Receta de pechuga en salsa blanca de camarones
Recetas saludables de pollo y gambas
Esta receta de salsa fácil de hacer crea unos deliciosos langostinos que se preparan en cuestión de minutos. Sólo tienes que calentar los ingredientes de la salsa, mezclarlos con las gambas y servir la mezcla con ajo sobre pasta o arroz. También puede servir las gambas y la salsa solas como aperitivo con palillos.
Esto hará suficiente salsa para alrededor de dos libras de camarones pelados y cocidos. También puede utilizar la salsa scampi para acompañar otros tipos de marisco o incluso pollo, así como pasta o arroz. Este plato suave pero rico combina bien con una ensalada de hojas verdes, brécol salteado o espárragos a la plancha.
“La salsa de langostinos es una forma perfecta de transformar el marisco en un plato delicioso. Es muy fácil de preparar y se puede utilizar con gambas, pescado suave o incluso pollo. Una vez que domines esta receta, la harás todo el tiempo con diferentes variaciones y guarniciones.” -Tracy Wilk
No utilice recipientes de cristal para hornear cuando ase a la parrilla o cuando una receta requiera añadir líquido a una sartén caliente, ya que el cristal puede explotar. Aunque se indique que son aptos para el horno o resistentes al calor, los productos de vidrio templado pueden romperse, y de hecho lo hacen, ocasionalmente.
Recetas italianas de pollo y gambas
Imprimir recetaEl Alfredo de pollo y gambas está hecho con el doble de proteínas porque usamos tiernos trocitos de pollo y jugosas gambas jumbo. La deliciosa salsa Alfredo está hecha con toneladas de ajo y parmesano y un toque de vino blanco seco y cuando se combinan hacen la salsa cremosa perfecta para cualquier pasta.
Esta receta de pollo y camarones Alfredo es exactamente el tipo de adición cremosa y satisfactoria que necesita para ser añadida encima de su plato de pasta favorito. Es diferente de mi plato de pasta con tomate y gambas, ya que no es a base de tomate, sino a base de nata, lo que la hace mucho más sustanciosa y acogedora.
Es un plato de 30 minutos rápido y fácil, perfecto para las noches de semana ocupadas, pero también es lo suficientemente elegante como para servir a sus invitados en cualquier ocasión. Combina bien con cualquier tipo de pasta mediana o larga y, como se prepara con pocos ingredientes, no sólo ahorra tiempo, sino también dinero.
Hacer Alfredo de gambas y pollo es bastante sencillo a pesar de que hay dos tipos diferentes de proteínas. Y para que sea aún más cómodo, todo se hace en una sartén. No sé tú, pero una cena rápida y fácil siempre tiene que ser fácil de limpiar.
Recetas de pechuga de pollo y gambas
Basado en una popular tapa española, este plato es lo suficientemente delicioso como para servirlo como plato principal. Sólo hay que saltear las gambas en aceite de oliva especiado con ajo y luego mezclarlas con jerez, zumo de limón y un puñado de perejil. Las gambas están igualmente buenas calientes o a temperatura ambiente.
Alternativas de pescado: Los calamares estarían deliciosos con la salsa de ajo. Cocínelos rápidamente (unos dos minutos) o se pondrán duros y gomosos. Las vieiras son otra opción; cocínelas unos dos minutos por cada lado, sin remover, para que se doren bien.
Recetas de pechuga de pollo y gambas al horno
“Esta salsa fue una combinación de una receta que encontramos en La Vera Cucina Italiana de Donaldo Soviero y la creatividad de DH. Utilizamos gambas medianas, de un tamaño aproximado de 41-50 cm. Teníamos una hermosa cosecha de rebozuelos en el bosque y DH hizo pasta fresca usando la receta en la parte posterior de la mezcla de pasta perfecta de King Arthur. Hay una versión de imitación de esta mezcla de pasta publicada aquí, Receta #227629. Esta es una cena fantástica para compartir con buenos amigos. Todo lo que necesitas es una ensalada verde con una vinagreta sencilla y un buen Chianti, ¡enciende unas velas y prepárate para disfrutar de la cena!”
