Recetas sencillas con gambas

¿Qué puedo decir? Me encanta cocinar gambas porque son súper fáciles de hacer y siempre las tengo a mano. Esta receta fácil de gambas cremosas con mantequilla y ajo es la receta más deliciosa y rápida que jamás harás.

A ustedes les encantan los camarones cremosos. Necesitaba compartir una receta que se centrara sólo en los camarones cremosos. Lo que más me gusta de esta receta fácil de camarones cremosos con mantequilla y ajo, además del hecho de que es súper fácil de hacer, es el hecho de que es tan versátil. Puede servirla con pasta, puré de patatas cremoso o arroz.

La comida casera de calidad de restaurante es lo que siempre busco cuando cocino en casa. Esta receta fácil de camarones no requiere vino, pero siéntase libre de agregar un poco. Si utiliza vino, añádalo después de cocinar el ajo. Deja que el vino se reduzca a la mitad antes de añadir las espinacas.

Pasta cremosa con gambas

Las gambas cremosas al ajillo son tus gambas al ajillo favoritas… ¡ADEMÁS de una salsa cremosa al ajillo! Unos sencillos trucos para conseguir una salsa superior a la de las recetas básicas: desglasar la sartén con un poco de vino blanco, un chorrito de caldo de pollo y una pizca de parmesano. Porque las gambas gordas exigen la MEJOR salsa.

Receta de Camarones cubanos

Mi forma preferida de preparar gambas es con gambas jugosas marinadas en ajo, luego doradas en mantequilla y acabadas con un chorrito de vino blanco seco y un chorrito de zumo de limón. Así es esta receta: gambas al ajillo. Un clásico que nunca pasará de moda.

También está esta versión: gambas al ajillo MÁS una salsa cremosa de ajo. Se trata de la versión mejorada, más indulgente, para esas noches en las que quieres/necesitas algo que impresione, y salsa extra para cubrir la guarnición de almidón que elijas, ¡para que puedas derrochar hasta la última gota de esa salsa!

Es posible que esta receta requiera algunos ingredientes que otras no necesitan: vino, parmesano y caldo de pollo. Sin embargo, son los tres ingredientes que le dan a la salsa un sabor más intenso y la convierten en un plato digno de un gran restaurante. Así que no te los saltes.

Recetas de gambas jamie oliver

Esto no es un curry, pero cumple la función de un curry. Pero en esta receta no he utilizado ningún tipo de masalas indias, pero aun así estos Langostinos al Ajillo en Salsa de Nata presumen de un sabor tan increíble que pensé que sería un pecado si no compartiera esta receta con todos vosotros.

Receta de PULPO EMPARRILADO SOBRE LECHO DE PATATAS

La base de la salsa es mantequilla, caldo de pollo y nata. Es increíble que ingredientes tan sencillos puedan hacer un plato tan sabroso. Tenía prisa el día que hice este plato, así que lo hice sencillo. Pero se pueden añadir fácilmente espinacas, maíz, brócoli y tomates secos. Pero si quieres que sea sencillo como el mío, tampoco pasa nada. Sabrá igual de bien.

Salsa de nata y ajo

Pruebe esta receta para compartir el sabor de Francia con amigos y familiares. Es una deliciosa mezcla de gambas salteadas con chalotas y tomates secos en una cremosa salsa de coñac. Excelente servido con pasta o sobre arroz, añada una ensalada ligera para compensar la riqueza y una guarnición de pan crujiente caliente.

Caliente la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añadir el ajo y las chalotas y cocinar, removiendo con frecuencia, hasta que se doren. Suba el fuego y añada las gambas, las hojuelas de pimiento rojo y los tomates secos y cocine, removiendo con frecuencia, durante 5 minutos o hasta que las gambas estén opacas y ligeramente doradas. Ponga las gambas en un plato y cúbralas para mantenerlas calientes. Suba el fuego y añada el coñac, removiendo para eliminar los trocitos dorados del fondo. Baje el fuego y añada la mitad de la leche. Deje cocer a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la salsa espese ligeramente. Incorpore las gambas y sirva inmediatamente sobre pasta o arroz.

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