Ina garten recetas de ensaladas ¿Busca un entrante ligero, rápido y festivo? Pues pruebe éste 🙂 Se trata de una encantadora ensalada italiana de invierno…
Sopa de manzana y calabaza con cúrcuma Aquí tienes más recetas de sopas que puedes preparar para tus reconfortantes cenas de invierno: sopa Tom Kha,…
Crema inglesa Thermomix Recuerdo las suaves y sedosas natillas que preparaba mi madre como postre cuando era niña, y estoy segura de que eran auténticas.…
Lasaña vegetariana Nos encanta la lasaña, pero ¿quién tiene horas para hacer la cena? Por eso experimenté con mi queso ricotta vegano casero, verduras crudas,…
El mejor momento para tomar té de manzanilla para adelgazar Llevar una dieta equilibrada, hacer ejercicio con regularidad y dormir bien es imprescindible para tener…
Chajá receta Esta deliciosa combinación de bizcocho, nata, merengue, dulce de leche y melocotón toma su nombre de un pájaro nativo de Uruguay. Al parecer,…
Recetas con setas Los champiñones al ajillo son increíbles. Tienen tanto sabor por la mantequilla y el vino blanco en que se cocinan, por no…
Pasta vegana con setas En lugar de pollo, las setas ostra rebozadas en panko, parmesano vegano y hierbas hacen la mejor milanesa vegana. Esta receta…
Ensalada mediterránea de patatas Comer muchas verduras es una parte importante de la dieta mediterránea. Suzy Weems, dietista diplomada y profesora de ciencias de la…
Receta de berberechos congelados No hay mejor manera de hacer berberechos o almejas. Vi estos hermosos berberechos en “The lobster place” en Chelsea Market y…
Carne a la parrilla cerca de mí Para la mayoría de los bistecs gruesos, deberás disponer las brasas en un fuego de dos zonas. Vuelva…
Mero gratinado X Gratinado de Merluza con Tomates, Albahaca, Aceitunas y ParmesanoPARA MÍ fue una maravillosa sorpresa que mi último libro 30 Años en Ballymaloe…
Hummus de palmito Este sabroso aperitivo hará que todos en la fiesta adivinen el ingrediente secreto. No tiene la cremosidad del aguacate ni el crujiente…
Cómo hacer la receta de PASTELES DE FRUTAS “Actualmente estamos viajando por Australia, siguiendo la temporada del cangrejo al parecer. Una de nuestras formas favoritas…
Receta de bollo de cerdo a la barbacoa Esta es una versión moderna del clásico snack yum cha, el char siu bao o bollo al…
Receta filipina de flor de calabaza Calentar una olla mediana de fondo grueso a fuego medio, añadir aceite de oliva, cebolla y ajo, y cocinar…
Recetas brasileñas Hay todo un mundo de comida griega llamada kokkinista (κοκκινιστά), y nos encantan todas. El término kokkinista significa “enrojecido”, y el concepto que…
Croquetas de gambas cerca de mí Para hacer croquetas de gambas a la española es imprescindible contar con una rica masa a base de bechamel.…
Crema de sardinas En Marruecos, las sardinas abundan en las largas costas, lo que hace que estos sabrosos pescaditos sean muy asequibles. Son un alimento…
CHUPE DE CAMARONES, SHRIMP SOUP FROM PERU When I think of having eggs for breakfast or brunch, this delicious dish always comes to mind. It…
Fajitas de ternera al horno Marinar las tiras de pechuga de pollo en la marinada para fajitas durante aproximadamente 30 minutos. En una sartén, cocina…
Pasta al horno con sopa de champiñones Campbell’s Pasta a la crema de champiñones de la despensa en una olla…Esta receta puede parecer y sonar…
Costillas de cerdo a la española cocinadas a fuego lento Así es como mi madre brasileña prepara las costillas de cerdo. Hervir las costillas con…
Cómo cocinar caracoles de mar El ceviche de pescado se considera patrimonio culinario de Perú. La cultura Mochica maceraba el pescado con una fruta llamada…
Recetas de calabacines y tomates al horno Aunque mi forma favorita de comer calabacín probablemente siempre será en algo decadente como la tarta de chocolate…
Receta Napoli Descubra cómo hacer lasaña con un toque especial. Le mostraremos cómo hacer que la passata y la mozzarella sean la base de esta…
Gewürz de cebolla asada Todas las cebollas, excepto las más picantes, pueden suavizarse y volverse deliciosamente dulces asándolas. Un chorrito de sabroso vinagre balsámico o…
Agua de avena para la piel Del mismo modo, ¿El agua de avena engorda? Mientras que los copos de avena con muchos complementos ricos en…
Bocadillo de pan de huevo Kenji fue director culinario de Serious Eats y actualmente es consultor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del New…
Guarnición de salmón ¿Buscas una cena fresca, fácil y deliciosa que no te lleve mucho tiempo preparar? Mi salmón a la sartén y verduras mediterráneas…