail

Receta de Barritas de cereal

¿Qué es lo más importante para ti en una barrita energética? PRECIO – Las barritas energéticas suelen costar entre 1 y 3 dólares por barrita. No está mal si sólo vas a comprar unas pocas, pero si vas a abastecerte para un gran viaje, el coste empieza a subir. Por suerte, si compras en REI, tienes un descuento del 10% si compras 10 o más barritas energéticas. Otros minoristas también suelen ofrecer un pequeño descuento por comprar al por mayor. Para obtener el mejor valor, también buscamos alimentos ligeros que sean densos en calorías.