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Contextura y sabores

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Categoría: Aves

Publicada el28/02/2023Aves

Receta de Pollo con verduras al vino dulce.

por María González

Salsa de vino blanco para las verduras Los muslos de pollo y yo hemos tenido una relación difícil a lo largo de los años. Mi…

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Publicada el28/02/2023Aves

Receta de El mejor Pavo guisado

por María González

Estofado de pavo saludable La carne de pavo desmenuzada se añade a una reconfortante mezcla de patatas rojas pequeñas, champiñones, zanahorias, apio y cebollas que…

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Publicada el27/02/2023Aves

Receta de Conejo guisado con uvas y patatas

por María González

Receta de estofado de conejo La carne de conejo apenas contiene grasa y calorías, pero sí muchas proteínas valiosas y muchas vitaminas y minerales, como…

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Publicada el27/02/2023Aves

Receta de Pollo al ajillo con champiñones

por María González

Pollo cremoso con champiñones y ajo parmesano Nos encanta esta rápida cena de mini filetes de pechuga de pollo ecológico fritos con calabacín y champiñones…

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Publicada el27/02/2023Aves

Receta de Rollitos de Pollo a La Crema

por María González

Receta de roulade de pollo masterchef La Cocina de Pruebas de Better Homes & Gardens lleva casi 100 años en funcionamiento ininterrumpido, desarrollando y probando…

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Publicada el27/02/2023Aves

Receta de Alitas de pollo lemon pepper

por María González

Alitas de pollo fritas al limón y pimienta Estas alitas de pollo a la pimienta de limón se hornean hasta que están crujientes y luego…

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Publicada el27/02/2023Aves

Receta de Pato asado al horno

por María González

Temperatura del pato asado en grados Celsius Tanto si se trata de pollo asado como de pato asado, a la gente le encanta su piel…

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Publicada el27/02/2023Aves

Receta de Pechugas rellenas en salsa de naranja

por María González

Hähnchenbrust Rezept | Receta de pechuga de pollo Forme 4 troncos de relleno tan largos como ancho sea el pollo. Coloque un tronco de relleno…

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Publicada el26/02/2023Aves

Receta de Enmoladas de pollo

por María González

Enchiladas de pollo con mole En México existen varias formas de hacer platillos con tortillas que se remontan a los aztecas y las más conocidas…

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Publicada el26/02/2023Aves

Receta de Pechugas de pavo al ron y mostaza

por María González

Recetas sencillas de pechuga de pavo deshuesada y sin piel Vea a Pierre hacer una demostración de esta receta en un segmento de vídeo de…

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Publicada el25/02/2023Aves

Receta de Pollo al horno con boniatos

por María González

Boniatos con pollo Las batatas perfectamente horneadas tienen un interior suave, dulce y esponjoso con un exterior crujiente y sabroso. Una de mis recetas favoritas…

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Publicada el25/02/2023Aves

Receta de Pechugas rellenas de bacon y queso

por María González

Pechuga de pollo rellena con queso crema y cheddar Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes enlazados (mostrados a la izquierda…

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Publicada el25/02/2023Aves

Receta de Enrollado de pollo con brocoli y queso crema

por María González

Receta de pollo relleno de brócoli y queso Siempre supe que estaban más dispuestos a probar alimentos, pero cuando mi hija de 6 años llegó…

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Publicada el25/02/2023Aves

Receta de Alitas de pollo adobadas al horno

por María González

El mejor adobo nocturno para alitas de pollo <br> Soy de Lakewood Wa. pero estoy orginally de Hickory Carolina del Norte, donde nací y raised.I…

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Publicada el25/02/2023Aves

Receta de Pollo al Cointreau

por María González

Pollo frito rebozado con corteza de cerdo para freír en el aire Enjuague el pollo por dentro y por fuera (retire los menudillos). Seque el…

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Publicada el25/02/2023Aves

Receta de Pollo a las brasas

por María González

Pollo a la barbacoa El pollo es maravillosamente versátil, delicioso ya sea asado, frito, al horno o escalfado. En verano, a menudo nos encontramos asándolo…

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Publicada el25/02/2023Aves

Receta de Pollo frito con verduras

por María González

Pollo y brócoli Las verduras verdes -brócoli, tirabeques y apio- son las protagonistas de este salteado, que el chef Pino Maffeo adorna con arroz glutinoso…

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Publicada el24/02/2023Aves

Receta de Conejo guisado con tomillo

por María González

A qué temperatura se cuece el conejo en el horno La aventura de hoy consiste en descubrir una de las recetas más deliciosas de la…

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Publicada el24/02/2023Aves

Receta de Lechazo castellano asado

por María González

Receta de cordero asado Esta receta de cordero asado sirve de 8 a 10 personas con la mitad de un cordero lechal o lechazo que…

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Publicada el24/02/2023Aves

Receta de Conejo a la alicantina

por María González

Receta de paella alicante Me desconcierta el hecho de llevar casi cuatro años con este blog y no haber dedicado nunca un post a la…

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Publicada el24/02/2023Aves

Receta de Muslo de pavo al horno jugoso

por María González

Salsa de muslo de pavo Hay que cocinar el pavo a fuego lento para que quede tierno y se desprenda del hueso. Yo los horneo…

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Publicada el23/02/2023Aves

Receta de Dedos de pollo rebozados en panko

por María González

Pollo al horno crujiente El panko no se pega al pollo (demasiado seco), pero sí al huevo. El huevo no se pega al pollo (demasiado…

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Publicada el23/02/2023Aves

Receta de pollo en acuyo

por María González

Una vida loca con niños Resulta útil tener un par de salsas para chuparse los dedos bajo la manga. Así, cuando sabes que vas a…

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Publicada el23/02/2023Aves

Receta de pollo al horno con papas doradas

por María González

Pechuga de pollo fácil con patatas al horno Hace tantos años que hago esta receta que ya no recuerdo de dónde la saqué. Es muy…

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Publicada el23/02/2023Aves

Receta de Pollo al roquefort con champiñones

por María González

Receta de pollo con champiñones al gorgonzola Ingredientes asiáticosAlacena francesaAlacena italiana para gourmets- Panettone italiano- Dolce – Dulce de Italia – Pasta de Italia- Aceite…

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Publicada el23/02/2023Aves

Receta de Pavo con langostinos al cava

por María González

Maridaje de vinos para gambas picantes Añadir las verduras reservadas y el arroz Bomba. Cocer brevemente, removiendo con la ayuda de una cuchara de madera.…

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Publicada el22/02/2023Aves

Receta de Langosta con conejo

por María González

Sukka de conejo asiático preparado en el río de mi pueblo Al tener tiendas situadas en pueblos costeros por excelencia de Nueva Inglaterra, decir que…

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Publicada el22/02/2023Aves

Receta de Pollo almendrado mexicano

por María González

Receta de mole de pollo de la mesa mexicana de Pati 1) Condimenta las piezas de pollo con sal y pimienta y fríe el pollo…

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Publicada el22/02/2023Aves

Receta de Pollo con chutney de manzana

por María González

Pollo Chutney Es importante esterilizar los tarros para evitar la formación de moho. Los tarros pueden esterilizarse de varias maneras. En primer lugar, elija tarros…

Leer más
Publicada el22/02/2023Aves

Receta de Pollo con chabacano y chipotles

por María González

Muslos de pollo y tomatillos No sólo porque el pollo es lo suficientemente amigable como para dejarte llevarlo a donde tu imaginación pueda ir y…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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