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Contextura y sabores

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Publicada el18/07/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Pure de batata rosada

por María González

Receta de puré de boniato morado ¿Tienes invitados y quieres hacer una receta que no sólo sea gourmet, sino que además no sea muy difícil?…

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Publicada el17/07/2024Quesos y Huevos

Receta de Huevos con pimientos y cebolla

por María González

Hueveras de queso y pimiento Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y artículos sobre…

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Publicada el17/07/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Calabacines rellenos veganos

por María González

Calabacines rellenos sin lácteos Aunque hay muchas formas y variaciones de hacer calabacines rellenos, mi versión te muestra cómo hacer una versión italiana en un…

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Publicada el17/07/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Pimentones rellenos

por María González

Pimientos rellenos mexicanos Los pimientos rellenos son un plato italiano hecho con pimientos huecos que se rellenan con condimentos y, normalmente, carne. Los pimientos rellenos…

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Publicada el17/07/2024Pescados

Receta de Pastel de atún con hojaldre

por María González

Receta saludable de pastel de atún Transforma simples alimentos del congelador y latas de conserva en un pastel de atún caliente que es mejor que…

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Publicada el17/07/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa rosa casera

por María González

Receta de salsa rosa italiana Es muy fácil de preparar y es perfecta para una cena de última hora que encantará a toda la familia.…

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Publicada el17/07/2024Arroces

Receta de Arroz con pollo colombiano

por María González

Receta de pollo colombiano “This is a pretty chicken and rice casserole that is made from chicken wing pieces. You can buy them already separated…

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Publicada el17/07/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Rollitos de pan de molde salados

por María González

Recetas con masa de pan rellena A pesar de la obsesión estadounidense por los dulces, la repostería no es sólo azúcar. Los panes salados, como…

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Publicada el17/07/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Arroz con auyama y coco

por María González

Receta vegetariana de arroz con calabaza La Cocina de Pruebas de Better Homes & Gardens lleva casi 100 años en funcionamiento ininterrumpido, desarrollando y probando…

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Publicada el17/07/2024Pescados

Receta de Sardinas con patatas

por María González

Sardinas con patatas y zanahorias Con todo el marisco fresco que me rodea aquí en Normandía, tiendo a olvidarme de las sardinas en conserva. Hace…

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Publicada el17/07/2024Postres y Dulces

Receta de Bombones de chocolate y frambuesa

por María González

Ganache El reto apasionante de esta receta es el atemperado, un proceso en el que el chocolate se agita y cristaliza de forma que se…

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Publicada el17/07/2024Aves

Receta de pollo relleno sin hueso de zanahoria y queso philadelphia

por María González

Enviado por el usuario ¡Una épica pechuga de pollo rellena al horno! Untada con sabrosos sabores italianos y rellena de tomates secos, espinacas y queso,…

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Publicada el17/07/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Mousse De Cilantro con yoghurt

por María González

Crema de aguacate y cilantro 1. Calentar una sartén a fuego fuerte y tostar ligeramente los piñones (aproximadamente 1 minuto en la sartén, removiéndolos constantemente…

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Publicada el17/07/2024Pescados

Receta de Papillote de tilapia y vegetales

por María González

Tilapia en papel pergamino Este es un plato de pescado ligero y sostenible. La comida hace hincapié en las grasas saludables para el corazón y…

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Publicada el17/07/2024Verduras y Hortalizas

Receta de EMPANADAS LIGH

por María González

Receta de empanada Si le gusta el sabor tradicional de la manteca de cerdo en la masa de empanada, puede que esta receta no sea…

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Publicada el17/07/2024Legumbres

Receta de Garbanzos estofados

por María González

El estofado new york times Los garbanzos son increíblemente sabrosos, y aunque la mayoría de la gente los disfruta en el hummus, su versatilidad va…

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Publicada el16/07/2024Pescados

Receta de Atún con vinagreta de cogollo y verduras con queso

por María González

Huevo de atún y col No hace falta ser un chef profesional para preparar en casa platos con sabores de chef. Mira esta receta, por…

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Publicada el16/07/2024Cocteles y Bebidas

Gin tonic con fresas

por María González

Gin tonic con fruta 1. Pela las fresas y viértelas en una jarra, reservando cuatro para decorar. Añada un buen puñado de hojas de menta…

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Publicada el16/07/2024Mariscos

Receta de aguachiles californianos

por María González

Salsa de aguachile Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayuda a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material…

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Publicada el16/07/2024Pan y Bolleria

Receta de Pepas de avena

por María González

Pollo saludable con costra de avena 283 calorías; calorías de grasa 26%; grasa 8,3g; grasa saturada 4,1g; mono grasa 2,4g; poli grasa 0,8g; proteína 36,9g;…

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Publicada el16/07/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Lumpias filipinas

por María González

Más información Bienvenido a Life’s Ambrosia, donde se sirve la cena y se crean recuerdos. Aquí encontrarás más de 1000 recetas probadas y verdaderas para…

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Publicada el16/07/2024Pan y Bolleria

Receta de Donas sin gluten

por María González

Receta de donuts saludables Imprimir recetaCuando te pasas a la dieta sin gluten, la vida, tal y como la conoces, puede parecer que se ha…

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Publicada el16/07/2024Pan y Bolleria

Receta de Xuxos de chocolate

por María González

Postres y Dulces Mi siguiente invitado aquí en kokblog es mi hermano Oskar Kindvall. Oskar es probablemente uno de los mayores gottegris (traducido directamente como…

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Publicada el16/07/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Calabaza a la plancha

por María González

Calabaza asada jamie oliver He aquí una forma estupenda y sin esfuerzo de aderezar la calabaza asada para hacer una guarnición que funciona igual de…

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Publicada el16/07/2024Pasta y Pizzas

Receta de Penne con Crema de Calabacines

por María González

Pasta cremosa de calabacín Este post puede contener enlaces de afiliados. Como asociada de Amazon, puedo ganar dinero de las compras que califiquen, sin costo…

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Publicada el16/07/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Tequeños venezolanos

por María González

Tequeños Las palabras en las que la letra inicial aparece en mayúscula tienen significados definidos en las siguientes condiciones. Las siguientes definiciones tendrán el mismo…

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Publicada el16/07/2024Postres y Dulces

Receta de Isla flotante fácil y rápida

por María González

Postre isla flotante great british bake off Cuando parezca que tienes suficiente para crear 6 pequeñas guarniciones, recoge una pequeña masa y dale forma de…

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Publicada el16/07/2024Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de patatas con cebolla tierna

por María González

Frittata española de patata y cebolla Para que se convierta en el plato favorito de toda la familia, puedes añadir los rellenos que más le…

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Publicada el16/07/2024Postres y Dulces

Receta de PASTEL DE CEREZAS

por María González

Receta de bizcocho de cerezas Usar una batidora eléctrica o una batidora de pie para batir la mantequilla y el azúcar juntos es fantástico y…

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Publicada el16/07/2024Ensaladas

Receta de Ensalada de invierno baja en calorías

por María González

Comer bien ensalada de invierno Una gran ensalada es una forma estupenda de obtener tu dosis diaria de verduras y los nutrientes que tu cuerpo…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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