Receta de Hamburguesa casera con huevo

Receta de hamburguesa en español

Híncale el diente a una deliciosa receta de hamburguesa al estilo restaurante, elaborada con carne de vacuno magra. Olvídese de las hamburguesas envasadas y tómese el tiempo necesario para preparar las suyas propias, ese pequeño esfuerzo extra merecerá la pena. Para hacer hamburguesas con queso, aproximadamente 1 minuto antes de que las hamburguesas estén hechas, cubra con queso en lonchas; continúe cocinando hasta que el queso comience a derretirse.

Nos gustó su jugosidad y la textura justa para una hamburguesa. Lo hice en 5 porciones coz tener sólo 4 medios rhe hamburguesa será mucho más grande que nuestros panes que tenemos. No obstante, nos llenó el estómago.

Es una hamburguesa de pavo estupenda. No como carne roja y estaba buscando algo que supiera como una hamburguesa clásica, ¡y esto es lo que buscaba! La primera vez que la hice pensé que necesitaba un poco más, así que ajusté el Worcestershire a un poco menos de 2 cucharadas y marcó la diferencia.

Receta de hamburguesa con huevo

“Aquí tienes los ingredientes y las instrucciones para preparar la hamburguesa perfecta. Aunque puede que no sea la más sana, utilice carne picada de calidad media para que quede jugosa y sabrosa. Las variedades más magras producen hamburguesas más secas, con una textura más densa y firme. No utilice carne previamente congelada, ya que al descongelarla se pierden los jugos. Si las prepara con antelación, cúbralas con papel film y refrigérelas durante un día como máximo. Que aproveche”.

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El 1 de mayo de 2008 mi marido y yo empezamos una nueva aventura. Viviremos en una autocaravana de 37 pies mientras se construye nuestra nueva casa. Está en el campo, en un camino de tierra sin salida con muchos árboles. ¡Durante los próximos 4 meses más o menos, la mayoría de las comidas se cocinan en la barbacoa y la vida estará llena de desafíos!

Nos encanta pasar tiempo de calidad con nuestros amigos y familiares, especialmente los nietos. La foto es de 4 generaciones – mi madre de 84 años de edad, yo, mi hija y mi nieta más joven – tomada a finales de 2006.

Receta de hamburguesa fácil

1. Calentar la parrilla a fuego medio. Sazonar las hamburguesas por ambos lados con el gálick granulado, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Rociar y frotar ligeramente las hamburguesas con aceite de aguacate para humedecer las especias y cubrir ligeramente las hamburguesas. Una vez que la parrilla esté bien caliente. Engrase las rejillas y coloque las hamburguesas en la parrilla. Ase hasta que estén a punto medio, unos 2 minutos por cada lado. 2. Añada el queso, reduzca el fuego a medio-bajo y baje la tapa hasta que el queso se derrita, unos 30 segundos. Retira las hamburguesas a un plato para que reposen unos minutos y se mantengan calientes. 3. Colocar una sartén antiadherente de 12 pulgadas apta para horno sobre las rejillas de la parrilla. Añadir la cucharada de mantequilla restante en la sartén. Cuando la mantequilla esté derretida y chisporroteando, casque y añada los huevos a la sartén. Sazone con sal y pimienta y cocine hasta que las claras estén cuajadas, de 30 a 40 segundos. Déles la vuelta con cuidado y fríalos otros 10 ó 15 segundos hasta que estén demasiado duros, es decir, que las claras estén cuajadas y las yemas formen una cáscara pero estén líquidas por dentro. Retire inmediatamente del fuego y coloque cada huevo sobre las hamburguesas reposadas.

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Este post puede contener enlaces de afiliados. Jump to Recipe Print Recipe¡Coge tu servilleta y prepárate para PUTANEGGONIT! Esta jugosa hamburguesa con queso y tocino cubierta con huevo es pegajosa, decadente ¡y rebosa de sabor!

Se mezcla con todos los ingredientes y crea esta salsa rica y carnosa. ¿Aún no has probado una hamburguesa con huevo? Es un cambio de juego total y una vez que lo pruebes, puede que nunca vuelvas atrás. Y no se desanime por la combinación de bacon y huevo, no es un sándwich de desayuno.

Si el tiempo no coopera lo suficiente como para desafiar a los elementos y sacar la parrilla, puede utilizar su sartén de hierro fundido o sartén de la parrilla para cocinar las hamburguesas en el interior. Seguirá teniendo ese jugoso centro rosado y esos bonitos bordes dorados goteando queso fundido.

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Recomiendo queso americano o cheddar para esta hamburguesa, pero si el queso azul es lo tuyo, deberías ver esta receta de deslizadores de queso azul. En este caso, he combinado un queso azul apestoso con chalotas crujientes para darle un toque picante y una textura cremosa.