Receta de Ensalada de frutas con azúcar y limón
Receta de sirope para macedonia
También puede utilizar ciruelas, nectarinas o bayas en esta receta de macedonia. Trocee la fruta con antelación y guárdela en una bolsa de plástico con cierre en el frigorífico. Mezcle la fruta con el sirope una hora antes de servir.
Yo seguí la receta al pie de la letra y me decepcionó un poco porque algunas frutas (las uvas, el melón) no estaban tan frescas y deliciosas como otras (los higos, los albaricoques, las cerezas). Así que elige lo que mejor te parezca en tu mercado. Me hubiera gustado que el sirope de miel fuera mucho más espeso y estuviera más presente en cada bocado; la próxima vez me saltaría el paso de hervirlo todo y me limitaría a rociarlo con miel.
Aliño de miel y limón para macedonia
Esta ensalada de frutas es perfecta para una barbacoa en el jardín o para cualquier ocasión. ¡Nunca sobra! Esta es una de mis recetas favoritas de ensalada de frutas, ya que creo que la salsa cítrica realmente le da un toque especial. Esta ensalada es más sabrosa cuanto más tiempo la dejes en remojo en su jugo. Yo prefiero dejarla de 3 a 4 horas en el frigorífico antes de servirla.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Cuánto zumo de limón en macedonia
Macedonia, macedonia italiana con azúcar y limón. Todos sabéis que la cocina italiana es sencilla y se basa en unos pocos ingredientes de temporada y de buena calidad. Lo mismo ocurre con Macedonia, la macedonia italiana que se aliña simplemente con azúcar y zumo de limón y se deja macerar hasta el momento de servir. Un final delicioso para una comida, en lugar de postre.
Siempre que teníamos más fruta de la cuenta, o por miedo a que se pusiera mala, mi padre preparaba Macedonia, la macedonia italiana. En mi familia, el “no desperdicies, no quieras” es una forma de vida. Todo se aprovecha, no se desperdicia demasiado y, a menudo, se reutiliza.
Por supuesto, hacer Macedonia, la macedonia italiana, permite aprovechar y combinar distintas frutas que se acumulan en la nevera, convirtiéndolas en un postre delicioso, sólo con añadir azúcar y limón. Sencillo, pero absolutamente delicioso.
De verdad, nos gusta comprar fruta y verdura de temporada. Para esta Macedonia, macedonia italiana con azúcar y limón, hemos utilizado frutas y bayas del mercado del agricultor. En esta latitud, en esta época del año, aún se pueden ver hermosas bayas y frutas de verano, como las nectarinas, compartiendo espacio con las primeras manzanas y peras de otoño. ¿Qué mejor que mezclarlas en nuestra macedonia?
Sirope simple para macedonia
Esta rápida y sencilla receta de macedonia de frutas frescas con aliño de miel y limón es el complemento perfecto para cualquier comida. Las bayas frescas se glasean ligeramente con un sirope simple rebosante de sabor cítrico. Es lo suficientemente rápida para una mañana entre semana, ¡pero lo suficientemente especial para recibir invitados!
Necesitará la ralladura de 2 limones. Al pelar la fruta, asegúrate de que sólo estás raspando la fina piel exterior. No quieres que quede nada de la médula blanca debajo de la cáscara (porque la médula es amarga), así que tendrás que girar constantemente el limón mientras rallas la cáscara.
¡Sí! Esta ensalada puede prepararse y aliñarse hasta con 24 horas de antelación. Sin embargo, las bayas empezarán a deshacerse a medida que se asienten en el aliño, así que si quieres que la fruta se mantenga fresca durante más tiempo, simplemente espera a añadir el aliño hasta que estés listo para servir.
Si sirve a una multitud, es seguro asumir al menos 4 onzas de ensalada de frutas por persona. Esta receta contiene aproximadamente 40 onzas de fruta, por lo que servirá para unas 10 personas. Obviamente, los más golosos necesitarán raciones más grandes.
