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Contextura y sabores

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Categoría: Carnes

Publicada el31/07/2023Carnes

Receta de Niños envueltos de repollo

por María González

Rollos de col tradicionales Esta receta de rollos de col es muy fácil de preparar con hojas de col, carne picada, arroz y sopa de…

Leer más
Publicada el31/07/2023Carnes

Receta de Chuletas de cerdo con garbanzos fritos

por María González

Mujer pionera chuletas de cerdo a la parrilla En verano, aprenda a qué temperatura freír chuletas de cerdo sin harina ni otros recubrimientos para obtener…

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Publicada el29/07/2023Carnes

Receta de Ternasco Asado de Aragón

por María González

Cocinar el pollo de esta manera tan AMAZING hace que sea ideal para el almuerzo Nuestro reciente paseo por Aragón nos dejó satisfechos con la…

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Publicada el29/07/2023Carnes

Receta de Carne mechada venezolana

por María González

Venezuela frijoles negros Ir a la recetaImprimir recetaLa carne mechada es una de mis formas favoritas de cocinar la carne. Esta forma de cocinar carne…

Leer más
Publicada el28/07/2023Carnes

Receta de Pierna de cordero mediterránea

por María González

Receta libanesa de pierna de cordero El cordero es un plato muy común en los países de Oriente Medio, como Grecia y el Líbano. Mi…

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Publicada el28/07/2023Carnes

Receta de Costillas al ajillo en sartén

por María González

Cuánto tiempo hay que freír las costillas Las costillas taiwanesas agridulces con ajo son sin duda una de las recetas favoritas de mi madre. Las…

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Publicada el27/07/2023Carnes

Receta de Hígado a la italiana

por María González

Recetas con hígado Calentar el aceite de oliva y la mitad de la mantequilla en una sartén grande a fuego lento. Añada las cebollas y…

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Publicada el26/07/2023Carnes

Receta de Manera de cocer los sesos

por María González

Receta de sesos de ternera Los despojos no se consideran un alimento extraño en Marruecos, donde el cerebro es uno de los órganos más apreciados…

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Publicada el23/07/2023Carnes

Receta de Bahía

por María González

Piscina cocktail difford’s Con toda la tecnología sofisticada de hoy en día, simplificamos la guía del barman. Tenemos todos los cócteles deliciosos que puedas crear.…

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Publicada el23/07/2023Carnes

Receta de Mollejas salteadas al verdeo.

por María González

Mollejas de cordero Seleccionar puntuaciónDar Mollejas y remolacha salteadas 1/5Dar Mollejas y remolacha salteadas 2/5Dar Mollejas y remolacha salteadas 3/5Dar Mollejas y remolacha salteadas 4/5Dar…

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Publicada el22/07/2023Carnes

Receta de Asado Relleno

por María González

Asado de ternera relleno en slow cooker En todos los supermercados hay una gran variedad de asados de buey, y a menudo el etiquetado puede…

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Publicada el21/07/2023Carnes

Receta de Pastel de carne con verduras

por María González

Receta sana de pastel de carne con verduras ¡Un pastel de carne con verduras que encantará a toda la familia! Este pastel de carne de…

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Publicada el21/07/2023Carnes

Receta de Costillitas chinas

por María González

Costillas de cerdo estofadas Quiero presentarles cómo cocinar estas famosas costillas de cerdo chinas, caracterizadas por la dulzura del azúcar de roca, la acidez del…

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Publicada el20/07/2023Carnes

Receta de Roast beef a la soja

por María González

Glaseado de roast beef ¿Sólo piensa en sushi y salteados cuando piensa en salsa de soja? Si la noche de sushi es el único momento…

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Publicada el20/07/2023Carnes

Receta de Asado de tira al horno

por María González

Asador airfryer Para potenciar el sabor y obtener una textura más mantecosa, puede dejar el asado en seco durante unos días. Envejezca la ternera en…

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Publicada el19/07/2023Carnes

Receta de Carne de corderito a la cacerola

por María González

¿Se puede mezclar ternera y cordero? Esta es nuestra receta definitiva de cordero a la cazuela. Rica salsa, carne tierna y repleta de verduras, no…

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Publicada el18/07/202302/09/2024Carnes

Receta de Ternera con setas fácil

por María González

Vieiras de ternera Las temperaturas del horno son para el convencional; si utiliza el ventilador forzado (convección), reduzca la temperatura en 20˚C. | Utilizamos cucharadas…

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Publicada el18/07/2023Carnes

Receta de San Jacobos caseros

por María González

#receta de hamburguesa de pan#canaltitli Como ya sabéis, en el mercado hay una gran cantidad de productos que, aunque están buenos, ya vienen preparados y…

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Publicada el17/07/2023Carnes

Receta de Solomillo de cerdo con chutney de manzana

por María González

Chutney de manzana y cebolla para cerdo Se deja en salmuera con sidra de manzana, sirope de arce, canela y condimentos. A continuación, se frota…

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Publicada el17/07/2023Carnes

Receta de Lomo de cerdo con arándanos

por María González

Lomo de cerdo con salsa de arándanos mujer pionera Soy Cassy Joy Garcia, autora de best sellers del New York Times, nutricionista holística certificada y…

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Publicada el17/07/2023Carnes

Receta de Solomillo con piña y miel

por María González

¿Ablandar filetes en 30 minutos? Prueba de piña y Cuando se trata de recetas de bistec Top Sirloin, el sabor que usted recibe proviene en…

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Publicada el16/07/2023Carnes

Receta de Hamburguesas rellenas

por María González

Hamburguesas rellenas de queso En lugar de queso cheddar y bacon, rellena la hamburguesa con queso pepper Jack desmenuzado y unos cuantos pimientos jalapeños en…

Leer más
Publicada el16/07/2023Carnes

Receta de Chuletas de cerdo a la cerveza

por María González

Chuletas de cerdo marinadas en cerveza No hay nada como el profundo sabor de una chuleta de cerdo bien criado. Pero, si está acostumbrado a…

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Publicada el15/07/2023Carnes

Receta de Bondiola de cerdo con arroz

por María González

RECETA DE LECHÓN ASADO NINJA FOODI Esta receta de cerdo asado la piden en todas las reuniones a las que vamos. Es tan tierna y…

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Publicada el15/07/2023Carnes

Receta de LOMO DE CERDO A LA CREMA DE COÑAC

por María González

Korma de cerdo con leche de coco Poner la carne de cerdo en una fuente y salpimentarla por todas partes. Añada el aceite de oliva…

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Publicada el15/07/2023Carnes

Receta de Hamburguesas de cerdo y ternera

por María González

Hamburguesas de cerdo y ternera food network Siempre que sirvo mis albóndigas belgas, reciben críticas muy favorables. Un día se me ocurrió que podía conseguir…

Leer más
Publicada el14/07/2023Carnes

Receta de Lomo al horno en salsa de queso

por María González

Solomillo de cerdo estofado en salsa con queso Mascarpone El solomillo de cerdo es una gran adición a su rotación de comidas, no sólo porque…

Leer más
Publicada el13/07/2023Carnes

Receta de Carrilleras con gambas

por María González

Carrillada de cerdo receta italiana Saltar a la recetaLas carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento son un secreto español que no puedo creer que…

Leer más
Publicada el13/07/2023Carnes

Receta de Costillas de cerdo al horno en bolsa

por María González

Costillas de cerdo al horno Para evitar comer en exceso, he empezado a sustituir el desayuno y alguna comida ocasional por un batido de proteínas…

Leer más
Publicada el13/07/2023Carnes

Receta de Lomo de cerdo con pimienta y vino tinto

por María González

Solomillo de cerdo al vino tinto y romero Este sencillo solomillo de cerdo asado es tierno y jugoso, y está cubierto de la más deliciosa…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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