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Contextura y sabores

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Publicada el28/04/2023Quesos y Huevos

Receta de Okonomiyaki

por María González

Receta fácil de okonomiyaki Sustitutos de la salsa okonomi: Si no tienes salsa Okonomi a mano puedes hacer la tuya propia.    Receta fácil de…

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Publicada el28/04/2023Sopas y Cremas

Receta de Crema de brócoli y coliflor

por María González

Receta saludable de pollo con brócoli y coliflor Por fin está aquí la receta perfecta para preparar con antelación. Esta cazuela de brócoli y coliflor…

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Publicada el28/04/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Lomito árabe

por María González

Todas las recetas asado de cerdo ¼ taza de agua o caldoInstrucciones:Calentar el horno a 400 grados. En un bol pequeño, mezcle los ingredientes del…

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Publicada el28/04/2023Carnes

Receta de Costillas al limón

por María González

Zumo de limón en las costillas Symon cocina estas costillas glaseadas con miel a la parrilla de principio a fin. También puede empezar a cocinarlas…

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Publicada el28/04/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pastel De Acelga Y Carne

por María González

Serious eats spanakopita Precaliente el horno a 200°C/gas 6. Coloque el pollo en una fuente de horno y rellene la cavidad con el limón, la…

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Publicada el27/04/2023Aves

Receta de Conejo en salsa española fácil

por María González

Receta mediterránea de conejo Imprima esta receta Conocido en español como Estofado de Conejo en Tomate , esta receta fácil de conejo es sencilla y…

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Publicada el27/04/2023Carnes

Receta de Rollo de carne picada relleno de verduras

por María González

Receta de rollo de carne de hamburguesa Los pimientos rellenos son una deliciosa comida de todos los días, que mucha gente considera comida reconfortante. Con…

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Publicada el27/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espagueti verde con espinaca

por María González

Receta de fettuccine con espinacas Hacer pasta casera puede ser un proyecto divertido y gratificante y es mucho mejor que la comprada en la tienda.  Esta…

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Publicada el27/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Ñoquis de ricota y espinaca

por María González

Gnocchi de espinacas al horno Paso 1: Mezclar bien las espinacas, la ricotta, el parmesano, la harina, los huevos, el aceite de oliva virgen extra,…

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Publicada el27/04/2023Pan y Bolleria

Receta de Alfajores de dulce de leche

por María González

Alfajores españoles Los alfajores se disfrutan en toda Sudamérica en reuniones familiares y ocasiones especiales, ¡y ahora tienes la oportunidad de disfrutar de estos auténticos…

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Publicada el27/04/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Rollitos de primavera con Thermomix

por María González

Thermomix c Tradicionalmente, los goi guon vietnamitas llevan gambas y cerdo, pero hoy he preparado rollos de gambas y pollo. Mis rollitos de papel de…

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Publicada el27/04/2023Tapas y Aperitivos

Receta de pepito mixto

por María González

Pepito Sangría Receta Original Esta semana os presento una receta de toda la vida. De esas que hacían nuestras abuelas a fuego lento y que…

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Publicada el27/04/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tostadas con camarones

por María González

Tostadas de gambas con mayonesa Tostadas de camarón – tortillas planas y crujientes apiladas con frijoles refritos, tomate, cebolla, aguacate, queso desmenuzado y rociadas con…

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Publicada el27/04/2023Postres y Dulces

Receta de Panqueques esponjosos

por María González

Ver 3+ más Las tortitas caseras no deberían ser complicadas. No importa si salen torcidas o con la superficie manchada en lugar de tener un…

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Publicada el27/04/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Deliciosos Pintxos de Queso azul

por María González

Pintxo mit Ei und Thunfisch. Vorspeise aus dem Baskenland Como ya viste en nuestro post sobre la caballa, es uno de los pescados azules más…

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Publicada el27/04/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pastas Blancas

por María González

Pasta con salsa blanca y queso Esta es una de nuestras pastas con salsa blanca favoritas, ¡porque es TAN sencilla y fácil! Siempre que se…

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Publicada el27/04/2023Postres y Dulces

Receta de crema helada de chocolate

por María González

Más información El helado casero es un manjar congelado maravilloso, pero la mayoría de las recetas exigen utilizar varias yemas de huevo y cocer la…

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Publicada el27/04/2023Postres y Dulces

Receta de kuchen de durazno

por María González

Origen del kuchen de melocotón Esta receta de Kuchen de crema de melocotón del Hill Country Fruit Council celebra la influencia alemana en la cocina…

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Publicada el27/04/2023Mariscos

Receta de Camarones cubanos

por María González

Camarones enchilados cubanos No hay nada mejor que unos jugosos camarones a la plancha acompañados de mojo cubano en una calurosa noche de verano. Sería…

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Publicada el27/04/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de cumpleaños con crema pastelera

por María González

Nigella tarta de cumpleaños cómo comer La tarta de cumpleaños italiana más clásica está hecha de Pan di Spagna (el bizcocho italiano) cortado en tres…

Leer más
Publicada el26/04/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel milhojas de chocolate

por María González

Receta de milhojas con pasta filo Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes…

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Publicada el26/04/2023Postres y Dulces

Receta de Alfajores de maicena con aceite

por María González

Galletas bañadas en chocolate Batir el aceite de coco y el azúcar en un bol. La forma más fácil de hacerlo es con una batidora…

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Publicada el26/04/2023Pescados

Receta de Lenguado a la plancha con salsa de yogur

por María González

Escabeche indio de yogur para pescado Seleccionar puntuaciónDar Besugo asado con salsa de alubias y yogur 1/5Dar Besugo asado con salsa de alubias y yogur…

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Publicada el26/04/2023Pescados

Receta de Salmón al horno con patatas y verduras

por María González

Salmón a la plancha con verduras al vapor Esta sencilla cena a base de salmón y verduras no sólo se prepara en una sola sartén,…

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Publicada el26/04/2023Verduras y Hortalizas

Receta de milanesa de papas

por María González

Cómo hacer Milanesas Mexicanas Filete de Res Empanizado y Papas Fritas Imprimir recetaEsta milanesa de res es una receta fácil que se hace en 25…

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Publicada el26/04/2023Postres y Dulces

Receta de postre de gelatina de naranja

por María González

Receta de gelatina de naranja con pectina Hoy vamos a cocinar un postre de gelatina verdaderamente francés. Es a sus amantes a quienes está dedicada…

Leer más
Publicada el26/04/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Crema agria vegana

por María González

Chips de crema agria veganos Llevo años trabajando en esta receta fácil de crema agria vegana. Podrías pensar que es fácil porque es algo muy…

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Publicada el26/04/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de chocolate y canela

por María González

Tarta mexicana de chocolate Los pasteles de chocolate son el capricho perfecto para cualquier ocasión, ya sea una gran celebración como el cumpleaños o la…

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Publicada el26/04/2023Mariscos

Receta de Langostinos a la plancha con salsa picante

por María González

Con qué acompañar las gambas a la plancha En Australia, esta receta de aperitivo de gambas a la barbacoa con salsa tailandesa para mojar ha…

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Publicada el26/04/2023Arroces

Receta de Tacos veganos de quinoa

por María González

Receta vegetariana de carne para tacos Estos Tacos Veganos de Quinoa y Nueces están repletos de quinoa rica en fibra y nueces tostadas que te…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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